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Freidora Eléctrica 6L+6L HR Fainca FD6L6L

659,45 €

Freidora 6L+6L HR Fainca FD6L6L diseñada para ofrecer una fritura rápida, segura y eficiente en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Termostato de seguridad rearmable a 230 ºC de 20A para mayor protección durante el uso
  • Cuba y chasis en acero inoxidable resistentes, higiénicos y duraderos
  • Indicador MAX/MIN de nivel de aceite para un control cómodo y seguro
  • Resistencia en acero inoxidable pulido para un calentamiento eficiente
  • Piloto metálico LED indicador de funcionamiento
  • Cestas de máxima calidad para un uso profesional diario
  • Dimensiones sin contar el saliente del mango de la cesta
  • Los modelos FD6LF y FD6L6LF incluyen contactor 20A

Freidora Eléctrica 6L+6L fooster HR Fainca FD6L6LF

1.058,75 €

Freidora 6L+6L fooster HR Fainca FD6L6LF diseñada para ofrecer una fritura rápida, segura y eficiente en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Termostato de seguridad rearmable a 230 ºC de 20A para mayor protección durante el uso
  • Cuba y chasis en acero inoxidable resistentes, higiénicos y duraderos
  • Indicador MAX/MIN de nivel de aceite para un control cómodo y seguro
  • Resistencia en acero inoxidable pulido para un calentamiento eficiente
  • Piloto metálico LED indicador de funcionamiento
  • Cestas de máxima calidad para un uso profesional diario
  • Dimensiones sin contar el saliente del mango de la cesta
  • Contactor 20A incluido en el modelo FD6L6LF

Plancha a Gas Lisa Cromada 600 mm HR Fainca PLC600RT - Serie 500

1.246,30 €

La Plancha a Gas Lisa Cromada HR Fainca PLC600RT Serie 500 está diseñada para un uso profesional intensivo. Equipada con una placa cromada de 15 mm, desarrolla hasta 8,8 kW de potencia y proporciona una distribución uniforme del calor para cocinar carnes, pescados, verduras y otros alimentos con excelentes resultados. Su construcción en acero inoxidable, el cajón recogegrasas frontal y el encendido automático facilitan el trabajo diario y la limpieza.

Características principales

  • Placa lisa cromada de 15 mm.
  • Potencia: 8,8 kW.
  • Alimentación a gas G20 / G30-G31.
  • Encendido automático.
  • Cajón recogegrasas frontal.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 600 × 500 × 320 mm.
  • Peso: 47 kg.

Fry top eléctrico con mueble abierto HR Fainca FTE9004E Serie 900

2.795,10 €

Fry top eléctrico profesional con placa lisa de acero rectificado y mueble inferior abierto, diseñado para cocinar carnes, pescados, verduras y otros alimentos de forma rápida y uniforme. Dispone de una potencia de 7,5 kW, placa de 20 mm y temperatura regulable entre 100 y 300 °C.

  • Placa lisa de acero rectificado de 20 mm.
  • Tres resistencias de 2,5 kW.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Mueble inferior abierto.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 400 × 930 × 945 mm.

Fry top eléctrico de cromo con mueble abierto HR Fainca FTE9004ECR Serie 900

3.273,05 €

Fry top eléctrico profesional con placa lisa de cromo y mueble inferior abierto, diseñado para cocinar carnes, pescados, verduras y otros alimentos de forma rápida y uniforme. Dispone de una potencia de 7,5 kW, placa de 20 mm y temperatura regulable entre 100 y 300 °C.

  • Placa lisa de cromo de 20 mm de espesor.
  • Tres resistencias de 2,5 kW.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Mueble inferior abierto.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 400 × 930 × 945 mm.

Barbacoa 400 estante HR Fainca B9004E SERIES 900

2.801,15 €

Barbacoa 400 estante HR Fainca B9004E Serie 900 diseñada con cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal y cuerpo en acero inoxidable AISI 304

Principales características técnicas y constructivas:

Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal
Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
Parrilla con perfiles en V de serie
Termopar de seguridad
Patas en acero inoxidable regulables en altura
Dimensiones sin tener en cuenta el saliente del mango
Encimera embutida y marco extraíble para facilitar la limpieza de la máquina
Quemadores en acero inoxidable de alta resistencia
Briquetas incluidas
Encendido eléctrico y llama piloto protegida
Parrillas de palillería (varilla) opcionales

Fry Top a Gas con Mueble HR Fainca FT9004E Serie 900

2.613,60 €

Fry Top a gas con mueble HR Fainca FT9004E diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su estructura robusta y formato con mueble permiten integrarlo en líneas de cocción de alto rendimiento. Principales características:

  • Potencia de 6,2 kW
  • Placa de cocción de 20 mm en acero rectificado o cromo
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Quemador piloto y termopar de seguridad
  • Mueble inferior abierto
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 400 × 930 × 945 mm
  • Peso: 82 kg

Fry Top Eléctrico Cromado HR Fainca FTE9004ECR Serie 900

3.273,05 €

Fry Top eléctrico cromado con mueble HR Fainca FTE9004ECR diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su placa cromada de 20 mm, regulación de temperatura y estructura con mueble inferior ofrecen robustez y comodidad durante el servicio. Principales características:

  • Potencia total de 7,5 kW
  • 3 resistencias de 2,5 kW
  • Placa cromada de 20 mm de espesor
  • Regulación de temperatura de 100 a 300 °C
  • Termostato de seguridad
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Mueble inferior abierto
  • Patas regulables en altura
  • Alimentación: 380 V
  • Dimensiones: 400 × 930 × 945 mm
  • Peso: 82 kg

Freidora a Gas Doble 2x20 Litros HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900

6.394,85 €

Freidora a gas doble HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900, equipada con 2 cubas independientes de 20 litros y diseñada para cocinas profesionales de alta producción. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora zona fría, calentamiento mediante tubos transmisores, encendido eléctrico, llama piloto protegida y termostato de seguridad.

  • Capacidad: 2 x 20 L
  • Potencia: 28 kW
  • Temperatura: 110–190 °C
  • Encendido eléctrico
  • Zona fría
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 114 kg

Freidora Eléctrica 22 Litros HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900

3.442,45 €

Freidora eléctrica HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900 de 22 litros, diseñada para cocinas profesionales. Equipada con cuba AISI 304, resistencia abatible y sistema de seguridad para facilitar un uso intensivo y la limpieza.

  • Capacidad: 22 L
  • Potencia: 18 kW
  • Tensión: 380/400 V
  • Temperatura: 50–195 °C
  • 2 medias cestas
  • Resistencia abatible
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 400 x 930 x 870 mm
  • Peso: 53 kg

Marmita a Gas Profesional HR Fainca MG150L900E Serie 900

10.968,65 €

Marmita a gas HR Fainca MG150L900E Serie 900 para cocción profesional de grandes cantidades. Equipada con cuba de 150 litros, calentamiento indirecto mediante cámara de agua y quemadores tubulares AISI 304. Incorpora control de presión, termostato de seguridad, grifo de vaciado y llenado de agua.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 24 kW
  • Cuba Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg
  • Acero inoxidable AISI 304

Marmita Eléctrica Profesional HR Fainca ME150L900E Serie 900

10.545,15 €

Marmita eléctrica HR Fainca ME150L900E Serie 900 de 150 litros, diseñada para cocción profesional de grandes volúmenes. Incorpora calentamiento indirecto mediante cámara de agua, cuba con fondo AISI 316, aislamiento térmico, control de presión y nivel de agua, termostato de seguridad y grifos de llenado y vaciado.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 16 kW
  • Alimentación: 400 V
  • Cuba: Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg