Planchas

Plancha 400 HR Fainca PLC4100 diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y segura en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas: 

• Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
• Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
• Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
• Palastro de 6 mm de espesor para una cocción resistente y uniforme
• Preparación rápida de alimentos durante el servicio diario
• Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
• Quemadores en acero inoxidable de alta durabilidad
• Reparto homogéneo de temperatura sobre la superficie de trabajo
• Encendido automático por quemador para un uso más cómodo
• Toma de gas trasera para una instalación práctica

Plancha 600 HR Fainca PLC6100 diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y segura en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

• Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
• Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
• Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
• Palastro de 6 mm de espesor para una cocción resistente y uniforme
• Preparación rápida de alimentos durante el servicio diario
• Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
• Quemadores en acero inoxidable de alta durabilidad
• Reparto homogéneo de temperatura sobre la superficie de trabajo
• Encendido automático por quemador para un uso más cómodo
• Toma de gas trasera para una instalación práctica

Plancha eléctrica 600 HR Fainca PLCE6100 diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y precisa en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

• Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
• Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
• Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
• Palastro de 6 mm de espesor para una cocción resistente y uniforme
• Dos zonas independientes de calor regulables de 30-300 ºC para mayor control de cocción
• Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
• Resistencia en acero inoxidable pulido para un rendimiento eficiente y duradero

Plancha 800 HR Fainca PLC8100 diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y segura en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

• Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
• Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
• Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
• Palastro de 6 mm de espesor para una cocción resistente y uniforme
• Preparación rápida de alimentos durante el servicio diario
• Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
• Quemadores en acero inoxidable de alta durabilidad
• Reparto homogéneo de temperatura sobre la superficie de trabajo
• Encendido automático por quemador para un uso más cómodo
• Toma de gas trasera para una instalación práctica

Plancha eléctrica 800 HR Fainca PLCE8100 diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y precisa en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas: 

• Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
• Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
• Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
• Palastro de 6 mm de espesor para una cocción resistente y uniforme
• Dos zonas independientes de calor regulables de 30-300 ºC para mayor control de cocción
• Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
• Resistencia en acero inoxidable pulido para un rendimiento eficiente y duradero

Plancha 600 + fogón HR Fainca PLC6100F diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y segura en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

• Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
• Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
• Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
• Palastro de 6 mm de espesor para una cocción resistente y uniforme
• Preparación rápida de alimentos durante el servicio diario
• Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
• Quemadores en acero inoxidable de alta durabilidad
• Reparto homogéneo de temperatura sobre la superficie de trabajo
• Encendido automático por quemador para un uso más cómodo
• Toma de gas trasera para una instalación práctica

Plancha 800 + fogón HR Fainca PLC8100F diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y segura en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

• Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
• Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
• Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
• Palastro de 6 mm de espesor para una cocción resistente y uniforme
• Preparación rápida de alimentos durante el servicio diario
• Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
• Quemadores en acero inoxidable de alta durabilidad
• Reparto homogéneo de temperatura sobre la superficie de trabajo
• Encendido automático por quemador para un uso más cómodo
• Toma de gas trasera para una instalación práctica

Plancha 600 gas rectificada HR Fainca PLC6100RT diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y segura. Principales características técnicas y constructivas:

• Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
• Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
• Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
• Palastro rectificado de 15 mm de espesor para una cocción robusta y uniforme
• Preparación rápida de alimentos durante el servicio diario
• Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
• Quemadores en acero inoxidable de alta durabilidad
• Reparto homogéneo de temperatura sobre la superficie de trabajo
• Encendido automático por quemador para un uso más cómodo
• Toma de gas trasera para una instalación práctica

Plancha 600 eléctrica rectificada HR Fainca PLCE6100RT diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y precisa en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas: 

• Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
• Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
• Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
• Palastro de 15 mm de espesor para una cocción robusta y uniforme
• Dos zonas independientes de calor regulables de 30-300 ºC para mayor control de cocción
• Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
• Resistencia en acero inoxidable pulido para un rendimiento eficiente y duradero

Plancha 800 gas rectificada HR Fainca PLC8100RT diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y segura. Principales características técnicas y constructivas:

• Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
• Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
• Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
• Palastro rectificado de 15 mm de espesor para una cocción robusta y uniforme
• Preparación rápida de alimentos durante el servicio diario
• Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
• Quemadores en acero inoxidable de alta durabilidad
• Reparto homogéneo de temperatura sobre la superficie de trabajo
• Encendido automático por quemador para un uso más cómodo
• Toma de gas trasera para una instalación práctica

La Plancha a Gas Lisa Cromada HR Fainca PLC600RT Serie 500 está diseñada para un uso profesional intensivo. Equipada con una placa cromada de 15 mm, desarrolla hasta 8,8 kW de potencia y proporciona una distribución uniforme del calor para cocinar carnes, pescados, verduras y otros alimentos con excelentes resultados. Su construcción en acero inoxidable, el cajón recogegrasas frontal y el encendido automático facilitan el trabajo diario y la limpieza.

Características principales

• Placa lisa cromada de 15 mm.
• Potencia: 8,8 kW.
• Alimentación a gas G20 / G30-G31.
• Encendido automático.
• Cajón recogegrasas frontal.
• Acero inoxidable AISI 304.
• Dimensiones: 600 × 500 × 320 mm.
• Peso: 47 kg.

La Plancha a Gas Mixta Lisa-Ranurada Cromada HR Fainca PLC600RTRN Serie 500 combina una zona lisa y otra ranurada sobre una placa cromada de 15 mm, permitiendo cocinar distintos alimentos al mismo tiempo. Con una potencia de hasta 8,8 kW, ofrece calentamiento uniforme y gran rendimiento para cocinas profesionales. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora cajón recogegrasas frontal y encendido automático.

Características principales

• Placa mixta lisa y ranurada cromada de 15 mm.
• Potencia: 8,8 kW.
• Alimentación a gas G20 / G30-G31.
• Encendido automático.
• Cajón recogegrasas frontal.
• Acero inoxidable AISI 304.
• Dimensiones: 600 × 500 × 320 mm.
• Peso: 47 kg.

Plancha 800 eléctrica rectificada HR Fainca PLCE8100RT diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y precisa en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

• Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
• Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
• Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
• Palastro de 15 mm de espesor para una cocción robusta y uniforme
• Dos zonas independientes de calor regulables de 30-300 ºC para mayor control de cocción
• Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
• Resistencia en acero inoxidable pulido para un rendimiento eficiente y duradero

Plancha 600 gas rectificada + fogón HR Fainca PLC6100RTF diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y segura. Principales características técnicas y constructivas:

• Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
• Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
• Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
• Palastro rectificado de 15 mm de espesor para una cocción robusta y uniforme
• Preparación rápida de alimentos durante el servicio diario
• Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
• Quemadores en acero inoxidable de alta durabilidad
• Reparto homogéneo de temperatura sobre la superficie de trabajo
• Encendido automático por quemador para un uso más cómodo
• Toma de gas trasera para una instalación práctica

Plancha 600 eléctrica cromo HR Fainca PLCE6100CR diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y precisa en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

• Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
• Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
• Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
• Palastro de 15 mm de espesor para una cocción robusta y uniforme
• Dos zonas independientes de calor regulables de 30-300 ºC para mayor control de cocción
• Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
• Resistencia en acero inoxidable pulido para un rendimiento eficiente y duradero

Plancha 600 gas cromo HR Fainca PLC6100CR diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y segura en cocinas profesionales. Principales características técnicas y constructivas:

• Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
• Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
• Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
• Palastro de 15 mm de espesor para una cocción robusta y uniforme
• Preparación rápida de alimentos durante el servicio diario
• Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
• Quemadores en acero inoxidable de alta durabilidad
• Reparto homogéneo de temperatura sobre la superficie de trabajo
• Encendido automático por quemador para un uso más cómodo
• Toma de gas trasera para una instalación práctica