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  • 1.270,00 € - 7.575,00 €

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Paellero a Gas Profesional 25 kW HR Fainca PLL3100S - Serie 100

1.270,50 €

El Paellero a Gas Profesional HR Fainca PLL3100S está diseñado para la preparación de paellas y otros alimentos en recipientes de gran capacidad. Equipado con un potente quemador de 25 kW, ofrece un alto rendimiento térmico, gran robustez y máxima fiabilidad para un uso profesional intensivo.

  • Potencia de 25 kW
  • Compatible con gas G20 y G30/G31
  • Quemador y parrilla de fundición de alta potencia
  • Piloto de encendido
  • Termopar de seguridad
  • Cuerpo fabricado en acero inoxidable AISI 304
  • Patas regulables en altura
  • Toma de gas intercambiable lateral
  • Ideal para paelleras y ollas de gran capacidad

Freidora a Gas Profesional Doble 2x8 Litros con Mueble HR Fainca FDG8L8L600E - Serie 600

4.585,90 €

La Freidora a Gas Profesional Doble 2x8 Litros con Mueble HR Fainca FDG8L8L600E Serie 600 está diseñada para ofrecer una fritura rápida y uniforme en cocinas profesionales. Equipada con dos cubas independientes de 8 litros, mueble inferior con puertas, construcción en acero inoxidable AISI 304 y encendido eléctrico con llama piloto protegida, es una solución robusta y eficiente para restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería.

Características principales

  • 2 cubas independientes de 8 litros.
  • Potencia: 15,4 kW (G20).
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Encendido eléctrico con llama piloto protegida.
  • 2 cestas de acero niquelado.
  • Termostato de seguridad a 230 °C.
  • Grifos de descarga de aceite.
  • Mueble inferior con puertas.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 1025 mm.
  • Peso: 90 kg.

Fry Top a Gas HR Fainca FT7508E de Acero Rectificado con Mueble - Serie 750

3.279,10 €

El Fry Top a Gas HR Fainca FT7508E de Acero Rectificado con Mueble Serie 750 ofrece una amplia superficie de cocción con placa lisa de acero rectificado de 15 mm y un práctico mueble abierto inferior para optimizar el espacio de trabajo. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, incorpora cajón recogegrasas frontal extraíble, quemador piloto, termopar de seguridad y patas regulables.

Características principales

  • Potencia de 15,5 kW (G20).
  • Potencia de 11,3 kW (G30/G31).
  • Placa lisa de acero rectificado de 15 mm.
  • Mueble abierto inferior.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Patas regulables en altura.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 945 mm.
  • Peso: 112 kg.

Fry Top a Gas HR Fainca FT7508ECR de Cromo Duro con Mueble Serie 750

4.101,90 €

El Fry Top a Gas HR Fainca FT7508ECR de Cromo Duro con Mueble Serie 750 ofrece una amplia superficie de cocción con placa lisa de cromo duro de 15 mm y un práctico soporte con mueble abierto que mejora la ergonomía y aporta espacio de almacenamiento. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, incorpora cajón recogegrasas frontal extraíble, válvula termostática, quemador piloto y termopar de seguridad.

Características principales

  • Potencia de 15,5 kW (G20).
  • Potencia de 11,3 kW (G30/G31).
  • Placa lisa de cromo duro de 15 mm.
  • Válvula termostática.
  • Soporte con mueble abierto integrado.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Patas regulables en altura.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 945 mm.
  • Peso: 112 kg.

Fry top eléctrico con mueble abierto HR Fainca FTE7508E Serie 750

3.726,80 €

Fry top eléctrico profesional con placa lisa de acero rectificado y mueble inferior abierto, diseñado para cocinar carnes, pescados, verduras y otros alimentos de forma rápida y uniforme. Dispone de una potencia total de 9 kW, dos zonas de regulación y temperatura ajustable entre 100 y 300 °C.

  • Placa lisa de acero rectificado de 15 mm.
  • Dos grupos de tres resistencias de 1,5 kW.
  • Dos mandos de regulación de temperatura.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 945 mm.

Fry top eléctrico de cromo con mueble abierto HR Fainca FTE7508ECR Serie 750

4.210,80 €

Fry top eléctrico profesional con placa lisa de cromo y mueble inferior abierto, diseñado para preparar carnes, pescados, verduras y otros alimentos de manera rápida y uniforme. Dispone de una potencia total de 9 kW, dos zonas de regulación independientes y temperatura ajustable entre 100 y 300 °C.

  • Placa lisa de cromo de 15 mm de espesor.
  • Dos zonas de cocción regulables.
  • Seis resistencias de 1,5 kW.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 945 mm.

Barbacoa a gas con mueble abierto HR Fainca B7508E Serie 750

3.599,75 €

Barbacoa profesional a gas con mueble inferior abierto y dos zonas de cocción independientes, diseñada para asar carnes, pescados, verduras y otros alimentos de manera rápida y uniforme. Incorpora parrilla con perfiles en V regulable en altura, quemadores de acero inoxidable y briquetas para distribuir el calor homogéneamente.

  • Potencia de 17,4 kW con gas natural G20.
  • Potencia de 18 kW con gas G30/G31.
  • Dos zonas de cocción regulables.
  • Parrilla extraíble y ajustable en altura.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Briquetas incluidas.
  • Mueble inferior abierto.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 945 mm.

Baño María 800 estante HR Fainca BME9008E SERIES 900

3.351,70 €

Baño María 800 estante HR Fainca BME9008E Serie 900 diseñado para permitir la cocción rápida de alimentos. Incorpora resistencia en acero inoxidable, termostato de seguridad, control de temperatura mediante termostato.

Principales características técnicas y constructivas:

Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
Encimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor
Válvula de llenado incluida
Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba
Descarga conectable a desagüe general
Filtros en cada desagüe
Indicador MAX-MIN de nivel de agua
Patas de acero inoxidable regulables en altura
Incluye rebosadero
No se incluyen cubetas
Resistencia en acero inoxidable
Termostato de seguridad
Control de temperatura mediante termostato
Pilotos LED indicadores de funcionamiento

Fry Top a Gas Cromado HR Fainca FT9008ECR Serie 900

4.924,70 €

Fry Top a gas cromado HR Fainca FT9008ECR diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa cromada de 20 mm y sus dos zonas de cocción permiten trabajar con gran rendimiento y control. Principales características:

  • Potencia total de 18,2 kW
  • Dos zonas de cocción de 12 y 6,2 kW
  • Placa cromada de 20 mm de espesor
  • Válvulas termostáticas para control de temperatura
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Quemadores piloto y termopares de seguridad
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 800 × 930 × 945 mm
  • Peso: 160 kg

Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE9008E Serie 900

4.362,05 €

Fry Top eléctrico HR Fainca FTE9008E diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa de 20 mm y sus dos zonas de regulación ofrecen gran capacidad y control durante el servicio. Principales características:

  • Potencia total de 15 kW
  • 6 resistencias de 2,5 kW
  • Placa de cocción de 20 mm
  • Regulación de 100 a 300 °C
  • Termostato de seguridad
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Alimentación: 380 V
  • Dimensiones: 800 × 930 × 945 mm
  • Peso: 168 kg

Cuecepastas Eléctrico Doble 80 Litros HR Fainca CPE40L40L900E Serie 900

7.574,60 €

Cuecepastas eléctrico doble HR Fainca CPE40L40L900E Serie 900, diseñado para cocinas profesionales de alta producción. Dispone de dos cubas de 40 litros en acero inoxidable AISI 316 y 26 kW de potencia total. Incorpora llenado y vaciado, cestas, resistencias abatibles y mueble con puertas.

  • Capacidad: 2 x 40 L
  • Potencia: 26 kW (13 + 13 kW)
  • Alimentación: 380 V / 50-60 Hz
  • Temperatura: 0–99 °C
  • Cubas AISI 316
  • Dimensiones: 800 x 930 x 880 mm
  • Peso: 100 kg