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Cocedor de Pasta a Gas Doble HR Fainca CPG25L25L600E Serie 600
Fainca

Cocedor de Pasta a Gas Doble HR Fainca CPG25L25L600E - Serie 600

5.578,10 €
Impuestos incluidos

El Cocedor de Pasta a Gas Doble HR Fainca CPG25L25L600E Serie 600 está diseñado para cocinas profesionales con alta demanda de producción. Incorpora dos cubas independientes de 25 litros en acero inoxidable AISI 316, armario inferior con doble puerta y sistema de llenado y vaciado independiente para facilitar el trabajo diario.

Características principales

  • Dos cubas de 25 L en AISI 316.
  • Potencia total de 19,2 kW.
  • Encendido automático con llama piloto.
  • Armario inferior con doble puerta.
  • Incluye 2 cestas GN 1/3 y 4 cestas GN 1/6.
  • Encimera AISI 304 de 1,5 mm.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 880 mm.
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El Cocedor de Pasta a Gas Doble HR Fainca CPG25L25L600E Serie 600 ofrece una solución de gran capacidad para establecimientos con un elevado volumen de servicio, permitiendo cocinar distintos tipos de pasta o elaboraciones simultáneamente gracias a sus dos cubas independientes de 25 litros.

Las cubas están fabricadas en acero inoxidable AISI 316, material especialmente resistente a la corrosión y al uso continuado en entornos profesionales. Cada cuba incorpora su propio sistema de llenado, vaciado, rebosadero y filtros de desagüe, facilitando tanto el trabajo diario como las operaciones de limpieza y mantenimiento.

Cada cuba incluye de serie una cesta GN 1/3 y dos cestas GN 1/6, proporcionando flexibilidad para cocinar diferentes formatos de pasta sin mezclar preparaciones. Sus dos quemadores de alto rendimiento, con una potencia conjunta de 19,2 kW, garantizan un calentamiento rápido y un excelente rendimiento durante los servicios más exigentes.

La estructura está fabricada en acero inoxidable AISI 304 con encimera embutida de 1,5 mm de espesor, incorporando un práctico armario inferior con doble puerta para almacenamiento. Gracias a sus patas regulables en altura, el HR Fainca CPG25L25L600E ofrece una instalación estable y una integración perfecta dentro de las líneas de cocción profesionales de la Serie 600.

Fainca
CPG25L25L600E

Ficha técnica

Medidas A/P/H
800x600x880 mm
Peso
98 Kg
Potencia
19,2 KW
Kcal/h
16.512

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Ficha técnica CPG25L25L600E

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  • Potencia total de 19,2 kW.
  • Dos cubas GN 2/3 de acero inoxidable AISI 316.
  • Temperatura de trabajo de 0 a 99 °C.
  • Cestas gastronorm incluidas.
  • Válvulas de llenado y vaciado.
  • Dos puertas inferiores incluidas.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 880 mm.
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Cocedor de pasta profesional a gas con cuba GN 2/3 y mueble inferior cerrado, diseñado para preparar pasta y otros alimentos de manera rápida y eficiente. Incorpora una cuba de acero inoxidable AISI 316, quemador de alto rendimiento y tres cestas de diferentes tamaños incluidas.

  • Potencia total de 9,6 kW.
  • Cuba GN 2/3 de acero inoxidable AISI 316.
  • Una cesta GN 1/3 y dos cestas GN 1/6 incluidas.
  • Encendido automático con llama piloto.
  • Válvulas de llenado y vaciado.
  • Sistema de rebosadero y filtros de desagüe.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 880 mm.
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El Cocedor de Pasta a Gas HR Fainca CPG25L600E Serie 600 está diseñado para la preparación rápida y eficiente de pasta en cocinas profesionales. Dispone de una cuba de 25 litros fabricada en acero inoxidable AISI 316, armario inferior con puerta, encendido automático con llama piloto y sistema de llenado y vaciado para facilitar el trabajo diario.

Características principales

  • Cuba de 25 litros en acero inoxidable AISI 316.
  • Encendido automático con llama piloto.
  • Válvula de llenado incluida.
  • Válvula de vaciado para facilitar la limpieza
  • Filtros en cada desagüe.
  • Incluye 1 cesta GN 1/3 (290 × 140 × 200 mm).
  • Incluye 2 cestas GN 1/6 (140 × 140 × 200 mm).
  • Encimera de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm.
  • Potencia: 9,6 kW.
  • Temperatura de trabajo: 0 a 99 °C.
  • Dimensiones: 400 × 600 × 880 mm.
  • Peso: 55 kg.
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