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  • 1.582,00 € - 3.274,00 €

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Salamandra 400 HR Fainca SME400

1.582,68 €

Salamandra 400 HR Fainca SME400 diseñada para gratinar, calentar, dorar o mantener calientes los alimentos en cocinas de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Techo regulable en altura para adaptar el calor según la preparación
  • Diseño abierto a 3 lados para facilitar el acceso al producto
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304 resistente, higiénico y duradero
  • Resistencias en acero inoxidable abatibles para facilitar la limpieza del equipo
  • Parrilla soporte extraíble en bandeja con sistema antivuelco
  • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
  • Soporte de pared opcional para una instalación más versátil

Salamandra trifásica 400 HR Fainca SMETRIF400

1.687,95 €

Salamandra trifásica 400 HR Fainca SMETRIF400 diseñada para gratinar, calentar, dorar o mantener calientes los alimentos en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Techo regulable en altura para adaptar el calor según la preparación
  • Diseño abierto a 3 lados para facilitar el acceso al producto
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304 resistente, higiénico y duradero
  • Resistencias en acero inoxidable abatibles para facilitar la limpieza del equipo
  • Parrilla soporte extraíble en bandeja con sistema antivuelco
  • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
  • Soporte de pared opcional para una instalación más versátil

Fry top eléctrico con mueble abierto HR Fainca FTE9004E Serie 900

2.795,10 €

Fry top eléctrico profesional con placa lisa de acero rectificado y mueble inferior abierto, diseñado para cocinar carnes, pescados, verduras y otros alimentos de forma rápida y uniforme. Dispone de una potencia de 7,5 kW, placa de 20 mm y temperatura regulable entre 100 y 300 °C.

  • Placa lisa de acero rectificado de 20 mm.
  • Tres resistencias de 2,5 kW.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Mueble inferior abierto.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 400 × 930 × 945 mm.

Fry top eléctrico de cromo con mueble abierto HR Fainca FTE9004ECR Serie 900

3.273,05 €

Fry top eléctrico profesional con placa lisa de cromo y mueble inferior abierto, diseñado para cocinar carnes, pescados, verduras y otros alimentos de forma rápida y uniforme. Dispone de una potencia de 7,5 kW, placa de 20 mm y temperatura regulable entre 100 y 300 °C.

  • Placa lisa de cromo de 20 mm de espesor.
  • Tres resistencias de 2,5 kW.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Mueble inferior abierto.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 400 × 930 × 945 mm.

Baño María 400 estante HR Fainca BME9004E SERIES 900

2.426,05 €

Baño María 400 estante HR Fainca BME9004E Serie 900 diseñado para permitir la cocción rápida de alimentos. Incorpora resistencia en acero inoxidable, termostato de seguridad, control de temperatura mediante termostato.

Principales características técnicas y constructivas:

Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
Encimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor
Válvula de llenado incluida
Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba
Descarga conectable a desagüe general
Filtros en cada desagüe
Indicador MAX-MIN de nivel de agua
Patas de acero inoxidable regulables en altura
Incluye rebosadero
No se incluyen cubetas
Resistencia en acero inoxidable
Termostato de seguridad
Control de temperatura mediante termostato
Pilotos LED indicadores de funcionamiento

Barbacoa 400 estante HR Fainca B9004E SERIES 900

2.801,15 €

Barbacoa 400 estante HR Fainca B9004E Serie 900 diseñada con cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal y cuerpo en acero inoxidable AISI 304

Principales características técnicas y constructivas:

Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal
Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
Parrilla con perfiles en V de serie
Termopar de seguridad
Patas en acero inoxidable regulables en altura
Dimensiones sin tener en cuenta el saliente del mango
Encimera embutida y marco extraíble para facilitar la limpieza de la máquina
Quemadores en acero inoxidable de alta resistencia
Briquetas incluidas
Encendido eléctrico y llama piloto protegida
Parrillas de palillería (varilla) opcionales