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Baño María Eléctrico con Mueble HR Fainca - BME9004E (Serie 900)

2.426,05 €

Baño María eléctrico con mueble HR Fainca BME9004E diseñado para mantener los alimentos a la temperatura de servicio de forma uniforme, segura y eficiente en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Válvula de llenado y válvula de vaciado incluidas
  • Descarga conectable al desagüe general con rebosadero
  • Filtros en cada desagüe para un mejor mantenimiento
  • Indicador de nivel de agua MAX-MIN
  • Resistencia en acero inoxidable de alto rendimiento
  • Termostato de seguridad y control de temperatura mediante termostato
  • Pilotos LED indicadores de funcionamiento
  • Patas de acero inoxidable regulables en altura
  • Cubetas no incluidas

Barbacoa a Gas Profesional 600 mm HR Fainca B6100 - Serie 100

1.445,95 €

La Barbacoa a Gas Profesional HR Fainca B6100 está diseñada para ofrecer un asado uniforme y de alta calidad en cocinas profesionales. Equipada con parrilla de perfiles en V, quemadores de acero inoxidable de alta resistencia y briquetas cerámicas, garantiza un excelente rendimiento y una limpieza sencilla gracias a su cajón recogegrasas extraíble.

  • Potencia hasta 15,2 kW
  • Compatible con gas G20 y G30/G31
  • Parrilla de perfiles en V de serie
  • Quemadores de acero inoxidable de alta resistencia
  • Briquetas cerámicas incluidas
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Termopar de seguridad
  • Patas regulables en altura
  • Encimera embutida con marco desmontable para facilitar la limpieza

Barbacoa a Gas Profesional 800 mm HR Fainca B8100 - Serie 100

1.802,90 €

La Barbacoa a Gas Profesional HR Fainca B8100 está diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional en cocinas profesionales. Su amplia superficie de cocción, junto con la parrilla de perfiles en V, los quemadores de acero inoxidable y las briquetas cerámicas, permiten obtener una distribución uniforme del calor y resultados de cocción de alta calidad.

  • Potencia hasta 17 kW
  • Compatible con gas G20 y G30/G31
  • Parrilla de perfiles en V
  • Quemadores de acero inoxidable de alta resistencia
  • Briquetas cerámicas incluidas
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Termopar de seguridad
  • Patas regulables en altura
  • Encimera embutida con marco desmontable para facilitar la limpieza

Fogón 600 HR Fainca FG600

897,82 €

Fogón 600 HR Fainca FG600 diseñado para ofrecer una cocción potente, rápida y segura en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Fuegos superiores de gran rendimiento calorífico para una cocción rápida y eficiente
  • Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
  • Líneas curvas para facilitar la limpieza del equipo
  • Parrilla superior de fundición robusta y preparada para uso intensivo
  • Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
  • Toma de gas en la parte trasera para una instalación práctica
  • Patas regulables en altura para adaptar el equipo al espacio de trabajo

Fry Top a Gas HR Fainca FT7504E de Acero Rectificado con Mueble - Serie 750

2.292,95 €

El Fry Top a Gas HR Fainca FT7504E de Acero Rectificado con Mueble Serie 750 combina una placa lisa de acero rectificado de 15 mm con un práctico mueble abierto inferior para optimizar el espacio de trabajo en cocinas profesionales. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, incorpora cajón recogegrasas frontal extraíble, quemador piloto, termopar de seguridad y patas regulables. Su diseño robusto garantiza una cocción uniforme, gran durabilidad y un mantenimiento sencillo.

Características principales

  • Potencia de 5,5 kW (G20).
  • Potencia de 3,9 kW (G30/G31).
  • Placa lisa de acero rectificado de 15 mm.
  • Mueble abierto inferior.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Patas regulables en altura.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 945 mm.
  • Peso: 64 kg.

Fry Top a Gas HR Fainca FT7504ECR de Cromo Duro con Mueble Serie 750

2.722,50 €

El Fry Top a Gas HR Fainca FT7504ECR de Cromo Duro con Mueble Serie 750 combina una placa lisa de cromo duro de 15 mm con un práctico soporte abierto que proporciona espacio de almacenamiento y una cómoda altura de trabajo. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, incorpora cajón recogegrasas frontal extraíble, válvula termostática, quemador piloto y termopar de seguridad, ofreciendo un rendimiento profesional y una limpieza sencilla.

Características principales

  • Potencia de 5,5 kW (G20).
  • Potencia de 3,9 kW (G30/G31).
  • Placa lisa de cromo duro de 15 mm.
  • Válvula termostática.
  • Soporte con mueble abierto integrado.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Patas regulables en altura.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 945 mm.
  • Peso: 64 kg.

Barbacoa a gas con mueble abierto HR Fainca B7504E Serie 750

2.335,30 €

Barbacoa profesional a gas con mueble inferior abierto, diseñada para asar carnes, pescados, verduras y otros alimentos de forma rápida y uniforme. Incorpora parrilla con perfiles en V regulable en altura, quemador de acero inoxidable y briquetas para favorecer una distribución homogénea del calor.

  • Potencia de 8,7 kW con gas natural G20.
  • Potencia de 9 kW con gas G30/G31.
  • Parrilla extraíble y regulable en altura.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Briquetas incluidas.
  • Mueble inferior abierto.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 945 mm.

Fry Top a Gas Cromado HR Fainca FT9004ECR Serie 900

3.067,35 €

Fry Top a gas cromado HR Fainca FT9004ECR diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su placa cromada de 20 mm ofrece resistencia y un excelente rendimiento para el trabajo diario. Principales características:

  • Potencia de 6,2 kW
  • Placa cromada de 20 mm de espesor
  • Válvula termostática para control de temperatura
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Quemador piloto y termopar de seguridad
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 400 × 930 × 945 mm
  • Peso: 82 kg

Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE9004E Serie 900

2.795,10 €

Fry Top eléctrico HR Fainca FTE9004E diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su placa de 20 mm y regulación termostática permiten trabajar con precisión y alto rendimiento. Principales características:

  • Potencia de 7,5 kW
  • 3 resistencias de 2,5 kW
  • Placa de cocción de 20 mm
  • Termostato regulable de 100 a 300 °C
  • Termostato de seguridad
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Alimentación: 380 V
  • Dimensiones: 400 × 930 × 945 mm
  • Peso: 82 kg