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Baño María Eléctrico HR Fainca BME7504E - GastroMáquinas
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Baño María Eléctrico con Mueble HR Fainca - BME7504E (Serie 750)

2.256,65 €

Baño María eléctrico con mueble HR Fainca BME7504E diseñado para mantener los alimentos a la temperatura de servicio de forma uniforme, segura y eficiente en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Válvula de llenado y válvula de vaciado incluidas
  • Descarga conectable al desagüe general con rebosadero
  • Filtros en cada desagüe para un mejor mantenimiento
  • Indicador de nivel de agua MAX-MIN
  • Resistencia en acero inoxidable de alto rendimiento
  • Termostato de seguridad y control de temperatura mediante termostato
  • Pilotos LED indicadores de funcionamiento
  • Patas de acero inoxidable regulables en altura
  • Cubetas no incluidas
Cocina a Gas 2 Fuegos HR Fainca C2F600S Serie 600 Profesional
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Fainca

Cocina a Gas Profesional 2 Fuegos HR Fainca C2F600S - Serie 600

1.782,33 €

La Cocina a Gas Profesional HR Fainca C2F600S Serie 600 incorpora dos quemadores de alto rendimiento con una potencia total de hasta 15,3 kW, ofreciendo una cocción potente y uniforme para cocinas profesionales. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, dispone de parrillas superiores de fundición, piloto permanente, termopar de seguridad y sistema de elevación de la encimera para facilitar las tareas de mantenimiento.

Características principales

  • 2 quemadores de alto rendimiento.
  • Potencia: hasta 15,3 kW.
  • Alimentación a gas G20 / G30-G31.
  • Parrillas superiores de fundición.
  • Piloto permanente.
  • Termopar de seguridad.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 334 mm.
  • Peso: 35 kg.
Plancha 400 HR Fainca PLC4100 - Gastromáquinas
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Fainca

Plancha 400 HR Fainca PLC4100

429,55 €

Plancha 400 HR Fainca PLC4100 diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y segura en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas: 

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
  • Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
  • Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
  • Palastro de 6 mm de espesor para una cocción resistente y uniforme
  • Preparación rápida de alimentos durante el servicio diario
  • Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
  • Quemadores en acero inoxidable de alta durabilidad
  • Reparto homogéneo de temperatura sobre la superficie de trabajo
  • Encendido automático por quemador para un uso más cómodo
  • Toma de gas trasera para una instalación práctica
Cocina a Gas 4 Fuegos HR Fainca CB4F600S Serie 600
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Fainca

Cocina a Gas Profesional 4 Fuegos HR Fainca CB4F600S - Serie 600

1.591,15 €

La Cocina a Gas Profesional HR Fainca CB4F600S Serie 600 está diseñada para ofrecer una elevada capacidad de cocción en restaurantes, hoteles y cocinas de hostelería. Equipada con cuatro quemadores de alto rendimiento de 5,5 kW, construcción en acero inoxidable AISI 304 y parrillas superiores cromadas, proporciona potencia, resistencia y estabilidad para un uso profesional intensivo.

Características principales

  • 4 quemadores de 5,5 kW.
  • Potencia total: 24 kW.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Parrillas superiores cromadas.
  • Termopar de seguridad.
  • Patas regulables.
  • Encimera de 1,5 mm.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 335 mm.
  • Peso: 28 kg.
Cocina Eléctrica 2 Placas con Soporte HR Fainca CE2P750E Serie 750
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Fainca

Cocina Eléctrica 2 Placas Redondas con Soporte HR Fainca CE2P750E - Serie 750

1.712,15 €

La Cocina Eléctrica 2 Placas Redondas con Soporte HR Fainca CE2P750E Serie 750 incorpora dos placas eléctricas de 2,6 kW cada una, alcanzando una potencia total de 5,2 kW. Dispone de regulación de temperatura entre 50 y 300 °C, indicadores LED de funcionamiento y una estructura con soporte fabricada en acero inoxidable AISI 304. Su diseño compacto y elevado facilita la limpieza y la integración en cocinas profesionales.

Características principales

  • 2 placas eléctricas de 2,6 kW.
  • Potencia total: 5,2 kW.
  • Regulación de temperatura de 50 a 300 °C.
  • Alimentación monofásica 230 V.
  • Indicadores LED de funcionamiento.
  • Fabricación en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 865 mm.
Baño María eléctrico BME7504E HR Fainca | Serie 750
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Fainca

Baño María eléctrico con mueble cerrado HR Fainca BME7504E Serie 750

2.256,65 €

Baño María eléctrico profesional con mueble inferior cerrado, diseñado para cocinar, calentar y mantener los alimentos a una temperatura uniforme. Incorpora una cuba de acero inoxidable, regulación térmica de 0 a 90 °C y sistemas de llenado, vaciado y rebosadero.

  • Potencia eléctrica de 2,1 kW.
  • Temperatura regulable entre 0 y 90 °C.
  • Cuba de 308 × 508 × 206 mm.
  • Válvulas de llenado y vaciado incluidas.
  • Mueble inferior cerrado.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 865 mm.
  • Cubetas gastronorm no incluidas.
Cocedor de pasta eléctrico CPE25L750E HR Fainca | Serie 750
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Cocedor de pasta eléctrico de 25 litros HR Fainca CPE25L750E Serie 750

3.109,70 €

Cocedor de pasta eléctrico profesional con cuba GN 2/3 y mueble inferior cerrado, diseñado para preparar pasta, verduras y otros alimentos de forma rápida y eficiente. Incorpora cuba de acero inoxidable AISI 316, regulación de potencia y tres cestas gastronorm incluidas.

  • Potencia eléctrica de 6 kW.
  • Cuba GN 2/3 de acero inoxidable AISI 316.
  • Temperatura de trabajo de 0 a 99 °C.
  • Una cesta GN 1/3 y dos cestas GN 1/6 incluidas.
  • Válvulas de llenado y vaciado.
  • Sistema de rebosadero y filtros de desagüe.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 880 mm.
Freidora a Gas 2x20 L HR Fainca FDG20L20L900E | 28 kW
  • Nuevo
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Fainca

Freidora a Gas Doble 2x20 Litros HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900

6.394,85 €

Freidora a gas doble HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900, equipada con 2 cubas independientes de 20 litros y diseñada para cocinas profesionales de alta producción. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora zona fría, calentamiento mediante tubos transmisores, encendido eléctrico, llama piloto protegida y termostato de seguridad.

  • Capacidad: 2 x 20 L
  • Potencia: 28 kW
  • Temperatura: 110–190 °C
  • Encendido eléctrico
  • Zona fría
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 114 kg
Freidora Eléctrica 22 L HR Fainca FD22LTRIF900E | 18 kW
  • Nuevo
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Fainca

Freidora Eléctrica 22 Litros HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900

3.442,45 €

Freidora eléctrica HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900 de 22 litros, diseñada para cocinas profesionales. Equipada con cuba AISI 304, resistencia abatible y sistema de seguridad para facilitar un uso intensivo y la limpieza.

  • Capacidad: 22 L
  • Potencia: 18 kW
  • Tensión: 380/400 V
  • Temperatura: 50–195 °C
  • 2 medias cestas
  • Resistencia abatible
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 400 x 930 x 870 mm
  • Peso: 53 kg
Mantenedor de Fritos HR Fainca MF9004S | 1 kW
  • Nuevo
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Fainca

Mantenedor de Fritos Eléctrico HR Fainca MF9004S Serie 900

1.560,90 €

Mantenedor de fritos eléctrico HR Fainca MF9004S Serie 900, diseñado para conservar alimentos fritos y cocinados a temperatura de servicio, facilitando el escurrido del exceso de aceite y grasa. Incorpora cuba GN 1/1 con filtro extraíble, resistencia cerámica con parábola reflectante y control de temperatura.

  • Potencia: 1 kW
  • Alimentación: 230 V / 50-60 Hz
  • Cuba: GN 1/1
  • Cuba útil: 298 x 503 x 145 mm
  • Construcción en AISI 304
  • Dimensiones: 400 x 930 x 462 mm
  • Peso: 28 kg
Mantenedor de Fritos HR Fainca MF9004E | 1 kW
  • Nuevo
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Fainca

Mantenedor de Fritos Eléctrico con Mueble HR Fainca MF9004E Serie 900

1.996,50 €

Mantenedor de fritos eléctrico HR Fainca MF9004E Serie 900 con mueble abierto, diseñado para conservar alimentos cocinados a temperatura de servicio y escurrir el exceso de aceite y grasa. Incorpora cuba GN 1/1 con filtro extraíble, resistencia cerámica con parábola reflectante y regulador de energía.

  • Potencia: 1 kW
  • Alimentación: 230 V / 50-60 Hz
  • Cuba: GN 1/1
  • Cuba útil: 298 x 503 x 145 mm
  • Construcción en AISI 304
  • Dimensiones: 400 x 930 x 1009 mm
  • Peso: 51 kg
Marmita a Gas HR Fainca MG150L900E 150 L | 24 kW
  • Nuevo
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Fainca

Marmita a Gas Profesional HR Fainca MG150L900E Serie 900

10.968,65 €

Marmita a gas HR Fainca MG150L900E Serie 900 para cocción profesional de grandes cantidades. Equipada con cuba de 150 litros, calentamiento indirecto mediante cámara de agua y quemadores tubulares AISI 304. Incorpora control de presión, termostato de seguridad, grifo de vaciado y llenado de agua.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 24 kW
  • Cuba Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg
  • Acero inoxidable AISI 304
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