La Cocina a Gas Profesional 6 Fuegos con Horno Eléctrico HR Fainca CB6F600HE Serie 600 está diseñada para ofrecer una solución completa de cocción en cocinas profesionales de alta producción. Sus seis quemadores de alto rendimiento permiten cocinar varias elaboraciones de forma simultánea, mientras que el horno eléctrico GN 1/1 proporciona una cocción precisa y uniforme. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, combina resistencia, seguridad y facilidad de limpieza para un uso intensivo.
Características principales:
Seis quemadores de alto rendimiento: desarrollan una potencia de 5,5 kW cada uno, alcanzando una potencia total de 36 kW para una cocción rápida y uniforme.
Horno eléctrico GN 1/1 integrado: incorpora un horno eléctrico compatible con bandejas GN 1/1, con una potencia de 3,5 kW y alimentación trifásica de 380 V.
Parrillas superiores cromadas: ofrecen una gran resistencia al uso intensivo y una excelente estabilidad para recipientes de gran diámetro.
Cuerpo en acero inoxidable AISI 304: garantiza una elevada resistencia a la corrosión, larga vida útil y una limpieza sencilla en entornos profesionales.
Termopar de seguridad: corta automáticamente el suministro de gas cuando la llama se apaga accidentalmente, aumentando la seguridad durante el trabajo.
Altura mínima de chimenea: permite utilizar ollas y cazuelas de gran capacidad con total comodidad.
Encimera embutida de acero inoxidable de 1,5 mm: aporta una estructura robusta y facilita las tareas de limpieza y mantenimiento.
Patas regulables en altura: permiten nivelar el equipo para adaptarlo a cualquier superficie de trabajo.
Diseño Basic: este modelo no incorpora sistema de elevación de la encimera para facilitar las operaciones de mantenimiento o reparación.
