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Baño María Eléctrico con Mueble HR Fainca - BME7504E (Serie 750)

2.256,65 €

Baño María eléctrico con mueble HR Fainca BME7504E diseñado para mantener los alimentos a la temperatura de servicio de forma uniforme, segura y eficiente en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Válvula de llenado y válvula de vaciado incluidas
  • Descarga conectable al desagüe general con rebosadero
  • Filtros en cada desagüe para un mejor mantenimiento
  • Indicador de nivel de agua MAX-MIN
  • Resistencia en acero inoxidable de alto rendimiento
  • Termostato de seguridad y control de temperatura mediante termostato
  • Pilotos LED indicadores de funcionamiento
  • Patas de acero inoxidable regulables en altura
  • Cubetas no incluidas

Cocina a Gas Profesional 2 Fuegos HR Fainca C2F600S - Serie 600

1.782,33 €

La Cocina a Gas Profesional HR Fainca C2F600S Serie 600 incorpora dos quemadores de alto rendimiento con una potencia total de hasta 15,3 kW, ofreciendo una cocción potente y uniforme para cocinas profesionales. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, dispone de parrillas superiores de fundición, piloto permanente, termopar de seguridad y sistema de elevación de la encimera para facilitar las tareas de mantenimiento.

Características principales

  • 2 quemadores de alto rendimiento.
  • Potencia: hasta 15,3 kW.
  • Alimentación a gas G20 / G30-G31.
  • Parrillas superiores de fundición.
  • Piloto permanente.
  • Termopar de seguridad.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 334 mm.
  • Peso: 35 kg.

Cocina a Gas Profesional 4 Fuegos HR Fainca CB4F600S - Serie 600

1.591,15 €

La Cocina a Gas Profesional HR Fainca CB4F600S Serie 600 está diseñada para ofrecer una elevada capacidad de cocción en restaurantes, hoteles y cocinas de hostelería. Equipada con cuatro quemadores de alto rendimiento de 5,5 kW, construcción en acero inoxidable AISI 304 y parrillas superiores cromadas, proporciona potencia, resistencia y estabilidad para un uso profesional intensivo.

Características principales

  • 4 quemadores de 5,5 kW.
  • Potencia total: 24 kW.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Parrillas superiores cromadas.
  • Termopar de seguridad.
  • Patas regulables.
  • Encimera de 1,5 mm.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 335 mm.
  • Peso: 28 kg.

Freidora a Gas Profesional Doble 2x8 Litros HR Fainca FDG8L8L600S - Serie 600

3.557,40 €

La Freidora a Gas Profesional Doble 2x8 Litros HR Fainca FDG8L8L600S Serie 600 está diseñada para ofrecer un calentamiento rápido y una fritura uniforme en cocinas profesionales. Equipada con dos cubas de 8 litros, construcción en acero inoxidable AISI 304 y encendido eléctrico con llama piloto protegida, es una solución robusta y eficiente para restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería.

Características principales

  • 2 cubas de 8 litros.
  • Potencia: 15,4 kW (G20).
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Encendido eléctrico con llama piloto protegida.
  • 2 cestas de acero niquelado.
  • Termostato de seguridad a 230 °C.
  • 2 grifos de descarga de aceite.
  • Encimera de acero inoxidable de 1,5 mm.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 525 mm.
  • Peso: 55 kg.

Cocina Eléctrica 2 Placas Redondas con Soporte HR Fainca CE2P750E - Serie 750

1.712,15 €

La Cocina Eléctrica 2 Placas Redondas con Soporte HR Fainca CE2P750E Serie 750 incorpora dos placas eléctricas de 2,6 kW cada una, alcanzando una potencia total de 5,2 kW. Dispone de regulación de temperatura entre 50 y 300 °C, indicadores LED de funcionamiento y una estructura con soporte fabricada en acero inoxidable AISI 304. Su diseño compacto y elevado facilita la limpieza y la integración en cocinas profesionales.

Características principales

  • 2 placas eléctricas de 2,6 kW.
  • Potencia total: 5,2 kW.
  • Regulación de temperatura de 50 a 300 °C.
  • Alimentación monofásica 230 V.
  • Indicadores LED de funcionamiento.
  • Fabricación en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 865 mm.

Baño María eléctrico con mueble cerrado HR Fainca BME7504E Serie 750

2.256,65 €

Baño María eléctrico profesional con mueble inferior cerrado, diseñado para cocinar, calentar y mantener los alimentos a una temperatura uniforme. Incorpora una cuba de acero inoxidable, regulación térmica de 0 a 90 °C y sistemas de llenado, vaciado y rebosadero.

  • Potencia eléctrica de 2,1 kW.
  • Temperatura regulable entre 0 y 90 °C.
  • Cuba de 308 × 508 × 206 mm.
  • Válvulas de llenado y vaciado incluidas.
  • Mueble inferior cerrado.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 865 mm.
  • Cubetas gastronorm no incluidas.

Cocedor de pasta eléctrico de 25 litros HR Fainca CPE25L750E Serie 750

3.109,70 €

Cocedor de pasta eléctrico profesional con cuba GN 2/3 y mueble inferior cerrado, diseñado para preparar pasta, verduras y otros alimentos de forma rápida y eficiente. Incorpora cuba de acero inoxidable AISI 316, regulación de potencia y tres cestas gastronorm incluidas.

  • Potencia eléctrica de 6 kW.
  • Cuba GN 2/3 de acero inoxidable AISI 316.
  • Temperatura de trabajo de 0 a 99 °C.
  • Una cesta GN 1/3 y dos cestas GN 1/6 incluidas.
  • Válvulas de llenado y vaciado.
  • Sistema de rebosadero y filtros de desagüe.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 880 mm.

Freidora a Gas Doble 2x20 Litros HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900

6.394,85 €

Freidora a gas doble HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900, equipada con 2 cubas independientes de 20 litros y diseñada para cocinas profesionales de alta producción. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora zona fría, calentamiento mediante tubos transmisores, encendido eléctrico, llama piloto protegida y termostato de seguridad.

  • Capacidad: 2 x 20 L
  • Potencia: 28 kW
  • Temperatura: 110–190 °C
  • Encendido eléctrico
  • Zona fría
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 114 kg

Freidora Eléctrica 22 Litros HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900

3.442,45 €

Freidora eléctrica HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900 de 22 litros, diseñada para cocinas profesionales. Equipada con cuba AISI 304, resistencia abatible y sistema de seguridad para facilitar un uso intensivo y la limpieza.

  • Capacidad: 22 L
  • Potencia: 18 kW
  • Tensión: 380/400 V
  • Temperatura: 50–195 °C
  • 2 medias cestas
  • Resistencia abatible
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 400 x 930 x 870 mm
  • Peso: 53 kg

Marmita a Gas Profesional HR Fainca MG150L900E Serie 900

10.968,65 €

Marmita a gas HR Fainca MG150L900E Serie 900 para cocción profesional de grandes cantidades. Equipada con cuba de 150 litros, calentamiento indirecto mediante cámara de agua y quemadores tubulares AISI 304. Incorpora control de presión, termostato de seguridad, grifo de vaciado y llenado de agua.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 24 kW
  • Cuba Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg
  • Acero inoxidable AISI 304

Marmita Eléctrica Profesional HR Fainca ME150L900E Serie 900

10.545,15 €

Marmita eléctrica HR Fainca ME150L900E Serie 900 de 150 litros, diseñada para cocción profesional de grandes volúmenes. Incorpora calentamiento indirecto mediante cámara de agua, cuba con fondo AISI 316, aislamiento térmico, control de presión y nivel de agua, termostato de seguridad y grifos de llenado y vaciado.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 16 kW
  • Alimentación: 400 V
  • Cuba: Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg

Sartén Basculante a Gas HR Fainca SBG80L900E Serie 900

9.782,85 €

Sartén basculante a gas HR Fainca SBG80L900E Serie 900, diseñada para cocción profesional intensiva. Incorpora cuba de acero inoxidable con fondo tratado para maximizar el rendimiento, tapa equilibrada, elevación manual, grifo de llenado y quemadores tubulares AISI 304 de alta eficiencia.

  • Potencia: 22 kW
  • Temperatura: 100-300 °C
  • Cuba: 700 x 570 x 228 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 143 kg
  • Acero inoxidable AISI 304