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Baño María Eléctrico con Mueble HR Fainca - BME9008E (Serie 900)

3.351,70 €

Baño María eléctrico con mueble HR Fainca BME9008E diseñado para mantener los alimentos a la temperatura de servicio de forma uniforme, segura y eficiente en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Válvula de llenado y válvula de vaciado incluidas
  • Descarga conectable al desagüe general con rebosadero
  • Filtros en cada desagüe para un mejor mantenimiento
  • Indicador de nivel de agua MAX-MIN
  • Resistencia en acero inoxidable de alto rendimiento
  • Termostato de seguridad y control de temperatura mediante termostato
  • Pilotos LED indicadores de funcionamiento
  • Patas de acero inoxidable regulables en altura
  • Cubetas no incluidas

Baño María a Gas con Mueble HR Fainca - BMG9008E (Serie 900)

3.388,00 €

Baño María a gas con mueble HR Fainca BMG9008E diseñado para mantener los alimentos a la temperatura de servicio de forma uniforme, segura y eficiente en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Válvula de llenado y válvula de vaciado incluidas
  • Descarga conectable al desagüe general con rebosadero
  • Filtros en cada desagüe para un mejor mantenimiento
  • Indicador de nivel de agua MAX-MIN
  • Encendido automático con llama piloto
  • Quemador de alto rendimiento con control de potencia
  • Termostato de seguridad
  • Puertas de serie y patas de acero inoxidable regulables en altura
  • Cubetas no incluidas

Fogón HR Fainca FG3ECON

629,20 €

Fogón HR Fainca FG3ECON diseñado para ofrecer una cocción rápida, segura y resistente en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Preparación rápida de alimentos durante el servicio diario
  • Fácil limpieza para agilizar el mantenimiento del equipo
  • Parrilla extraíble en acero cromado resistente y cómoda de usar
  • Cuerpo en acero inoxidable higiénico y duradero
  • Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
  • Patas regulables en altura para adaptar el equipo al espacio de trabajo
  • Toma de gas intercambiable de lado para una instalación más versátil

Fry top eléctrico con mueble abierto HR Fainca FTE9004E Serie 900

2.795,10 €

Fry top eléctrico profesional con placa lisa de acero rectificado y mueble inferior abierto, diseñado para cocinar carnes, pescados, verduras y otros alimentos de forma rápida y uniforme. Dispone de una potencia de 7,5 kW, placa de 20 mm y temperatura regulable entre 100 y 300 °C.

  • Placa lisa de acero rectificado de 20 mm.
  • Tres resistencias de 2,5 kW.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Mueble inferior abierto.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 400 × 930 × 945 mm.

Fry top eléctrico de cromo con mueble abierto HR Fainca FTE9004ECR Serie 900

3.273,05 €

Fry top eléctrico profesional con placa lisa de cromo y mueble inferior abierto, diseñado para cocinar carnes, pescados, verduras y otros alimentos de forma rápida y uniforme. Dispone de una potencia de 7,5 kW, placa de 20 mm y temperatura regulable entre 100 y 300 °C.

  • Placa lisa de cromo de 20 mm de espesor.
  • Tres resistencias de 2,5 kW.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Mueble inferior abierto.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 400 × 930 × 945 mm.

Mantenedor de fritos sobremesa 400 HR Fainca MF7504S SERIES 750

1.385,45 €

Mantenedor de fritos sobremesa 400 HR Fainca MF7504S Serie 750 diseñado para mantener los alimentos en condiciones óptimas durante el servicio en cocinas profesionales. Principales características técnicas y constructivas:

  • Termostato de seguridad rearmable para mayor protección
  • Grifo de vaciado para facilitar la limpieza
  • Fabricado en acero inoxidable AISI 304
  • Indicador MIN-MAX de nivel de aceite
  • Resistencia abatible AISI 304 para limpiar la cuba
  • Pilotos metálicos LED indicadores
  • Tubo de vaciado desmontable en modelos sobremesa
  • Doble contactor de 40A
  • Cestas de máxima calidad
  • Patas regulables en altura

Baño María 800 estante HR Fainca BMG9008E SERIES 900

3.388,00 €

Baño María 800 estante HR Fainca BMG9008E Serie 900 diseñado para permitir la cocción rápida de alimentos. Incorpora encendido automático con llama piloto y quemador de alto rendimiento.

Principales características técnicas y constructivas:

Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
Encimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor
Válvula de llenado incluida
Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba
Descarga conectable a desagüe general
Filtros en cada desagüe
Indicador MAX-MIN de nivel de agua
Incluye puertas de serie
Patas de acero inoxidable regulables en altura
Incluye rebosadero
No se incluyen cubetas
Encendido automático con llama piloto
Quemador de alto rendimiento

Barbacoa 400 estante HR Fainca B9004E SERIES 900

2.801,15 €

Barbacoa 400 estante HR Fainca B9004E Serie 900 diseñada con cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal y cuerpo en acero inoxidable AISI 304

Principales características técnicas y constructivas:

Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal
Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
Parrilla con perfiles en V de serie
Termopar de seguridad
Patas en acero inoxidable regulables en altura
Dimensiones sin tener en cuenta el saliente del mango
Encimera embutida y marco extraíble para facilitar la limpieza de la máquina
Quemadores en acero inoxidable de alta resistencia
Briquetas incluidas
Encendido eléctrico y llama piloto protegida
Parrillas de palillería (varilla) opcionales

Cocina Eléctrica 4 Placas HR Fainca CE4P900E Serie 900

5.336,10 €

Cocina eléctrica 4 placas HR Fainca CE4P900E diseñada para ofrecer una elevada potencia y una cocción uniforme en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • 4 placas eléctricas de 4 kW
  • Potencia total de 16 kW
  • Regulación de 50 a 300 °C
  • Alimentación 380 V
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
  • Encimera AISI 304 de 2 mm
  • Distribución uniforme del calor
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 800 × 930 × 880 mm
  • Peso: 68 kg

Cocina Eléctrica 4 Placas con Horno HR Fainca CE4P900H Serie 900

6.806,25 €

Cocina eléctrica 4 placas con horno HR Fainca CE4P900H diseñada para cocinar y hornear con alto rendimiento en cocinas profesionales. Principales características técnicas y constructivas:

  • 4 placas eléctricas de 4 kW
  • Horno eléctrico de 5 kW
  • Potencia total de 21 kW
  • Regulación de 50 a 300 °C
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Encimera de 2 mm de espesor
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Horno para GN 2/1
  • Dimensiones: 800 × 930 × 880 mm
  • Peso: 92 kg

Fry Top a Gas con Mueble HR Fainca FT9004E Serie 900

2.613,60 €

Fry Top a gas con mueble HR Fainca FT9004E diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su estructura robusta y formato con mueble permiten integrarlo en líneas de cocción de alto rendimiento. Principales características:

  • Potencia de 6,2 kW
  • Placa de cocción de 20 mm en acero rectificado o cromo
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Quemador piloto y termopar de seguridad
  • Mueble inferior abierto
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 400 × 930 × 945 mm
  • Peso: 82 kg

Fry Top Eléctrico Cromado HR Fainca FTE9004ECR Serie 900

3.273,05 €

Fry Top eléctrico cromado con mueble HR Fainca FTE9004ECR diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su placa cromada de 20 mm, regulación de temperatura y estructura con mueble inferior ofrecen robustez y comodidad durante el servicio. Principales características:

  • Potencia total de 7,5 kW
  • 3 resistencias de 2,5 kW
  • Placa cromada de 20 mm de espesor
  • Regulación de temperatura de 100 a 300 °C
  • Termostato de seguridad
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Mueble inferior abierto
  • Patas regulables en altura
  • Alimentación: 380 V
  • Dimensiones: 400 × 930 × 945 mm
  • Peso: 82 kg