El Fry Top a Gas HR Fainca FT7504E de Acero Rectificado con Mueble Serie 750 está diseñado para cocinas profesionales que necesitan una plancha de alto rendimiento con espacio de almacenamiento integrado. Su placa lisa de acero rectificado de 15 mm de espesor proporciona una excelente transmisión y retención del calor, permitiendo cocinar carnes, pescados, verduras y otros alimentos de forma uniforme y eficiente.
Funciona con una potencia de 5,5 kW en gas natural (G20) y 3,9 kW en gas propano o butano (G30/G31), ofreciendo un calentamiento rápido y un consumo optimizado. Incorpora quemador piloto, termopar de seguridad y, en las versiones cromadas, válvula termostática para un control preciso de la temperatura.
Su estructura está fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304, con encimera embutida de 1,5 mm, patas regulables en altura y un cajón recogegrasas frontal extraíble que facilita la limpieza diaria. El mueble abierto inferior aporta un espacio adicional para almacenar utensilios o recipientes, mejorando la organización de la zona de trabajo.
Con unas dimensiones de 400 × 750 × 945 mm y un peso de 64 kg, el HR Fainca FT7504E de Acero Rectificado con Mueble Serie 750 es una solución robusta, fiable y funcional para restaurantes, cafeterías, hoteles y cualquier cocina industrial que requiera una plancha profesional compacta con almacenamiento integrado.