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Baño María Eléctrico de Sobremesa HR Fainca - BM300 (Serie 500)

454,96 €

Baño María eléctrico HR Fainca BM300 diseñado para mantener los alimentos a la temperatura adecuada de forma uniforme y segura en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
  • Líneas curvas interiores para facilitar la limpieza
  • Grifo de desagüe para un vaciado rápido y cómodo
  • Cubetas no incluidas para una configuración adaptable
  • Termostato de seguridad de 120 ºC
  • Resistencia eléctrica en acero pulido de alto rendimiento
  • Patas regulables en altura para una mayor estabilidad

Fry Top a Gas HR Fainca FT7504E de Acero Rectificado con Mueble - Serie 750

2.292,95 €

El Fry Top a Gas HR Fainca FT7504E de Acero Rectificado con Mueble Serie 750 combina una placa lisa de acero rectificado de 15 mm con un práctico mueble abierto inferior para optimizar el espacio de trabajo en cocinas profesionales. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, incorpora cajón recogegrasas frontal extraíble, quemador piloto, termopar de seguridad y patas regulables. Su diseño robusto garantiza una cocción uniforme, gran durabilidad y un mantenimiento sencillo.

Características principales

  • Potencia de 5,5 kW (G20).
  • Potencia de 3,9 kW (G30/G31).
  • Placa lisa de acero rectificado de 15 mm.
  • Mueble abierto inferior.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Patas regulables en altura.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 945 mm.
  • Peso: 64 kg.

Fry Top a Gas HR Fainca FT7508E de Acero Rectificado con Mueble - Serie 750

3.279,10 €

El Fry Top a Gas HR Fainca FT7508E de Acero Rectificado con Mueble Serie 750 ofrece una amplia superficie de cocción con placa lisa de acero rectificado de 15 mm y un práctico mueble abierto inferior para optimizar el espacio de trabajo. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, incorpora cajón recogegrasas frontal extraíble, quemador piloto, termopar de seguridad y patas regulables.

Características principales

  • Potencia de 15,5 kW (G20).
  • Potencia de 11,3 kW (G30/G31).
  • Placa lisa de acero rectificado de 15 mm.
  • Mueble abierto inferior.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Patas regulables en altura.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 945 mm.
  • Peso: 112 kg.

Fry Top a Gas HR Fainca FT7504ECR de Cromo Duro con Mueble Serie 750

2.722,50 €

El Fry Top a Gas HR Fainca FT7504ECR de Cromo Duro con Mueble Serie 750 combina una placa lisa de cromo duro de 15 mm con un práctico soporte abierto que proporciona espacio de almacenamiento y una cómoda altura de trabajo. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, incorpora cajón recogegrasas frontal extraíble, válvula termostática, quemador piloto y termopar de seguridad, ofreciendo un rendimiento profesional y una limpieza sencilla.

Características principales

  • Potencia de 5,5 kW (G20).
  • Potencia de 3,9 kW (G30/G31).
  • Placa lisa de cromo duro de 15 mm.
  • Válvula termostática.
  • Soporte con mueble abierto integrado.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Patas regulables en altura.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 945 mm.
  • Peso: 64 kg.

Fry Top a Gas HR Fainca FT7508ECR de Cromo Duro con Mueble Serie 750

4.101,90 €

El Fry Top a Gas HR Fainca FT7508ECR de Cromo Duro con Mueble Serie 750 ofrece una amplia superficie de cocción con placa lisa de cromo duro de 15 mm y un práctico soporte con mueble abierto que mejora la ergonomía y aporta espacio de almacenamiento. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, incorpora cajón recogegrasas frontal extraíble, válvula termostática, quemador piloto y termopar de seguridad.

Características principales

  • Potencia de 15,5 kW (G20).
  • Potencia de 11,3 kW (G30/G31).
  • Placa lisa de cromo duro de 15 mm.
  • Válvula termostática.
  • Soporte con mueble abierto integrado.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Patas regulables en altura.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 945 mm.
  • Peso: 112 kg.

Fry top eléctrico con mueble abierto HR Fainca FTE7508E Serie 750

3.726,80 €

Fry top eléctrico profesional con placa lisa de acero rectificado y mueble inferior abierto, diseñado para cocinar carnes, pescados, verduras y otros alimentos de forma rápida y uniforme. Dispone de una potencia total de 9 kW, dos zonas de regulación y temperatura ajustable entre 100 y 300 °C.

  • Placa lisa de acero rectificado de 15 mm.
  • Dos grupos de tres resistencias de 1,5 kW.
  • Dos mandos de regulación de temperatura.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 945 mm.

Fry top eléctrico de cromo con mueble abierto HR Fainca FTE7508ECR Serie 750

4.210,80 €

Fry top eléctrico profesional con placa lisa de cromo y mueble inferior abierto, diseñado para preparar carnes, pescados, verduras y otros alimentos de manera rápida y uniforme. Dispone de una potencia total de 9 kW, dos zonas de regulación independientes y temperatura ajustable entre 100 y 300 °C.

  • Placa lisa de cromo de 15 mm de espesor.
  • Dos zonas de cocción regulables.
  • Seis resistencias de 1,5 kW.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 945 mm.

Barbacoa a gas con mueble abierto HR Fainca B7504E Serie 750

2.335,30 €

Barbacoa profesional a gas con mueble inferior abierto, diseñada para asar carnes, pescados, verduras y otros alimentos de forma rápida y uniforme. Incorpora parrilla con perfiles en V regulable en altura, quemador de acero inoxidable y briquetas para favorecer una distribución homogénea del calor.

  • Potencia de 8,7 kW con gas natural G20.
  • Potencia de 9 kW con gas G30/G31.
  • Parrilla extraíble y regulable en altura.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Briquetas incluidas.
  • Mueble inferior abierto.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 945 mm.

Barbacoa a gas con mueble abierto HR Fainca B7508E Serie 750

3.599,75 €

Barbacoa profesional a gas con mueble inferior abierto y dos zonas de cocción independientes, diseñada para asar carnes, pescados, verduras y otros alimentos de manera rápida y uniforme. Incorpora parrilla con perfiles en V regulable en altura, quemadores de acero inoxidable y briquetas para distribuir el calor homogéneamente.

  • Potencia de 17,4 kW con gas natural G20.
  • Potencia de 18 kW con gas G30/G31.
  • Dos zonas de cocción regulables.
  • Parrilla extraíble y ajustable en altura.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Briquetas incluidas.
  • Mueble inferior abierto.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 945 mm.

Placa Radiante a Gas con Mueble HR Fainca PR9008E Serie 900

4.235,00 €

Placa radiante a gas con mueble HR Fainca PR9008E diseñada para realizar cocciones tradicionales a temperatura constante y mantener alimentos calientes en cocinas profesionales. Principales características:

  • Potencia de 14 kW
  • Placa de cocción de 15 mm de espesor
  • Diferentes zonas de cocción y mantenimiento
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
  • Encimera AISI 304 de 2 mm con acabado satinado
  • Quemador piloto y termopar de seguridad
  • Encendido piezoeléctrico
  • Mueble inferior abierto
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 800 × 930 × 881 mm
  • Peso: 140 kg

Freidora a Gas Doble 2x20 Litros HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900

6.394,85 €

Freidora a gas doble HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900, equipada con 2 cubas independientes de 20 litros y diseñada para cocinas profesionales de alta producción. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora zona fría, calentamiento mediante tubos transmisores, encendido eléctrico, llama piloto protegida y termostato de seguridad.

  • Capacidad: 2 x 20 L
  • Potencia: 28 kW
  • Temperatura: 110–190 °C
  • Encendido eléctrico
  • Zona fría
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 114 kg

Freidora Eléctrica 22 Litros HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900

3.442,45 €

Freidora eléctrica HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900 de 22 litros, diseñada para cocinas profesionales. Equipada con cuba AISI 304, resistencia abatible y sistema de seguridad para facilitar un uso intensivo y la limpieza.

  • Capacidad: 22 L
  • Potencia: 18 kW
  • Tensión: 380/400 V
  • Temperatura: 50–195 °C
  • 2 medias cestas
  • Resistencia abatible
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 400 x 930 x 870 mm
  • Peso: 53 kg