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Fry top eléctrico de cromo HR Fainca FTE7508SCR Serie 750

3.539,25 €

Fry top eléctrico profesional de sobremesa con placa lisa de cromo de 15 mm, diseñado para cocinar carnes, pescados, verduras y otros alimentos de manera rápida y uniforme. Dispone de 9 kW de potencia, dos zonas de cocción regulables y temperatura ajustable entre 100 y 300 °C.

  • Placa lisa de cromo de 15 mm.
  • Dos zonas de cocción independientes.
  • Dos grupos de tres resistencias de 1,5 kW.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 400 mm.

Baño María eléctrico con mueble cerrado HR Fainca BME7504E Serie 750

2.256,65 €

Baño María eléctrico profesional con mueble inferior cerrado, diseñado para cocinar, calentar y mantener los alimentos a una temperatura uniforme. Incorpora una cuba de acero inoxidable, regulación térmica de 0 a 90 °C y sistemas de llenado, vaciado y rebosadero.

  • Potencia eléctrica de 2,1 kW.
  • Temperatura regulable entre 0 y 90 °C.
  • Cuba de 308 × 508 × 206 mm.
  • Válvulas de llenado y vaciado incluidas.
  • Mueble inferior cerrado.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 865 mm.
  • Cubetas gastronorm no incluidas.

Barbacoa a gas de sobremesa HR Fainca B7508S Serie 750

2.867,70 €

Barbacoa profesional a gas de sobremesa con dos zonas de cocción independientes, diseñada para asar carnes, pescados, verduras y otros alimentos de manera rápida y uniforme. Incorpora parrilla con perfiles en V regulable en altura, quemadores de acero inoxidable y briquetas para distribuir homogéneamente el calor.

  • Potencia de 17,4 kW con gas natural G20.
  • Potencia de 18 kW con gas G30/G31.
  • Dos zonas de cocción regulables.
  • Parrilla extraíble y ajustable en altura.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Briquetas incluidas.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 400 mm.

Cocedor de pasta a gas doble 25+25 litros HR Fainca CPG25L25L750E Serie 750

5.947,15 €

Cocedor de pasta profesional a gas con dos cubas independientes de 25 litros y formato GN 2/3, diseñado para preparar simultáneamente diferentes tipos de pasta, verduras y otros alimentos. Incorpora quemadores de alto rendimiento, encendido automático con llama piloto y sistemas de llenado, vaciado y rebosadero.

  • Potencia total de 19,2 kW.
  • Dos cubas GN 2/3 de acero inoxidable AISI 316.
  • Temperatura de trabajo de 0 a 99 °C.
  • Cestas gastronorm incluidas.
  • Válvulas de llenado y vaciado.
  • Dos puertas inferiores incluidas.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 880 mm.

Cocedor de pasta eléctrico de 25 litros HR Fainca CPE25L750E Serie 750

3.109,70 €

Cocedor de pasta eléctrico profesional con cuba GN 2/3 y mueble inferior cerrado, diseñado para preparar pasta, verduras y otros alimentos de forma rápida y eficiente. Incorpora cuba de acero inoxidable AISI 316, regulación de potencia y tres cestas gastronorm incluidas.

  • Potencia eléctrica de 6 kW.
  • Cuba GN 2/3 de acero inoxidable AISI 316.
  • Temperatura de trabajo de 0 a 99 °C.
  • Una cesta GN 1/3 y dos cestas GN 1/6 incluidas.
  • Válvulas de llenado y vaciado.
  • Sistema de rebosadero y filtros de desagüe.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 880 mm.

Baño María 800 estante HR Fainca BME9008E SERIES 900

3.351,70 €

Baño María 800 estante HR Fainca BME9008E Serie 900 diseñado para permitir la cocción rápida de alimentos. Incorpora resistencia en acero inoxidable, termostato de seguridad, control de temperatura mediante termostato.

Principales características técnicas y constructivas:

Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
Encimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor
Válvula de llenado incluida
Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba
Descarga conectable a desagüe general
Filtros en cada desagüe
Indicador MAX-MIN de nivel de agua
Patas de acero inoxidable regulables en altura
Incluye rebosadero
No se incluyen cubetas
Resistencia en acero inoxidable
Termostato de seguridad
Control de temperatura mediante termostato
Pilotos LED indicadores de funcionamiento

Cuecepastas Eléctrico Doble 80 Litros HR Fainca CPE40L40L900E Serie 900

7.574,60 €

Cuecepastas eléctrico doble HR Fainca CPE40L40L900E Serie 900, diseñado para cocinas profesionales de alta producción. Dispone de dos cubas de 40 litros en acero inoxidable AISI 316 y 26 kW de potencia total. Incorpora llenado y vaciado, cestas, resistencias abatibles y mueble con puertas.

  • Capacidad: 2 x 40 L
  • Potencia: 26 kW (13 + 13 kW)
  • Alimentación: 380 V / 50-60 Hz
  • Temperatura: 0–99 °C
  • Cubas AISI 316
  • Dimensiones: 800 x 930 x 880 mm
  • Peso: 100 kg

Mueble Neutro con 2 Cajones HR Fainca CN9008E Serie 900

2.456,30 €

Mueble neutro profesional HR Fainca CN9008E Serie 900 de 800 mm de ancho, equipado con 2 cajones y espacio inferior abierto. Fabricado en acero inoxidable, dispone de encimera AISI 304 de 2 mm de espesor y patas regulables en altura. Una solución robusta y funcional para ampliar la superficie de trabajo y almacenamiento en cocinas profesionales.

  • Dimensiones: 800 x 930 x 862 mm
  • Peso: 80 kg
  • 2 cajones
  • Encimera AISI 304 de 2 mm
  • EAN: 8437006784030

Mueble Neutro Abierto HR Fainca CNS9008E Serie 900

1.712,15 €

Mueble neutro profesional HR Fainca CNS9008E Serie 900 de 800 mm de ancho, con estructura inferior abierta y sin cajones. Fabricado en acero inoxidable, incorpora encimera AISI 304 de 2 mm de espesor y patas regulables en altura. Ideal como superficie auxiliar de trabajo en cocinas profesionales.

  • Dimensiones: 800 x 930 x 862 mm
  • Peso: 68 kg
  • Modelo sin cajones
  • Encimera AISI 304 de 2 mm
  • Patas regulables en altura
  • EAN: 8437006784047