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Freidora Eléctrica Doble 8+8L Alta Potencia con Grifo HR Fainca FD8L8LARC - Serie 100

1.343,10 €

Freidora eléctrica doble 8+8L de alta potencia con grifo HR Fainca FD8L8LARC diseñada para ofrecer una fritura rápida, uniforme y de alto rendimiento en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Dos cubas embutidas de 8 litros en acero inoxidable AISI 304
  • Grifos de vaciado para una limpieza rápida y cómoda
  • Alta potencia para un calentamiento más rápido y una rápida recuperación de temperatura
  • Amplia zona fría para una mejor conservación del aceite
  • Resistencias eléctricas en acero inoxidable pulido
  • Termostatos de seguridad rearmables a 230 ºC
  • Indicadores MAX-MIN del nivel de aceite
  • Pilotos LED metálicos indicadores de funcionamiento
  • Contactores eléctricos de 20 A
  • Cestas de máxima calidad

Freidora Eléctrica Doble 8+8L Trifásica con Grifo HR Fainca FD8L8LTRIFC - Serie 100

1.452,00 €

Freidora eléctrica doble trifásica 8+8L con grifo HR Fainca FD8L8LTRIFC diseñada para ofrecer una fritura rápida, uniforme y de alto rendimiento en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Dos cubas embutidas de 8 litros en acero inoxidable AISI 304
  • Grifos de vaciado independientes para una limpieza rápida y cómoda
  • Alimentación trifásica de 380 V y potencia total de 12 kW
  • Amplia zona fría para una mejor conservación del aceite
  • Resistencias eléctricas en acero inoxidable pulido
  • Termostatos de seguridad rearmables a 230 ºC
  • Indicadores MAX-MIN del nivel de aceite
  • Pilotos LED metálicos indicadores de funcionamiento
  • Contactores eléctricos de 40 A para uso profesional
  • Funcionamiento independiente de cada cuba
  • Cestas de máxima calidad

Módulo de Mantenimiento de Fritos Eléctrico con Mueble HR Fainca MF6004E - Serie 600

1.433,85 €

El Módulo de Mantenimiento de Fritos Eléctrico con Mueble HR Fainca MF6004E Serie 600 mantiene los alimentos fritos calientes y crujientes antes del servicio. Incorpora cuba GN 2/3 con filtro extraíble, resistencia cerámica con parábola reflectante y regulación de temperatura para conservar la calidad del producto durante más tiempo.

Características principales

  • Cuba GN 2/3 con filtro extraíble.
  • Resistencia cerámica con parábola reflectante.
  • Regulación de temperatura mediante regulador de energía.
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304.
  • Pilotos LED indicadores de funcionamiento.
  • Mueble abierto con patas regulables.
  • Dimensiones: 400 × 600 × 1009 mm

Fry Top a Gas HR Fainca FT7504S Serie 750 de Acero Rectificado

1.784,75 €

El Fry Top a Gas HR Fainca FT7504S Serie 750 ofrece una superficie lisa de acero rectificado de 15 mm para una cocción uniforme y de alto rendimiento. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, incorpora cajón recogegrasas frontal extraíble, quemador piloto, termopar de seguridad y patas regulables. Diseñado para un uso intensivo en cocinas profesionales, proporciona rapidez, resistencia y una limpieza sencilla.

Características principales

  • Potencia de 5,5 kW (G20).
  • Placa lisa de acero rectificado de 15 mm.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Patas regulables en altura.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 400 mm.

Fry Top a Gas HR Fainca FT7504SCR de Cromo Duro - Serie 750

2.335,30 €

El Fry Top a Gas HR Fainca FT7504SCR de Cromo Duro Serie 750 incorpora una placa lisa de cromo duro de 15 mm que ofrece una excelente transmisión del calor, menor adherencia de los alimentos y una limpieza más sencilla. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, dispone de cajón recogegrasas frontal extraíble, válvula termostática, quemador piloto, termopar de seguridad y patas regulables. 

Características principales

  • Potencia de 5,5 kW (G20).
  • Potencia de 3,9 kW (G30/G31).
  • Placa lisa de cromo duro de 15 mm.
  • Válvula termostática.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Patas regulables en altura.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 400 mm.
  • Peso: 45 kg.

Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE7504S de Acero - Serie 750

1.990,45 €

El Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE7504S de Acero Serie 750 está diseñado para ofrecer una cocción rápida y uniforme gracias a su placa lisa de acero rectificado de 15 mm y sus resistencias de acero inoxidable. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, incorpora cajón recogegrasas frontal extraíble, termostato regulable, termostato de seguridad e indicadores LED de funcionamiento, convirtiéndose en una solución ideal para cocinas profesionales.

Características principales

  • Potencia eléctrica de 4,5 kW.
  • Alimentación 380/400 V.
  • Placa lisa de acero rectificado de 15 mm.
  • Resistencias de acero inoxidable.
  • Termostato regulable de 100 a 300 °C.
  • Termostato de seguridad.
  • Indicadores LED de funcionamiento.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 400 mm.
  • Peso: 47 kg.

Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE7504S Acero Serie 750

2.498,65 €

El Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE7504S Acero Serie 750 es una plancha profesional compacta con placa lisa de acero rectificado de 15 mm, diseñada para ofrecer un calentamiento uniforme y un control preciso de la temperatura. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, incorpora resistencias blindadas, termostato regulable, termostato de seguridad, indicadores LED de funcionamiento.

  • Potencia eléctrica de 4,5 kW.
  • Alimentación 380/400 V.
  • Frecuencia 50/60 Hz.
  • Placa lisa de acero rectificado de 15 mm de espesor.
  • Resistencias blindadas de acero inoxidable.
  • Termostato regulable de 100 a 300 °C.
  • Termostato de seguridad.
  • Indicadores LED metálicos de funcionamiento.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Fabricación en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 400 mm.
  • Peso: 47 kg.

Fry top eléctrico de cromo HR Fainca FTE7504SCR Serie 750

2.311,10 €

Fry top eléctrico profesional de sobremesa, diseñado para ofrecer una preparación rápida y uniforme de los alimentos en cocinas de hostelería. Incorpora una placa lisa de cromo de 15 mm, regulación de temperatura de 100 a 300 °C y cajón recogegrasas frontal extraíble.

  • Potencia total de 4,5 kW.
  • Tres resistencias de 1,5 kW.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Termostato de regulación y termostato de seguridad.
  • Alimentación trifásica de 380/400 V.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 400 mm.

Barbacoa a gas de sobremesa HR Fainca B7504S Serie 750

1.808,95 €

Barbacoa a gas profesional de sobremesa, diseñada para asar carnes, pescados, verduras y otros alimentos con un acabado intenso y uniforme. Incorpora parrilla con perfiles en V regulable en altura, quemadores de acero inoxidable y briquetas para distribuir el calor de manera homogénea.

  • Potencia de 8,7 kW con gas natural.
  • Potencia de 9 kW con gas G30/G31.
  • Parrilla extraíble y regulable en altura.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Briquetas incluidas.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 400 mm.