La Cocina a Gas Profesional 6 Fuegos con Horno HR Fainca CB6F600H Serie 600 está diseñada para ofrecer una solución de cocción de gran capacidad en cocinas profesionales. Sus seis quemadores de alto rendimiento permiten preparar múltiples elaboraciones de forma simultánea, mientras que el horno a gas GN 1/1 amplía las posibilidades de cocción en un único equipo. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, combina resistencia, seguridad y facilidad de limpieza para un uso intensivo.
Características principales:
Seis quemadores de alto rendimiento: desarrollan una potencia de 5,5 kW cada uno, alcanzando una potencia total de 36 kW para una cocción rápida, uniforme y de gran capacidad.
Horno a gas GN 1/1 integrado: incorpora un horno de gran capacidad compatible con bandejas GN 1/1, con una potencia de 5,8 kW para gas G20 y 5,1 kW para gas G30/G31.
Parrillas superiores cromadas: proporcionan una excelente resistencia al uso intensivo y una gran estabilidad para trabajar con ollas y cazuelas de gran diámetro.
Cuerpo en acero inoxidable AISI 304: garantiza una estructura robusta, resistente a la corrosión y fácil de limpiar, preparada para un uso intensivo en cocinas profesionales.
Termopar de seguridad: interrumpe automáticamente el suministro de gas si la llama se apaga accidentalmente, aumentando la seguridad durante el uso.
Altura mínima de chimenea: facilita el uso de recipientes de gran capacidad sin limitar el espacio de cocción.
Encimera embutida de acero inoxidable de 1,5 mm: proporciona una elevada resistencia estructural y simplifica las tareas de limpieza y mantenimiento.
Patas regulables en altura: permiten nivelar el equipo para garantizar una perfecta estabilidad sobre cualquier superficie.
Diseño Basic: este modelo no incorpora sistema de elevación de la encimera para facilitar las operaciones de mantenimiento o reparación
