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Profesional
Para Tu Cocina

El Fry Top a Gas Profesional Placa Cromada Lisa con Soporte HR Fainca FT6008ECR Serie 600 está diseñado para una cocción rápida y uniforme en cocinas profesionales. Equipado con una placa lisa de acero cromado de 15 mm, soporte inferior abierto y construcción en acero inoxidable AISI 304, es una solución robusta y eficiente para restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería.

Características principales

• Placa lisa de acero cromado de 15 mm.
• Potencia: 12,5 kW (G20).
• Construcción en acero inoxidable AISI 304.
• Soporte inferior abierto.
• Cajón recogegrasas frontal extraíble.
• Quemador piloto y termopar de seguridad.
• Válvula termostática (modelos cromados).
• Patas regulables.
• Encimera de acero inoxidable de 1,5 mm.
• Dimensiones: 800 × 600 × 945 mm.
• Peso: 90 kg.

Fry Top a gas con mueble HR Fainca FT9004E diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su estructura robusta y formato con mueble permiten integrarlo en líneas de cocción de alto rendimiento. Principales características:

• Potencia de 6,2 kW
• Placa de cocción de 20 mm en acero rectificado o cromo
• Cajón recogegrasas frontal extraíble
• Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
• Quemador piloto y termopar de seguridad
• Mueble inferior abierto
• Patas regulables en altura
• Dimensiones: 400 × 930 × 945 mm
• Peso: 82 kg

El Mueble Neutro con Soporte HR Fainca CNS6004E Serie 600 ofrece una superficie de trabajo resistente y un práctico espacio inferior abierto para almacenamiento. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, cuenta con encimera de 1,5 mm de espesor y patas regulables en altura, siendo una solución robusta y funcional para cocinas profesionales.

Características principales

• Mueble neutro con soporte.
• Espacio inferior abierto para almacenamiento.
• Sin cajón.
• Fabricado en acero inoxidable AISI 304.
• Encimera de acero inoxidable de 1,5 mm de espesor.
• Patas regulables en altura.
• Compatible con la Serie 600 HR Fainca.
• Dimensiones: 400 × 600 × 862 mm.
• Peso: 31 kg.

Baño María a gas con mueble HR Fainca BMG7504E diseñado para mantener los alimentos a la temperatura de servicio de forma uniforme, segura y eficiente en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

• Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
• Válvula de llenado y válvula de vaciado incluidas
• Descarga conectable al desagüe general con rebosadero
• Filtros en cada desagüe para un mejor mantenimiento
• Indicador de nivel de agua MAX-MIN
• Encendido automático con llama piloto
• Quemador de alto rendimiento con control de potencia
• Termostato de seguridad
• Puerta de serie y patas de acero inoxidable regulables en altura
• Cubetas no incluidas

Baño María 800 estante HR Fainca BME9008E Serie 900 diseñado para permitir la cocción rápida de alimentos. Incorpora resistencia en acero inoxidable, termostato de seguridad, control de temperatura mediante termostato.

Principales características técnicas y constructivas:

• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
• Encimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor
• Válvula de llenado incluida
• Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba
• Descarga conectable a desagüe general
• Filtros en cada desagüe
• Indicador MAX-MIN de nivel de agua
• Patas de acero inoxidable regulables en altura
• Incluye rebosadero
• No se incluyen cubetas
• Resistencia en acero inoxidable
• Termostato de seguridad
• Control de temperatura mediante termostato
• Pilotos LED indicadores de funcionamiento

La Freidora Eléctrica HR Fainca FD10LAR300 Serie 500 dispone de una cuba de 10 litros y una potencia de 5,5 kW, ofreciendo un excelente rendimiento para cocinas profesionales. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora grifo de vaciado, amplia zona fría y cabezal desmontable para facilitar la limpieza diaria.

Características principales

• Cuba de 10 litros.
• Potencia de 5,5 kW.
• Alimentación 230 V.
• Acero inoxidable AISI 304.
• Grifo de vaciado.
• Zona fría.
• Termostato regulable de 50 °C a 195 °C.
• Indicador de nivel de aceite.
• Cabezal desmontable.
• Dimensiones: 300 × 570 × 350 mm.
• Peso: 14 kg.

La Cocina a Gas Profesional HR Fainca CB2F600S Serie 600 está diseñada para ofrecer un alto rendimiento en cocinas profesionales con un formato compacto. Equipada con dos quemadores de 5,5 kW, parrillas superiores cromadas y construcción en acero inoxidable AISI 304, proporciona potencia, seguridad y durabilidad para restaurantes, bares y establecimientos de hostelería.

Características principales

• 2 quemadores de 5,5 kW.
• Potencia total: 12 kW.
• Construcción en acero inoxidable AISI 304.
• Parrillas superiores cromadas.
• Termopar de seguridad.
• Patas regulables en altura.
• Encimera de acero inoxidable de 1,5 mm.
• Dimensiones: 400 × 600 × 335 mm.
• Peso: 21 kg.

El Fry Top a Gas HR Fainca FT7508E de Acero Rectificado con Mueble Serie 750 ofrece una amplia superficie de cocción con placa lisa de acero rectificado de 15 mm y un práctico mueble abierto inferior para optimizar el espacio de trabajo. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, incorpora cajón recogegrasas frontal extraíble, quemador piloto, termopar de seguridad y patas regulables.

Características principales

• Potencia de 15,5 kW (G20).
• Potencia de 11,3 kW (G30/G31).
• Placa lisa de acero rectificado de 15 mm.
• Mueble abierto inferior.
• Cajón recogegrasas frontal extraíble.
• Acero inoxidable AISI 304.
• Quemador piloto y termopar de seguridad.
• Patas regulables en altura.
• Dimensiones: 800 × 750 × 945 mm.
• Peso: 112 kg.

La Cocina Eléctrica 2 Placas Redondas HR Fainca CE2P750S Serie 750 ofrece una cocción rápida y uniforme gracias a sus dos placas eléctricas de 2,6 kW cada una. Incorpora regulación de temperatura entre 50 y 300 °C, indicadores LED de funcionamiento y una robusta construcción en acero inoxidable AISI 304 con encimera embutida de 1,5 mm, ideal para cocinas profesionales de uso intensivo.

Características principales

• 2 placas eléctricas de 2,6 kW.
• Potencia total: 5,2 kW.
• Regulación de temperatura de 50 a 300 °C.
• Alimentación monofásica 230 V.
• Indicadores LED de funcionamiento.
• Acero inoxidable AISI 304.
• Dimensiones: 400 × 750 × 316 mm.

El Fry Top a Gas HR Fainca FT7508S de Acero Rectificado Serie 750 está equipado con una amplia placa lisa de acero rectificado de 15 mm que garantiza una distribución uniforme del calor para un cocinado profesional. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, incorpora cajón recogegrasas frontal extraíble, quemador piloto, termopar de seguridad y patas regulables. Su diseño robusto y su elevada potencia lo convierten en una solución ideal para cocinas profesionales de alta producción.

Características principales

• Potencia de 15,5 kW (G20).
• Potencia de 11,3 kW (G30/G31).
• Placa lisa de acero rectificado de 15 mm.
• Cajón recogegrasas frontal extraíble.
• Acero inoxidable AISI 304.
• Quemador piloto y termopar de seguridad.
• Patas regulables en altura.
• Dimensiones: 800 × 750 × 400 mm.
• Peso: 86 kg.

Mueble neutro 800 sobremesa HR Fainca CNS7508S Serie 750 con cuerpo en acero inoxidable y encimera de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor. Incorpora patas de acero inoxidable regulables en altura y está disponible en modelos con cajón y sin cajón.

Principales características técnicas y constructivas:

• Cuerpo en acero inoxidable
• Encimera de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor
• Patas de acero inoxidable regulables en altura
• Modelos con cajón y sin cajón

La Freidora Eléctrica Doble HR Fainca FD8L8LTRIF600 Serie 500 ofrece dos cubas independientes de 8 litros (16 litros en total) y una potencia de 12 kW trifásica, proporcionando un calentamiento rápido y un excelente rendimiento para un uso profesional. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora zonas frías, doble grifo de vaciado y termostatos independientes para un control preciso y una limpieza sencilla.

Características principales

• Dos cubas de 8 L (16 L totales).
• Potencia: 12 kW (6+6 kW).
• Alimentación trifásica 380 V.
• Acero inoxidable AISI 304.
• Doble grifo de vaciado.
• Zonas frías.
• Termostatos independientes (50-195 °C).
• Seguridad rearmable.
• Indicador de nivel de aceite.
• Dimensiones: 600 × 570 × 350 mm.
• Peso: 22 kg.

Barbacoa 400 estante HR Fainca B9004E Serie 900 diseñada con cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal y cuerpo en acero inoxidable AISI 304. 

Principales características técnicas y constructivas:

• Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal
• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
• Parrilla con perfiles en V de serie
• Termopar de seguridad
• Patas en acero inoxidable regulables en altura
• Dimensiones sin tener en cuenta el saliente del mango
• Encimera embutida y marco extraíble para facilitar la limpieza de la máquina
• Quemadores en acero inoxidable de alta resistencia
• Briquetas incluidas
• Encendido eléctrico y llama piloto protegida
• Parrillas de palillería (varilla) opcionales

Freidora 6L+6L HR Fainca FD6L6L diseñada para ofrecer una fritura rápida, segura y eficiente en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

• Termostato de seguridad rearmable a 230 ºC de 20A para mayor protección durante el uso
• Cuba y chasis en acero inoxidable resistentes, higiénicos y duraderos
• Indicador MAX/MIN de nivel de aceite para un control cómodo y seguro
• Resistencia en acero inoxidable pulido para un calentamiento eficiente
• Piloto metálico LED indicador de funcionamiento
• Cestas de máxima calidad para un uso profesional diario
• Dimensiones sin contar el saliente del mango de la cesta
• Los modelos FD6LF y FD6L6LF incluyen contactor 20A

Fry Top eléctrico HR Fainca FTE9008S diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa de 20 mm y sus dos controles permiten trabajar con alto rendimiento durante servicios intensivos. Principales características:

• Potencia total de 15 kW
• 6 resistencias de 2,5 kW
• Placa de cocción de 20 mm de espesor
• Regulación termostática de 100 a 300 °C
• Termostato de seguridad
• Cajón recogegrasas frontal extraíble
• Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
• Pilotos LED de funcionamiento
• Patas regulables en altura
• Alimentación: 380 V
• Dimensiones: 800 × 930 × 400 mm
• Peso: 136 kg

Cuecepastas doble a gas HR Fainca CPG40L40L900E Serie 900, diseñado para cocinas profesionales de alta producción. Incorpora dos cubas de 40 litros en acero inoxidable AISI 316, funcionamiento independiente, llenado y vaciado de agua y cestas incluidas.

• Capacidad: 2 x 40 L
• Potencia total: 26 kW (13 + 13 kW)
• Temperatura: 0–99 °C
• Cubas AISI 316
• Cestas incluidas
• Dimensiones: 800 x 930 x 880 mm
• Peso: 130 kg

Sartén basculante eléctrica HR Fainca SBE80L900E Serie 900 para cocción profesional intensiva. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, dispone de cuba con fondo tratado para optimizar el rendimiento, tapa equilibrada, elevación manual, grifo de llenado y sistema eléctrico de alta eficiencia con control de seguridad.

• Potencia: 10 kW
• Alimentación: 400 V
• Temperatura: 100-300 °C
• Cuba: 700 x 570 x 228 mm
• Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
• Peso: 143 kg

Plancha 600 eléctrica rectificada HR Fainca PLCE6100RT diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y precisa en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas: 

• Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
• Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
• Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
• Palastro de 15 mm de espesor para una cocción robusta y uniforme
• Dos zonas independientes de calor regulables de 30-300 ºC para mayor control de cocción
• Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
• Resistencia en acero inoxidable pulido para un rendimiento eficiente y duradero

Fogón 300 HR Fainca FG300 diseñado para ofrecer una cocción potente, rápida y segura en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

• Fuegos superiores de gran rendimiento calorífico para una cocción rápida y eficiente
• Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
• Líneas curvas para facilitar la limpieza del equipo
• Parrilla superior de fundición robusta y preparada para uso intensivo
• Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
• Toma de gas en la parte trasera para una instalación práctica
• Patas regulables en altura para adaptar el equipo al espacio de trabajo

La Cocina a Gas 4 Fuegos BASIC HR Fainca CB4F750S Serie 750 ofrece gran potencia y resistencia para cocinas profesionales. Incorpora cuatro quemadores de alto rendimiento, parrillas superiores cromadas y termopar de seguridad para un funcionamiento fiable. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 con encimera embutida de 1,5 mm, garantiza durabilidad y fácil limpieza. El modelo BASIC no incorpora sistema de elevación de la encimera para mantenimiento. Sus patas regulables proporcionan una instalación estable en cualquier cocina profesional.

Características principales

• 4 quemadores de alto rendimiento.
• Parrillas superiores de acero cromado.
• Termopar de seguridad.
• Acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm.
• Patas regulables en altura.
• Modelo BASIC sin sistema de elevación.
• Dimensiones: 800 × 750 × 335 mm.

La Cocina a Gas 6 Fuegos con Horno Maxi HR Fainca C6F750HM Serie 750 está diseñada para cocinas profesionales con altas necesidades de producción. Equipa seis quemadores de alto rendimiento, un amplio horno maxi a gas GN 2/1 de 11 kW, parrillas de fundición niquelada, llama piloto y termopar de seguridad. Su fabricación en acero inoxidable AISI 304 garantiza resistencia, durabilidad y un excelente rendimiento diario.

Características principales

• 6 quemadores de alto rendimiento.
• Horno Maxi a gas GN 2/1 de 11 kW.
• Parrillas superiores de fundición niquelada.
• Llama piloto y termopar de seguridad.
• Encimera en acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm.
• Patas regulables en altura.
• Dimensiones: 1200 × 750 × 880 mm.

La Plancha a Gas Lisa Cromada HR Fainca PLC600RT Serie 500 está diseñada para un uso profesional intensivo. Equipada con una placa cromada de 15 mm, desarrolla hasta 8,8 kW de potencia y proporciona una distribución uniforme del calor para cocinar carnes, pescados, verduras y otros alimentos con excelentes resultados. Su construcción en acero inoxidable, el cajón recogegrasas frontal y el encendido automático facilitan el trabajo diario y la limpieza.

Características principales

• Placa lisa cromada de 15 mm.
• Potencia: 8,8 kW.
• Alimentación a gas G20 / G30-G31.
• Encendido automático.
• Cajón recogegrasas frontal.
• Acero inoxidable AISI 304.
• Dimensiones: 600 × 500 × 320 mm.
• Peso: 47 kg.

La Cocina Eléctrica 4 Placas Redondas con Soporte HR Fainca CE4P750E Serie 750 incorpora cuatro placas eléctricas de 2,6 kW cada una, alcanzando una potencia total de 10,4 kW. Dispone de regulación de temperatura entre 50 y 300 °C, indicadores LED de funcionamiento y una estructura con soporte fabricada en acero inoxidable AISI 304. Su diseño abierto facilita la limpieza y proporciona una solución robusta y eficiente para cocinas profesionales.

Características principales

• 4 placas eléctricas de 2,6 kW.
• Potencia total: 10,4 kW.
• Regulación de temperatura de 50 a 300 °C.
• Alimentación trifásica 380-400 V.
• Indicadores LED de funcionamiento.
• Fabricación en acero inoxidable AISI 304.
• Dimensiones: 800 × 750 × 865 mm.

Salamandra trifásica 600 HR Fainca SMETRIF600 diseñada para gratinar, calentar, dorar o mantener calientes los alimentos en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

• Techo regulable en altura para adaptar el calor según la preparación
• Diseño abierto a 3 lados para facilitar el acceso al producto
• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304 resistente, higiénico y duradero
• Resistencias en acero inoxidable abatibles para facilitar la limpieza del equipo
• Parrilla soporte extraíble en bandeja con sistema antivuelco
• Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
• Soporte de pared opcional para una instalación más versátil

El Fry Top a Gas Profesional Placa Lisa con Soporte HR Fainca FT6008E Serie 600 está diseñado para una cocción rápida y uniforme en cocinas profesionales. Equipado con una placa lisa de acero cromado de 15 mm, soporte inferior abierto y construcción en acero inoxidable AISI 304, es una solución robusta y eficiente para restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería.

Características principales

• Placa lisa de acero cromado de 15 mm.
• Potencia: 12,5 kW (G20).
• Construcción en acero inoxidable AISI 304.
• Soporte inferior abierto.
• Cajón recogegrasas frontal extraíble.
• Quemador piloto y termopar de seguridad.
• Patas regulables.
• Encimera de acero inoxidable de 1,5 mm.
• Dimensiones: 800 × 600 × 945 mm.
• Peso: 90 kg.

2 placas sobremesa HR Fainca CE2P900S Serie 900 diseñadas para permitir la preparación rápida de alimentos. Cuentan con cuerpo en acero inoxidable AISI 304, placa eléctrica de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto de calor uniforme, además de pilotos LED indicadores de funcionamiento.

Principales características técnicas y constructivas:

• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
• Placa eléctrica de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto de calor uniforme
• Pilotos LED indicadores de funcionamiento
• Patas en acero inoxidable regulables en altura
• Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor

Lavamanos profesional HR Fainca LAVMS fabricado íntegramente en acero inoxidable y suministrado equipado para su instalación. Incorpora pulsador temporizado de fácil accionamiento, regulación de temperatura para agua fría y caliente, tubo flexible de 1/2" para agua a alta presión y válvula de desagüe.

• Construcción en acero inoxidable
• Pulsador temporizado
• Agua fría y caliente
• Dimensiones: 400 x 400 x 255 mm
• Peso: 6 kg
• EAN: 8437006769280

El Fry Top a Gas Profesional Placa Lisa HR Fainca FT6006S Serie 600 está diseñado para una cocción rápida y uniforme en cocinas profesionales. Equipado con una placa lisa de acero cromado de 15 mm, quemador con piloto y termopar de seguridad y construcción en acero inoxidable AISI 304, ofrece un excelente rendimiento para restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería.

Características principales

• Placa lisa de acero cromado de 15 mm.
• Potencia: 8,1 kW (G20).
• Construcción en acero inoxidable AISI 304.
• Cajón recogegrasas frontal extraíble.
• Quemador piloto y termopar de seguridad.
• Patas regulables.
• Encimera de acero inoxidable de 1,5 mm.
• Dimensiones: 600 × 600 × 400 mm.
• Peso: 54 kg.

La Cocina a Gas Profesional HR Fainca CB6F600S Serie 600 está diseñada para ofrecer una gran capacidad de cocción en cocinas profesionales. Equipada con seis quemadores de alto rendimiento de 5,5 kW, construcción en acero inoxidable AISI 304 y parrillas superiores cromadas, proporciona potencia, resistencia y fiabilidad para restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería.

Características principales

• 6 quemadores de 5,5 kW.
• Potencia total: 36 kW.
• Construcción en acero inoxidable AISI 304.
• Parrillas superiores cromadas.
• Termopar de seguridad.
• Patas regulables.
• Encimera de acero inoxidable de 1,5 mm.
• Dimensiones: 1200 × 600 × 335 mm.
• Peso: 42 kg.

La Freidora Eléctrica HR Fainca FD10L300 Serie 500 ofrece una capacidad de 10 litros, ideal para un uso profesional continuo en bares, restaurantes y cafeterías. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora zona fría, grifo de vaciado y termostato regulable para conseguir frituras uniformes y facilitar la limpieza diaria.

Características principales

• Capacidad de 10 litros.
• Potencia de 4,2 kW.
• Alimentación 230 V.
• Acero inoxidable AISI 304.
• Grifo de vaciado.
• Zona fría.
• Termostato regulable de 50 °C a 195 °C.
• Indicador de nivel de aceite.
• Cesta de 220 × 280 × 100 mm.
• Dimensiones: 300 × 523 × 350 mm.
• Peso: 12 kg.

La Cocina Mixta a Gas HR Fainca PR2F7508S Serie 750 combina 2 potentes quemadores abiertos con una placa radiante de 7 kW, ofreciendo gran versatilidad para cocción y mantenimiento de temperatura. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 con placa de 15 mm, incorpora quemador piloto, termopar de seguridad y encendido piezoeléctrico. Su diseño robusto la convierte en una solución ideal para cocinas profesionales con alto rendimiento.

Características principales

• Potencia total de 22,3 kW (G20).
• 2 quemadores abiertos + placa radiante de 7 kW.
• Placa radiante de acero de 15 mm.
• Encendido piezoeléctrico.
• Quemador piloto y termopar de seguridad.
• Fabricación en acero inoxidable AISI 304.
• Dimensiones: 800 × 750 × 335 mm.

La Cocina a Gas Profesional con Mueble HR Fainca C3F600E Serie 600 incorpora tres quemadores de alto rendimiento con una potencia total de hasta 22,1 kW y un práctico mueble inferior abierto para almacenamiento. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, dispone de parrillas de fundición, piloto permanente, termopar de seguridad y sistema de elevación de la encimera para facilitar el mantenimiento.

Características principales

• 3 quemadores de alto rendimiento.
• Potencia: hasta 22,1 kW.
• Alimentación a gas G20 / G30-G31.
• Mueble inferior abierto.
• Parrillas superiores de fundición.
• Piloto permanente.
• Termopar de seguridad.
• Dimensiones: 1200 × 600 × 880 mm.
• Peso: 78 kg.

Fry top eléctrico profesional con placa lisa de cromo y mueble inferior abierto, indicado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas de hostelería. Cuenta con una potencia total de 6,6 kW, regulación de temperatura entre 100 y 300 °C y cajón recogegrasas frontal extraíble.

• Placa lisa de cromo de 15 mm de espesor.
• Tres resistencias de 2,2 kW.
• Construcción en acero inoxidable AISI 304.
• Termostato de regulación y termostato de seguridad.
• Mueble inferior abierto.
• Dimensiones: 600 × 750 × 945 mm.

Paellero a gas HR Fainca PLL9008S Serie 900, diseñado para cocinar paellas y otros alimentos en recipientes de gran capacidad. Incorpora quemador y parrilla de fundición de alto poder calorífico, quemador piloto, termopar de seguridad y estructura en acero inoxidable AISI 304.

• Potencia: 25 kW
• Gas: G20 / G30-G31
• Encimera AISI 304 de 2 mm
• Parrilla y quemador de fundición
• Dimensiones: 800 x 930 x 344 mm
• Peso: 72 kg

La Cocina a Gas 6 Fuegos con Mueble HR Fainca C6F750E Serie 750 está diseñada para cocinas profesionales de alta producción. Incorpora seis quemadores de gran potencia, parrillas de fundición niquelada, llama piloto y termopar de seguridad. Su mueble inferior abierto proporciona un práctico espacio de almacenamiento y su construcción en acero inoxidable AISI 304 garantiza máxima resistencia y durabilidad.

Características principales

• 6 quemadores de alto rendimiento.
• Parrillas superiores de fundición niquelada.
• Llama piloto en todos los quemadores.
• Termopar de seguridad.
• Encimera en acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm.
• Mueble abierto con patas regulables.
• Dimensiones: 1200 × 750 × 880 mm.

La Cocina a Gas Profesional HR Fainca CB6F600HE Serie 600 está diseñada para ofrecer el máximo rendimiento en cocinas profesionales, combinando seis quemadores de alto rendimiento con un horno eléctrico GN 1/1. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 y equipada con parrillas superiores cromadas, proporciona una solución robusta, segura y eficiente para restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería.

Características principales

• 6 quemadores de 5,5 kW.
• Potencia total de los fuegos: 36 kW.
• Horno eléctrico GN 1/1.
• Potencia del horno: 3,5 kW.
• Alimentación: 380 V.
• Construcción en acero inoxidable AISI 304.
• Parrillas superiores cromadas.
• Termopar de seguridad.
• Patas regulables en altura.
• Encimera de acero inoxidable de 1,5 mm.
• Dimensiones: 1200 × 600 × 880 mm.
• Peso: 105 kg.

Freidora eléctrica con estante doble HR Fainca FD15L15L6M750E Serie 750 diseñada para una fritura rápida, segura y eficiente en cocinas profesionales. Principales características técnicas y constructivas:

• Termostato de seguridad rearmable para mayor protección
  
• Grifo de vaciado para facilitar la limpieza
  
• Fabricada en acero inoxidable AISI 304
  
• Indicador MIN-MAX de nivel de aceite
  
• Resistencia abatible AISI 304 para limpiar la cuba
  
• Pilotos metálicos LED indicadores
  
• Filtro de recuperación de aceite en modelos con estante
  
• Doble contactor de 40A
  
• Cestas de máxima calidad
  
• Patas regulables en altura