Filtrar por

Selecciones

Selecciones

Precio

Precio

  • 280,00 € - 6.861,00 €

Categorías

Categorías

Medidas A/P/H

Medidas A/P/H

Filtros activos

  • Categorías: Baño María, pasta y cocción auxiliar
  • Categorías: Elección por serie
  • Categorías: Fritura
  • Marca: Fainca

Freidora Eléctrica 6L HR Fainca FD6L

363,00 €

Freidora 6L HR Fainca FD6L diseñada para ofrecer una fritura rápida, segura y eficiente en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Termostato de seguridad rearmable a 230 ºC de 20A para mayor protección durante el uso
  • Cuba y chasis en acero inoxidable resistentes, higiénicos y duraderos
  • Indicador MAX/MIN de nivel de aceite para un control cómodo y seguro
  • Resistencia en acero inoxidable pulido para un rendimiento eficiente
  • Piloto metálico LED indicador de funcionamiento
  • Cestas de máxima calidad para un uso profesional diario
  • Dimensiones sin contar el saliente del mango de la cesta
  • Los modelos FD6LF y FD6L6LF incluyen contactor 20A

Plancha 400 HR Fainca PLC4100

429,55 €

Plancha 400 HR Fainca PLC4100 diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y segura en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas: 

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
  • Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
  • Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
  • Palastro de 6 mm de espesor para una cocción resistente y uniforme
  • Preparación rápida de alimentos durante el servicio diario
  • Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
  • Quemadores en acero inoxidable de alta durabilidad
  • Reparto homogéneo de temperatura sobre la superficie de trabajo
  • Encendido automático por quemador para un uso más cómodo
  • Toma de gas trasera para una instalación práctica

Cocedor de Pasta a Gas HR Fainca CPG25L600E - Serie 600

3.146,00 €

El Cocedor de Pasta a Gas HR Fainca CPG25L600E Serie 600 está diseñado para la preparación rápida y eficiente de pasta en cocinas profesionales. Dispone de una cuba de 25 litros fabricada en acero inoxidable AISI 316, armario inferior con puerta, encendido automático con llama piloto y sistema de llenado y vaciado para facilitar el trabajo diario.

Características principales

  • Cuba de 25 litros en acero inoxidable AISI 316.
  • Encendido automático con llama piloto.
  • Válvula de llenado incluida.
  • Válvula de vaciado para facilitar la limpieza
  • Filtros en cada desagüe.
  • Incluye 1 cesta GN 1/3 (290 × 140 × 200 mm).
  • Incluye 2 cestas GN 1/6 (140 × 140 × 200 mm).
  • Encimera de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm.
  • Potencia: 9,6 kW.
  • Temperatura de trabajo: 0 a 99 °C.
  • Dimensiones: 400 × 600 × 880 mm.
  • Peso: 55 kg.

Freidora Eléctrica 6L+6L HR Fainca FD6L6L

659,45 €

Freidora 6L+6L HR Fainca FD6L6L diseñada para ofrecer una fritura rápida, segura y eficiente en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Termostato de seguridad rearmable a 230 ºC de 20A para mayor protección durante el uso
  • Cuba y chasis en acero inoxidable resistentes, higiénicos y duraderos
  • Indicador MAX/MIN de nivel de aceite para un control cómodo y seguro
  • Resistencia en acero inoxidable pulido para un calentamiento eficiente
  • Piloto metálico LED indicador de funcionamiento
  • Cestas de máxima calidad para un uso profesional diario
  • Dimensiones sin contar el saliente del mango de la cesta
  • Los modelos FD6LF y FD6L6LF incluyen contactor 20A

Plancha 600 HR Fainca PLC6100

574,75 €

Plancha 600 HR Fainca PLC6100 diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y segura en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
  • Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
  • Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
  • Palastro de 6 mm de espesor para una cocción resistente y uniforme
  • Preparación rápida de alimentos durante el servicio diario
  • Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
  • Quemadores en acero inoxidable de alta durabilidad
  • Reparto homogéneo de temperatura sobre la superficie de trabajo
  • Encendido automático por quemador para un uso más cómodo
  • Toma de gas trasera para una instalación práctica

Cocedor de Pasta a Gas Doble HR Fainca CPG25L25L600E - Serie 600

5.578,10 €

El Cocedor de Pasta a Gas Doble HR Fainca CPG25L25L600E Serie 600 está diseñado para cocinas profesionales con alta demanda de producción. Incorpora dos cubas independientes de 25 litros en acero inoxidable AISI 316, armario inferior con doble puerta y sistema de llenado y vaciado independiente para facilitar el trabajo diario.

Características principales

  • Dos cubas de 25 L en AISI 316.
  • Potencia total de 19,2 kW.
  • Encendido automático con llama piloto.
  • Armario inferior con doble puerta.
  • Incluye 2 cestas GN 1/3 y 4 cestas GN 1/6.
  • Encimera AISI 304 de 1,5 mm.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 880 mm.

Freidora Eléctrica 6L fooster HR Fainca FD6LF

561,44 €

Freidora 6L fooster HR Fainca FD6LF diseñada para ofrecer una fritura rápida, segura y eficiente en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  •  Termostato de seguridad rearmable a 230 ºC de 20A para mayor protección durante el uso
  • Cuba y chasis en acero inoxidable resistentes, higiénicos y duraderos
  • Indicador MAX/MIN de nivel de aceite para un control cómodo y seguro
  • Resistencia en acero inoxidable pulido para un calentamiento eficiente
  • Piloto metálico LED indicador de funcionamiento
  • Cestas de máxima calidad para un uso profesional diario
  • Dimensiones sin contar el saliente del mango de la cesta
  • Contactor 20A incluido en el modelo FD6LF

Plancha 800 HR Fainca PLC8100

698,17 €

Plancha 800 HR Fainca PLC8100 diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y segura en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
  • Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
  • Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
  • Palastro de 6 mm de espesor para una cocción resistente y uniforme
  • Preparación rápida de alimentos durante el servicio diario
  • Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
  • Quemadores en acero inoxidable de alta durabilidad
  • Reparto homogéneo de temperatura sobre la superficie de trabajo
  • Encendido automático por quemador para un uso más cómodo
  • Toma de gas trasera para una instalación práctica

Cocedor de Pasta Eléctrico HR Fainca CPE25L600E - Serie 600

2.970,55 €

El Cocedor de Pasta Eléctrico HR Fainca CPE25L600E Serie 600 ofrece una cocción rápida y uniforme gracias a su cuba de 25 litros en acero inoxidable AISI 316. Incorpora armario inferior, válvulas de llenado y vaciado, control de potencia y termostato de seguridad para un funcionamiento fiable en cocinas profesionales.

Características principales

  • Cuba de 25 L en AISI 316.
  • Potencia de 6 kW.
  • Armario inferior con puerta.
  • Incluye 1 cesta GN 1/3 y 2 cestas GN 1/6.
  • Control de potencia y termostato de seguridad.
  • Dimensiones: 400 × 600 × 880 mm.

Freidora Eléctrica 6L+6L fooster HR Fainca FD6L6LF

1.058,75 €

Freidora 6L+6L fooster HR Fainca FD6L6LF diseñada para ofrecer una fritura rápida, segura y eficiente en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Termostato de seguridad rearmable a 230 ºC de 20A para mayor protección durante el uso
  • Cuba y chasis en acero inoxidable resistentes, higiénicos y duraderos
  • Indicador MAX/MIN de nivel de aceite para un control cómodo y seguro
  • Resistencia en acero inoxidable pulido para un calentamiento eficiente
  • Piloto metálico LED indicador de funcionamiento
  • Cestas de máxima calidad para un uso profesional diario
  • Dimensiones sin contar el saliente del mango de la cesta
  • Contactor 20A incluido en el modelo FD6L6LF

Plancha 600 + fogón HR Fainca PLC6100F

865,15 €

Plancha 600 + fogón HR Fainca PLC6100F diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y segura en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
  • Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
  • Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
  • Palastro de 6 mm de espesor para una cocción resistente y uniforme
  • Preparación rápida de alimentos durante el servicio diario
  • Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
  • Quemadores en acero inoxidable de alta durabilidad
  • Reparto homogéneo de temperatura sobre la superficie de trabajo
  • Encendido automático por quemador para un uso más cómodo
  • Toma de gas trasera para una instalación práctica

copia de Cocedor de Pasta Eléctrico HR Fainca CPE25L600E - Serie 600

2.970,55 €

El Cocedor de Pasta Eléctrico HR Fainca CPE25L600E Serie 600 ofrece una cocción rápida y uniforme gracias a su cuba de 25 litros en acero inoxidable AISI 316. Incorpora armario inferior, válvulas de llenado y vaciado, control de potencia y termostato de seguridad para un funcionamiento fiable en cocinas profesionales.

Características principales

  • Cuba de 25 L en AISI 316.
  • Potencia de 6 kW.
  • Armario inferior con puerta.
  • Incluye 1 cesta GN 1/3 y 2 cestas GN 1/6.
  • Control de potencia y termostato de seguridad.
  • Dimensiones: 400 × 600 × 880 mm.