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Freidora Eléctrica Doble 10+10L HR Fainca FD10L10LS - Serie 100

1.022,45 €

Freidora eléctrica doble 10+10L HR Fainca FD10L10LS diseñada para cocinas profesionales que requieren una elevada capacidad de producción. Sus dos cubas independientes permiten freír diferentes alimentos al mismo tiempo, optimizando el rendimiento y la productividad.

  • Dos cubas independientes de 10 litros (20 litros totales)
  • Potencia total de 8,4 kW (4,2 + 4,2 kW)
  • Amplia zona fría que prolonga la vida útil del aceite
  • Resistencias eléctricas en acero inoxidable pulido
  • Termostatos independientes para cada cuba
  • Termostatos de seguridad rearmables a 230 ºC
  • Indicadores MAX-MIN del nivel de aceite
  • Pilotos LED metálicos de funcionamiento
  • Contactores eléctricos de 20 A
  • Cestas profesionales de alta calidad

Freidora Eléctrica Alto Rendimiento Doble 10+10L HR Fainca FD10L10LARS - Serie 100

1.364,88 €

Freidora eléctrica de alto rendimiento doble 10+10L HR Fainca FD10L10LARS, diseñada para cocinas profesionales con gran volumen de producción. Sus dos cubas independientes de 10 litros y su elevada potencia permiten realizar frituras continuas con una rápida recuperación de temperatura.

  • Dos cubas independientes de 10 litros (20 litros totales)
  • Potencia total de 11 kW (5,5 + 5,5 kW)
  • Resistencias eléctricas de alto rendimiento
  • Amplia zona fría que prolonga la vida útil del aceite
  • Termostatos independientes para cada cuba
  • Termostatos de seguridad rearmables a 230 ºC
  • Indicadores MAX-MIN del nivel de aceite
  • Pilotos LED metálicos de funcionamiento
  • Contactores eléctricos de 20 A
  • Cestas profesionales de alta calidad

Freidora Eléctrica Doble Trifásica 10+10L HR Fainca FD10L10LTRIFS - Serie 100

1.433,85 €

La Freidora Eléctrica Doble Trifásica 10+10L HR Fainca FD10L10LTRIFS está diseñada para cocinas profesionales con alta demanda de producción. Sus dos cubas independientes de 10 litros y su potencia total de 12 kW permiten trabajar simultáneamente con distintos alimentos manteniendo una recuperación de temperatura excepcional.

  • Dos cubas independientes de 10 litros
  • Alimentación trifásica 380 V
  • Potencia total de 12 kW (6 + 6 kW)
  • Amplia zona fría para prolongar la vida útil del aceite
  • Fabricación en acero inoxidable AISI 304
  • Termostatos regulables de 50 a 195 °C
  • Termostatos de seguridad rearmables a 230 °C
  • Indicadores MAX-MIN del nivel de aceite
  • Dos cestas profesionales de alta resistencia

Freidora Eléctrica Trifásica Doble 10+10L 18 kW HR Fainca FD10L10LTRIF9S - Serie 100

1.597,20 €

La Freidora Eléctrica Trifásica Doble 10+10L 18 kW HR Fainca FD10L10LTRIF9S está diseñada para cocinas profesionales que requieren una elevada capacidad de producción y el máximo rendimiento. Sus dos cubas independientes de 10 litros y su potencia total de 18 kW permiten freír diferentes alimentos simultáneamente manteniendo un excelente control de temperatura.

  • Doble cuba de 10 + 10 litros
  • Alimentación trifásica 380 V
  • Potencia total de 18 kW (9 + 9 kW)
  • Cubas independientes
  • Fabricación en acero inoxidable AISI 304
  • Amplia zona fría para prolongar la vida útil del aceite
  • Termostato regulable de 50 a 195 °C
  • Termostato de seguridad rearmable a 230 °C
  • Indicador MAX-MIN del nivel de aceite
  • Piloto LED metálico de funcionamiento

Cocina Eléctrica 2 Placas Redondas con Soporte HR Fainca CE2P750E - Serie 750

1.712,15 €

La Cocina Eléctrica 2 Placas Redondas con Soporte HR Fainca CE2P750E Serie 750 incorpora dos placas eléctricas de 2,6 kW cada una, alcanzando una potencia total de 5,2 kW. Dispone de regulación de temperatura entre 50 y 300 °C, indicadores LED de funcionamiento y una estructura con soporte fabricada en acero inoxidable AISI 304. Su diseño compacto y elevado facilita la limpieza y la integración en cocinas profesionales.

Características principales

  • 2 placas eléctricas de 2,6 kW.
  • Potencia total: 5,2 kW.
  • Regulación de temperatura de 50 a 300 °C.
  • Alimentación monofásica 230 V.
  • Indicadores LED de funcionamiento.
  • Fabricación en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 865 mm.

Fry Top a Gas HR Fainca FT7508E de Acero Rectificado con Mueble - Serie 750

3.279,10 €

El Fry Top a Gas HR Fainca FT7508E de Acero Rectificado con Mueble Serie 750 ofrece una amplia superficie de cocción con placa lisa de acero rectificado de 15 mm y un práctico mueble abierto inferior para optimizar el espacio de trabajo. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, incorpora cajón recogegrasas frontal extraíble, quemador piloto, termopar de seguridad y patas regulables.

Características principales

  • Potencia de 15,5 kW (G20).
  • Potencia de 11,3 kW (G30/G31).
  • Placa lisa de acero rectificado de 15 mm.
  • Mueble abierto inferior.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Patas regulables en altura.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 945 mm.
  • Peso: 112 kg.

Fry Top a Gas HR Fainca FT7508ECR de Cromo Duro con Mueble Serie 750

4.101,90 €

El Fry Top a Gas HR Fainca FT7508ECR de Cromo Duro con Mueble Serie 750 ofrece una amplia superficie de cocción con placa lisa de cromo duro de 15 mm y un práctico soporte con mueble abierto que mejora la ergonomía y aporta espacio de almacenamiento. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, incorpora cajón recogegrasas frontal extraíble, válvula termostática, quemador piloto y termopar de seguridad.

Características principales

  • Potencia de 15,5 kW (G20).
  • Potencia de 11,3 kW (G30/G31).
  • Placa lisa de cromo duro de 15 mm.
  • Válvula termostática.
  • Soporte con mueble abierto integrado.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Patas regulables en altura.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 945 mm.
  • Peso: 112 kg.

Fry top eléctrico con mueble abierto HR Fainca FTE7508E Serie 750

3.726,80 €

Fry top eléctrico profesional con placa lisa de acero rectificado y mueble inferior abierto, diseñado para cocinar carnes, pescados, verduras y otros alimentos de forma rápida y uniforme. Dispone de una potencia total de 9 kW, dos zonas de regulación y temperatura ajustable entre 100 y 300 °C.

  • Placa lisa de acero rectificado de 15 mm.
  • Dos grupos de tres resistencias de 1,5 kW.
  • Dos mandos de regulación de temperatura.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 945 mm.

Fry top eléctrico de cromo con mueble abierto HR Fainca FTE7508ECR Serie 750

4.210,80 €

Fry top eléctrico profesional con placa lisa de cromo y mueble inferior abierto, diseñado para preparar carnes, pescados, verduras y otros alimentos de manera rápida y uniforme. Dispone de una potencia total de 9 kW, dos zonas de regulación independientes y temperatura ajustable entre 100 y 300 °C.

  • Placa lisa de cromo de 15 mm de espesor.
  • Dos zonas de cocción regulables.
  • Seis resistencias de 1,5 kW.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 945 mm.

Baño María eléctrico con mueble cerrado HR Fainca BME7504E Serie 750

2.256,65 €

Baño María eléctrico profesional con mueble inferior cerrado, diseñado para cocinar, calentar y mantener los alimentos a una temperatura uniforme. Incorpora una cuba de acero inoxidable, regulación térmica de 0 a 90 °C y sistemas de llenado, vaciado y rebosadero.

  • Potencia eléctrica de 2,1 kW.
  • Temperatura regulable entre 0 y 90 °C.
  • Cuba de 308 × 508 × 206 mm.
  • Válvulas de llenado y vaciado incluidas.
  • Mueble inferior cerrado.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 865 mm.
  • Cubetas gastronorm no incluidas.

Barbacoa a gas con mueble abierto HR Fainca B7508E Serie 750

3.599,75 €

Barbacoa profesional a gas con mueble inferior abierto y dos zonas de cocción independientes, diseñada para asar carnes, pescados, verduras y otros alimentos de manera rápida y uniforme. Incorpora parrilla con perfiles en V regulable en altura, quemadores de acero inoxidable y briquetas para distribuir el calor homogéneamente.

  • Potencia de 17,4 kW con gas natural G20.
  • Potencia de 18 kW con gas G30/G31.
  • Dos zonas de cocción regulables.
  • Parrilla extraíble y ajustable en altura.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Briquetas incluidas.
  • Mueble inferior abierto.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 945 mm.

Cocedor de pasta eléctrico de 25 litros HR Fainca CPE25L750E Serie 750

3.109,70 €

Cocedor de pasta eléctrico profesional con cuba GN 2/3 y mueble inferior cerrado, diseñado para preparar pasta, verduras y otros alimentos de forma rápida y eficiente. Incorpora cuba de acero inoxidable AISI 316, regulación de potencia y tres cestas gastronorm incluidas.

  • Potencia eléctrica de 6 kW.
  • Cuba GN 2/3 de acero inoxidable AISI 316.
  • Temperatura de trabajo de 0 a 99 °C.
  • Una cesta GN 1/3 y dos cestas GN 1/6 incluidas.
  • Válvulas de llenado y vaciado.
  • Sistema de rebosadero y filtros de desagüe.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 880 mm.