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Baño María a Gas HR Fainca BMG7504E - GastroMáquinas
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Baño María a Gas con Mueble HR Fainca - BMG7504E (Serie 750)

2.432,10 €

Baño María a gas con mueble HR Fainca BMG7504E diseñado para mantener los alimentos a la temperatura de servicio de forma uniforme, segura y eficiente en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Válvula de llenado y válvula de vaciado incluidas
  • Descarga conectable al desagüe general con rebosadero
  • Filtros en cada desagüe para un mejor mantenimiento
  • Indicador de nivel de agua MAX-MIN
  • Encendido automático con llama piloto
  • Quemador de alto rendimiento con control de potencia
  • Termostato de seguridad
  • Puerta de serie y patas de acero inoxidable regulables en altura
  • Cubetas no incluidas
Barbacoa a Gas HR Fainca B900 Serie 500 - GastroMáquinas
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Fainca

Barbacoa a Gas de Sobremesa HR Fainca - B900 (Serie 500)

1.495,56 €

Barbacoa a gas HR Fainca B900 diseñada para ofrecer una cocción potente, uniforme y eficiente de carnes, pescados y verduras en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
  • Parrilla con perfiles en V de serie
  • Cajones recogegrasas extraíbles en la parte frontal
  • Líneas curvas interiores para facilitar la limpieza
  • Termopar de seguridad
  • Toma de gas trasera para una instalación práctica
  • Patas regulables en altura
  • Diseñada para funcionar sin piedra volcánica
Cocina a Gas 2 Fuegos con Mueble HR Fainca C2F750E Serie 750
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Fainca

Cocina a Gas 2 Fuegos con Mueble HR Fainca C2F750E - Serie 750

2.286,90 €

La Cocina a Gas 2 Fuegos con Mueble HR Fainca C2F750E Serie 750 combina alto rendimiento y funcionalidad para cocinas profesionales. Equipada con dos quemadores de gran potencia y parrilla superior de fundición, incorpora llama piloto, termopar de seguridad y un práctico mueble abierto inferior para almacenamiento.

Características principales

  • 2 quemadores de alto rendimiento.
  • Parrilla superior de fundición niquelada.
  • Llama piloto en todos los quemadores.
  • Termopar de seguridad.
  • Encimera en acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm.
  • Mueble abierto con patas regulables.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 880 mm.
Baño María a gas BMG7504E HR Fainca | Serie 750
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Fainca

Baño María a gas con mueble cerrado HR Fainca BMG7504E Serie 750

2.432,10 €

Baño María profesional a gas con cuba compatible con recipientes GN 1/1 y mueble inferior cerrado, diseñado para cocinar suavemente, calentar y mantener los alimentos a una temperatura uniforme. Incorpora válvulas de llenado y vaciado, rebosadero, encendido automático con llama piloto y quemador de alto rendimiento.

  • Potencia total de 4 kW.
  • Temperatura de trabajo de 0 a 90 °C.
  • Cuba GN 1/1 de 308 × 508 × 206 mm.
  • Compatible con gas natural y GLP.
  • Sistema de llenado, vaciado y rebosadero.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 880 mm.
  • Cubetas no incluidas.
Cocedor de pasta a gas CPG25L750E HR Fainca | Serie 750
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Fainca

Cocedor de pasta a gas de 25 litros HR Fainca CPG25L750E Serie 750

3.381,95 €

Cocedor de pasta profesional a gas con cuba GN 2/3 y mueble inferior cerrado, diseñado para preparar pasta y otros alimentos de manera rápida y eficiente. Incorpora una cuba de acero inoxidable AISI 316, quemador de alto rendimiento y tres cestas de diferentes tamaños incluidas.

  • Potencia total de 9,6 kW.
  • Cuba GN 2/3 de acero inoxidable AISI 316.
  • Una cesta GN 1/3 y dos cestas GN 1/6 incluidas.
  • Encendido automático con llama piloto.
  • Válvulas de llenado y vaciado.
  • Sistema de rebosadero y filtros de desagüe.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 880 mm.
Baño María 800 estante HR Fainca BME9008E | Serie 900
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Fainca

Baño María 800 estante HR Fainca BME9008E SERIES 900

3.351,70 €

Baño María 800 estante HR Fainca BME9008E Serie 900 diseñado para permitir la cocción rápida de alimentos. Incorpora resistencia en acero inoxidable, termostato de seguridad, control de temperatura mediante termostato.

Principales características técnicas y constructivas:

• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
• Encimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor
• Válvula de llenado incluida
• Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba
• Descarga conectable a desagüe general
• Filtros en cada desagüe
• Indicador MAX-MIN de nivel de agua
• Patas de acero inoxidable regulables en altura
• Incluye rebosadero
• No se incluyen cubetas
• Resistencia en acero inoxidable
• Termostato de seguridad
• Control de temperatura mediante termostato
• Pilotos LED indicadores de funcionamiento

Barbacoa 800 sobremesa HR Fainca B9008S | Serie 900
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Fainca

Barbacoa 800 sobremesa HR Fainca B9008S SERIES 900

3.412,20 €

Barbacoa 800 sobremesa HR Fainca B9008S Serie 900 diseñada con cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal y cuerpo en acero inoxidable AISI 304. 

Principales características técnicas y constructivas:

• Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal
• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
• Parrilla con perfiles en V de serie
• Termopar de seguridad
• Patas en acero inoxidable regulables en altura
• Dimensiones sin tener en cuenta el saliente del mango
• Encimera embutida y marco extraíble para facilitar la limpieza de la máquina
• Quemadores en acero inoxidable de alta resistencia
• Briquetas incluidas
• Encendido eléctrico y llama piloto protegida
• Parrillas de palillería (varilla) opcionales

Fry Top a Gas HR Fainca FT9008S Serie 900 | 18,2 kW
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Fainca

Fry Top a Gas HR Fainca FT9008S Serie 900

3.133,90 €

Fry Top a gas HR Fainca FT9008S diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia superficie y construcción robusta permiten afrontar servicios intensivos con gran fiabilidad. Principales características:

  • Potencia total de 18,2 kW
  • Placa de cocción de 20 mm en acero rectificado o cromo
  • Dos zonas de calentamiento
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Quemador piloto y termopar de seguridad
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 800 × 930 × 400 mm
  • Peso: 128 kg
Fry Top a Gas Cromado HR Fainca FT9008SCR | 18,2 kW
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Fry Top a Gas Cromado HR Fainca FT9008SCR Serie 900

4.162,40 €

Fry Top a gas cromado HR Fainca FT9008SCR diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa cromada y sus dos zonas de cocción ofrecen potencia y control para servicios intensivos. Principales características:

  • Potencia total de 18,2 kW
  • Placa cromada de 20 mm de espesor
  • Dos zonas de cocción independientes
  • Válvula termostática para control de temperatura
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Quemadores piloto y termopares de seguridad
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 800 × 930 × 400 mm
  • Peso: 128 kg
Fry Top Eléctrico Cromado HR Fainca FTE9008SCR | 15 kW
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Fainca

Fry Top Eléctrico Cromado HR Fainca FTE9008SCR Serie 900

4.198,70 €

Fry Top eléctrico cromado HR Fainca FTE9008SCR diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa cromada de 20 mm y sus dos zonas de regulación permiten trabajar con gran capacidad y control durante el servicio. Principales características:

  • Potencia total de 15 kW
  • 6 resistencias de 2,5 kW
  • Placa cromada de 20 mm de espesor
  • Doble regulación de temperatura de 100 a 300 °C
  • Termostato de seguridad
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Alimentación: 380 V
  • Dimensiones: 800 × 930 × 400 mm
  • Peso: 136 kg
Cuecepastas Doble Eléctrico HR Fainca CPE40L40L900E | 26 kW
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Cuecepastas Eléctrico Doble 80 Litros HR Fainca CPE40L40L900E Serie 900

7.574,60 €

Cuecepastas eléctrico doble HR Fainca CPE40L40L900E Serie 900, diseñado para cocinas profesionales de alta producción. Dispone de dos cubas de 40 litros en acero inoxidable AISI 316 y 26 kW de potencia total. Incorpora llenado y vaciado, cestas, resistencias abatibles y mueble con puertas.

  • Capacidad: 2 x 40 L
  • Potencia: 26 kW (13 + 13 kW)
  • Alimentación: 380 V / 50-60 Hz
  • Temperatura: 0–99 °C
  • Cubas AISI 316
  • Dimensiones: 800 x 930 x 880 mm
  • Peso: 100 kg
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