La Cocina a Gas Profesional con Horno HR Fainca C3F600H Serie 600 está diseñada para ofrecer un alto rendimiento en restaurantes, hoteles, bares y cocinas profesionales que requieren cocinar múltiples elaboraciones al mismo tiempo. Combina tres quemadores de gran potencia con un horno a gas integrado, proporcionando una solución robusta, eficiente y preparada para un uso intensivo.
Características principales:
Tres quemadores de alto rendimiento: proporcionan una potencia total de hasta 27,9 kW, permitiendo trabajar simultáneamente con diferentes recipientes y elaboraciones.
Horno a gas integrado GN 1/1: incorpora un horno profesional con regulación de temperatura, ideal para asados, gratinados y cocción uniforme de todo tipo de alimentos.
Parrillas superiores de fundición: soportan grandes cargas y distribuyen el calor de forma homogénea, garantizando estabilidad durante la cocción.
Construcción en acero inoxidable AISI 304: estructura robusta, higiénica y resistente a la corrosión, diseñada para soportar el uso continuado en cocinas de hostelería.
Piloto permanente en todos los quemadores: facilita un encendido rápido y un funcionamiento más cómodo durante el servicio.
Termopar de seguridad: interrumpe automáticamente el suministro de gas en caso de apagado accidental de la llama.
Sistema de elevación de la encimera: facilita el acceso al interior del equipo para realizar operaciones de limpieza, mantenimiento y reparación.
Horno con termostato regulable: permite adaptar la temperatura a cada preparación para obtener resultados precisos.
Patas regulables en acero inoxidable: permiten nivelar fácilmente el equipo sobre cualquier superficie de trabajo.