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  • 2.432,00 € - 10.969,00 €

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Baño María a gas con mueble cerrado HR Fainca BMG7504E Serie 750

2.432,10 €

Baño María profesional a gas con cuba compatible con recipientes GN 1/1 y mueble inferior cerrado, diseñado para cocinar suavemente, calentar y mantener los alimentos a una temperatura uniforme. Incorpora válvulas de llenado y vaciado, rebosadero, encendido automático con llama piloto y quemador de alto rendimiento.

  • Potencia total de 4 kW.
  • Temperatura de trabajo de 0 a 90 °C.
  • Cuba GN 1/1 de 308 × 508 × 206 mm.
  • Compatible con gas natural y GLP.
  • Sistema de llenado, vaciado y rebosadero.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 880 mm.
  • Cubetas no incluidas.

Cocedor de pasta a gas de 25 litros HR Fainca CPG25L750E Serie 750

3.381,95 €

Cocedor de pasta profesional a gas con cuba GN 2/3 y mueble inferior cerrado, diseñado para preparar pasta y otros alimentos de manera rápida y eficiente. Incorpora una cuba de acero inoxidable AISI 316, quemador de alto rendimiento y tres cestas de diferentes tamaños incluidas.

  • Potencia total de 9,6 kW.
  • Cuba GN 2/3 de acero inoxidable AISI 316.
  • Una cesta GN 1/3 y dos cestas GN 1/6 incluidas.
  • Encendido automático con llama piloto.
  • Válvulas de llenado y vaciado.
  • Sistema de rebosadero y filtros de desagüe.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 880 mm.

Freidora de gas 12L estante HR Fainca FDG12L750E SERIES 750

3.006,85 €

Freidora de gas 12L doble estante HR Fainca FDG12L750E Serie 750 diseñada para una fritura rápida, segura y eficiente en cocinas profesionales. Principales características técnicas y constructivas:

  • Fabricada en acero inoxidable AISI 304
  • Encendido eléctrico y llama piloto protegida
  • Cubas embutidas AISI 304 con zona fría
  • Calentamiento mediante tubos transmisores
  • Termostato de seguridad de 230 ºC
  • Grifo de vaciado para facilitar la limpieza
  • Filtro de recuperación de aceite en modelos estante
  • Incluye puertas de serie
  • Cestas de máxima calidad
  • Encimera embutida AISI 304 de 1,5 mm
  • Patas regulables en altura

Freidora a Gas Doble 2x20 Litros HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900

6.394,85 €

Freidora a gas doble HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900, equipada con 2 cubas independientes de 20 litros y diseñada para cocinas profesionales de alta producción. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora zona fría, calentamiento mediante tubos transmisores, encendido eléctrico, llama piloto protegida y termostato de seguridad.

  • Capacidad: 2 x 20 L
  • Potencia: 28 kW
  • Temperatura: 110–190 °C
  • Encendido eléctrico
  • Zona fría
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 114 kg

Freidora Eléctrica 22 Litros HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900

3.442,45 €

Freidora eléctrica HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900 de 22 litros, diseñada para cocinas profesionales. Equipada con cuba AISI 304, resistencia abatible y sistema de seguridad para facilitar un uso intensivo y la limpieza.

  • Capacidad: 22 L
  • Potencia: 18 kW
  • Tensión: 380/400 V
  • Temperatura: 50–195 °C
  • 2 medias cestas
  • Resistencia abatible
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 400 x 930 x 870 mm
  • Peso: 53 kg

Marmita a Gas Profesional HR Fainca MG150L900E Serie 900

10.968,65 €

Marmita a gas HR Fainca MG150L900E Serie 900 para cocción profesional de grandes cantidades. Equipada con cuba de 150 litros, calentamiento indirecto mediante cámara de agua y quemadores tubulares AISI 304. Incorpora control de presión, termostato de seguridad, grifo de vaciado y llenado de agua.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 24 kW
  • Cuba Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg
  • Acero inoxidable AISI 304

Marmita Eléctrica Profesional HR Fainca ME150L900E Serie 900

10.545,15 €

Marmita eléctrica HR Fainca ME150L900E Serie 900 de 150 litros, diseñada para cocción profesional de grandes volúmenes. Incorpora calentamiento indirecto mediante cámara de agua, cuba con fondo AISI 316, aislamiento térmico, control de presión y nivel de agua, termostato de seguridad y grifos de llenado y vaciado.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 16 kW
  • Alimentación: 400 V
  • Cuba: Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg

Sartén Basculante a Gas HR Fainca SBG80L900E Serie 900

9.782,85 €

Sartén basculante a gas HR Fainca SBG80L900E Serie 900, diseñada para cocción profesional intensiva. Incorpora cuba de acero inoxidable con fondo tratado para maximizar el rendimiento, tapa equilibrada, elevación manual, grifo de llenado y quemadores tubulares AISI 304 de alta eficiencia.

  • Potencia: 22 kW
  • Temperatura: 100-300 °C
  • Cuba: 700 x 570 x 228 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 143 kg
  • Acero inoxidable AISI 304

Sartén Basculante Eléctrica HR Fainca SBE80L900E Serie 900

9.903,85 €

Sartén basculante eléctrica HR Fainca SBE80L900E Serie 900 para cocción profesional intensiva. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, dispone de cuba con fondo tratado para optimizar el rendimiento, tapa equilibrada, elevación manual, grifo de llenado y sistema eléctrico de alta eficiencia con control de seguridad.

  • Potencia: 10 kW
  • Alimentación: 400 V
  • Temperatura: 100-300 °C
  • Cuba: 700 x 570 x 228 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 143 kg