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Baño María Eléctrico HR Fainca BM600 - GastroMáquinas
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Baño María Eléctrico de Sobremesa HR Fainca - BM600 (Serie 500)

834,90 € -10% Off 751,41 €

Baño María eléctrico HR Fainca BM600 diseñado para mantener los alimentos a la temperatura adecuada de forma uniforme y segura en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
  • Líneas curvas interiores para facilitar la limpieza
  • Grifo de desagüe para un vaciado rápido y cómodo
  • Cubetas no incluidas para una configuración adaptable
  • Termostato de seguridad de 120 ºC
  • Resistencia eléctrica en acero pulido de alto rendimiento
  • Patas regulables en altura para una mayor estabilidad
Freidora Eléctrica Doble 8+8L HR Fainca FD8L8LAR600 | Serie 500
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Freidora Eléctrica Doble 8+8L HR Fainca FD8L8LAR600 - Serie 500

1.764,18 € -10% Off 1.587,76 €

La Freidora Eléctrica Doble HR Fainca FD8L8LAR600 de la Serie 500 está diseñada para ofrecer la máxima productividad en cocinas profesionales. Equipada con dos cubas independientes de 8 litros, una potencia total de 11 kW, doble grifo de vaciado y fabricación en acero inoxidable AISI 304, es una solución robusta para un uso intensivo.

  • Capacidad total de 16 litros (8+8 L)
  • Potencia total de 11 kW (5,5 + 5,5 kW)
  • Alimentación 230 V
  • Dos cubas independientes
  • Dos grifos de vaciado
  • Cubas embutidas en acero inoxidable AISI 304
  • Cabezales desmontables para facilitar la limpieza
  • Amplias zonas frías
  • Indicadores MAX-MIN del nivel de aceite
  • Pilotos LED metálicos de funcionamiento
  • Termostatos regulables de 50 °C a 195 °C
  • Termostatos de seguridad rearmables
Freidora Eléctrica Doble 20L HR Fainca FD10L10LAR600 Serie 100
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Freidora Eléctrica Doble 10+10L HR Fainca FD10L10LAR600 - Serie 100

1.899,70 € -10% Off 1.709,73 €

La Freidora Eléctrica Doble HR Fainca FD10L10LAR600 Serie 100 cuenta con dos cubas independientes de 10 litros y una potencia total de 11 kW, ofreciendo un alto rendimiento para cocinas profesionales. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora grifos de vaciado, amplias zonas frías y cabezales desmontables para facilitar la limpieza.

Características principales

  • Dos cubas independientes de 10 litros.
  • Capacidad total: 20 litros.
  • Potencia: 11 kW (5,5 + 5,5 kW).
  • Alimentación 230 V.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dos grifos de vaciado.
  • Zonas frías.
  • Termostatos independientes de 50 °C a 195 °C.
  • Indicadores de nivel de aceite.
  • Dimensiones: 600 × 570 × 350 mm.
  • Peso: 25 kg.
Freidora Eléctrica Doble 8+8L HR Fainca FD8L8LTRIF600 Serie 500 | 12 kW Trifásica
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Freidora Eléctrica Doble 8+8L HR Fainca FD8L8LTRIF600 - Serie 500

1.996,50 € -10% Off 1.796,85 €

La Freidora Eléctrica Doble HR Fainca FD8L8LTRIF600 Serie 500 ofrece dos cubas independientes de 8 litros (16 litros en total) y una potencia de 12 kW trifásica, proporcionando un calentamiento rápido y un excelente rendimiento para un uso profesional. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora zonas frías, doble grifo de vaciado y termostatos independientes para un control preciso y una limpieza sencilla.

Características principales

  • Dos cubas de 8 L (16 L totales).
  • Potencia: 12 kW (6+6 kW).
  • Alimentación trifásica 380 V.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Doble grifo de vaciado.
  • Zonas frías.
  • Termostatos independientes (50-195 °C).
  • Seguridad rearmable.
  • Indicador de nivel de aceite.
  • Dimensiones: 600 × 570 × 350 mm.
  • Peso: 22 kg.
Freidora Eléctrica Alto Rendimiento 20L 11 kW HR Fainca FD20LAR600
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Freidora Eléctrica Alto Rendimiento 20L 11 kW HR Fainca FD20LAR600 - Serie 500

2.038,85 € -10% Off 1.834,97 €

La Freidora Eléctrica Alto Rendimiento HR Fainca FD20LAR600 Serie 500 incorpora una gran cuba de 20 litros y una potencia de 11 kW (5,5 + 5,5 kW), ofreciendo un calentamiento rápido y una excelente recuperación térmica para un uso profesional intensivo. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, dispone de grifos de vaciado, amplia zona fría y resistencias de alto rendimiento para garantizar máxima productividad y facilitar la limpieza.

Características principales

  • Cuba de 20 litros.
  • Potencia total: 11 kW (5,5 + 5,5 kW).
  • Alimentación monofásica 230 V.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dos grifos de vaciado.
  • Termostatos de 50 °C a 195 °C.
  • Dimensiones: 600 × 570 × 350 mm.
  • Peso: 24 kg.
Freidora Eléctrica Doble Trifásica 20L HR Fainca FD10L10LTRIF600 Serie 100
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Freidora Eléctrica Doble Trifásica 10+10L HR Fainca FD10L10LTRIF600 - Serie 100

2.117,50 € -10% Off 1.905,75 €

La Freidora Eléctrica Doble Trifásica HR Fainca FD10L10LTRIF600 Serie 100 incorpora dos cubas independientes de 10 litros y una potencia total de 12 kW, ofreciendo un calentamiento rápido y un alto rendimiento para uso profesional. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, dispone de grifos de vaciado, amplias zonas frías y cabezales desmontables para facilitar la limpieza.

Características principales

  • Dos cubas independientes de 10 litros.
  • Capacidad total: 20 litros.
  • Potencia: 12 kW (6 + 6 kW).
  • Alimentación trifásica 380 V.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dos grifos de vaciado.
  • Zonas frías.
  • Termostatos independientes de 50 °C a 195 °C.
  • Indicadores de nivel de aceite.
  • Dimensiones: 600 × 570 × 350 mm.
  • Peso: 25 kg.
Freidora Eléctrica Trifásica 20L 12 kW HR Fainca FD20LTRIF600
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Freidora Eléctrica Trifásica 20L 12 kW HR Fainca FD20LTRIF600 - Serie 500

2.135,65 € -10% Off 1.922,09 €

La Freidora Eléctrica Trifásica HR Fainca FD20LTRIF600 Serie 500 incorpora una gran cuba de 20 litros y una potencia de 12 kW (6 + 6 kW), ofreciendo un calentamiento rápido y una excelente recuperación térmica para un uso profesional intensivo. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, dispone de dos resistencias trifásicas, grifos de vaciado, amplia zona fría y termostatos independientes para garantizar un rendimiento constante.

Características principales

  • Cuba de 20 litros.
  • Potencia total: 12 kW (6 + 6 kW).
  • Alimentación trifásica 380 V.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dos grifos de vaciado.
  • Termostatos de 50 °C a 195 °C.
  • Dimensiones: 600 × 570 × 350 mm.
  • Peso: 24 kg.
Fry Top Gas HR Fainca FT7504E con Mueble Serie 750
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Fry Top a Gas HR Fainca FT7504E de Acero Rectificado con Mueble - Serie 750

2.292,95 € -10% Off 2.063,66 €

El Fry Top a Gas HR Fainca FT7504E de Acero Rectificado con Mueble Serie 750 combina una placa lisa de acero rectificado de 15 mm con un práctico mueble abierto inferior para optimizar el espacio de trabajo en cocinas profesionales. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, incorpora cajón recogegrasas frontal extraíble, quemador piloto, termopar de seguridad y patas regulables. Su diseño robusto garantiza una cocción uniforme, gran durabilidad y un mantenimiento sencillo.

Características principales

  • Potencia de 5,5 kW (G20).
  • Potencia de 3,9 kW (G30/G31).
  • Placa lisa de acero rectificado de 15 mm.
  • Mueble abierto inferior.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Patas regulables en altura.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 945 mm.
  • Peso: 64 kg.
Barbacoa a gas B7504E HR Fainca | Serie 750
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Barbacoa a gas con mueble abierto HR Fainca B7504E Serie 750

2.335,30 € -10% Off 2.101,77 €

Barbacoa profesional a gas con mueble inferior abierto, diseñada para asar carnes, pescados, verduras y otros alimentos de forma rápida y uniforme. Incorpora parrilla con perfiles en V regulable en altura, quemador de acero inoxidable y briquetas para favorecer una distribución homogénea del calor.

  • Potencia de 8,7 kW con gas natural G20.
  • Potencia de 9 kW con gas G30/G31.
  • Parrilla extraíble y regulable en altura.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Briquetas incluidas.
  • Mueble inferior abierto.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 945 mm.
Freidora Eléctrica Doble Trifásica 20L 18 kW HR Fainca FD10L10LTRIF9600
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Freidora Eléctrica Doble Trifásica 20L 18 kW HR Fainca FD10L10LTRIF9600 - Serie 100

2.432,10 € -10% Off 2.188,89 €

La Freidora Eléctrica Doble Trifásica HR Fainca FD10L10LTRIF9600 Serie 100 incorpora dos cubas independientes de 10 litros, ofreciendo una capacidad total de 20 litros y una potencia de 18 kW (9 + 9 kW) para un uso profesional intensivo. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, dispone de grifos de vaciado, amplias zonas frías y control independiente en cada cuba para cocinar distintos alimentos simultáneamente.

Características principales

  • Dos cubas independientes de 10 litros.
  • Capacidad total: 20 litros.
  • Potencia total: 18 kW (9 + 9 kW).
  • Alimentación trifásica 380 V.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dos grifos de vaciado.
  • Dos termostatos regulables de 50 °C a 195 °C.
  • Indicadores de nivel de aceite.
  • Cabezales desmontables.
  • Dimensiones: 600 × 570 × 350 mm.
  • Peso: 25 kg.
Fry Top Gas HR Fainca FT7504ECR Cromo Duro con Mueble Serie 750
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Fry Top a Gas HR Fainca FT7504ECR de Cromo Duro con Mueble Serie 750

2.722,50 € -10% Off 2.450,25 €

El Fry Top a Gas HR Fainca FT7504ECR de Cromo Duro con Mueble Serie 750 combina una placa lisa de cromo duro de 15 mm con un práctico soporte abierto que proporciona espacio de almacenamiento y una cómoda altura de trabajo. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, incorpora cajón recogegrasas frontal extraíble, válvula termostática, quemador piloto y termopar de seguridad, ofreciendo un rendimiento profesional y una limpieza sencilla.

Características principales

  • Potencia de 5,5 kW (G20).
  • Potencia de 3,9 kW (G30/G31).
  • Placa lisa de cromo duro de 15 mm.
  • Válvula termostática.
  • Soporte con mueble abierto integrado.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Patas regulables en altura.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 945 mm.
  • Peso: 64 kg.
Cocina a Gas 6 Fuegos BASIC HR Fainca CB6F750E Serie 750
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Cocina a Gas 6 Fuegos BASIC HR Fainca CB6F750E - Serie 750

3.297,25 € -10% Off 2.967,53 €

La Cocina a Gas 6 Fuegos BASIC HR Fainca CB6F750E Serie 750 está diseñada para cocinas profesionales de alta producción. Equipa seis quemadores de alto rendimiento, parrillas superiores cromadas y termopar de seguridad para un funcionamiento fiable. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 con encimera de 1,5 mm, ofrece máxima resistencia y fácil limpieza. El modelo BASIC no incorpora sistema de elevación de la encimera para mantenimiento y dispone de patas regulables para una perfecta estabilidad.

Características principales

  • 6 quemadores de alto rendimiento.
  • Parrillas superiores de acero cromado.
  • Termopar de seguridad.
  • Acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm.
  • Patas regulables en altura.
  • Modelo BASIC sin sistema de elevación.
  • Dimensiones: 1200 × 750 × 880 mm.
Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE9008E | 15 kW
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Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE9008E Serie 900

4.362,05 € -10% Off 3.925,85 €

Fry Top eléctrico HR Fainca FTE9008E diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa de 20 mm y sus dos zonas de regulación ofrecen gran capacidad y control durante el servicio. Principales características:

  • Potencia total de 15 kW
  • 6 resistencias de 2,5 kW
  • Placa de cocción de 20 mm
  • Regulación de 100 a 300 °C
  • Termostato de seguridad
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Alimentación: 380 V
  • Dimensiones: 800 × 930 × 945 mm
  • Peso: 168 kg
Cocina a Gas 6 Fuegos con Mueble HR Fainca C6F750E Serie 750
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Cocina a Gas 6 Fuegos con Mueble HR Fainca C6F750E - Serie 750

4.888,40 € -10% Off 4.399,56 €

La Cocina a Gas 6 Fuegos con Mueble HR Fainca C6F750E Serie 750 está diseñada para cocinas profesionales de alta producción. Incorpora seis quemadores de gran potencia, parrillas de fundición niquelada, llama piloto y termopar de seguridad. Su mueble inferior abierto proporciona un práctico espacio de almacenamiento y su construcción en acero inoxidable AISI 304 garantiza máxima resistencia y durabilidad.

Características principales

  • 6 quemadores de alto rendimiento.
  • Parrillas superiores de fundición niquelada.
  • Llama piloto en todos los quemadores.
  • Termopar de seguridad.
  • Encimera en acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm.
  • Mueble abierto con patas regulables.
  • Dimensiones: 1200 × 750 × 880 mm.
Fry Top a Gas Cromado HR Fainca FT9008ECR | 18,2 kW
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00 HRS
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Fry Top a Gas Cromado HR Fainca FT9008ECR Serie 900

4.924,70 € -10% Off 4.432,23 €

Fry Top a gas cromado HR Fainca FT9008ECR diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa cromada de 20 mm y sus dos zonas de cocción permiten trabajar con gran rendimiento y control. Principales características:

  • Potencia total de 18,2 kW
  • Dos zonas de cocción de 12 y 6,2 kW
  • Placa cromada de 20 mm de espesor
  • Válvulas termostáticas para control de temperatura
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Quemadores piloto y termopares de seguridad
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 800 × 930 × 945 mm
  • Peso: 160 kg
Cocina a Gas 6 Fuegos BASIC con Horno HR Fainca CB6F750H Serie 750
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Cocina a Gas 6 Fuegos BASIC con Horno HR Fainca CB6F750H - Serie 750

5.082,00 € -10% Off 4.573,80 €

La Cocina a Gas 6 Fuegos BASIC con Horno HR Fainca CB6F750H Serie 750 está diseñada para cocinas profesionales de alto rendimiento. Equipa seis quemadores de gran potencia, horno a gas GN 2/1 de 7,7 kW y parrillas superiores de acero cromado, ofreciendo una solución robusta y eficiente para trabajos intensivos. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 con encimera embutida de 1,5 mm, incorpora termopar de seguridad y patas regulables.

Características principales

  • 6 quemadores de alto rendimiento.
  • Horno a gas GN 2/1 de 7,7 kW.
  • Parrillas superiores de acero cromado.
  • Termopar de seguridad en todos los quemadores.
  • Acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm.
  • Modelo BASIC sin sistema de elevación de la encimera.
  • Patas regulables en altura.
  • Dimensiones: 1200 × 750 × 880 mm.
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