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Fry top eléctrico de cromo HR Fainca FTE7504SCR Serie 750

2.311,10 €

Fry top eléctrico profesional de sobremesa, diseñado para ofrecer una preparación rápida y uniforme de los alimentos en cocinas de hostelería. Incorpora una placa lisa de cromo de 15 mm, regulación de temperatura de 100 a 300 °C y cajón recogegrasas frontal extraíble.

  • Potencia total de 4,5 kW.
  • Tres resistencias de 1,5 kW.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Termostato de regulación y termostato de seguridad.
  • Alimentación trifásica de 380/400 V.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 400 mm.

Barbacoa a gas de sobremesa HR Fainca B7504S Serie 750

1.808,95 €

Barbacoa a gas profesional de sobremesa, diseñada para asar carnes, pescados, verduras y otros alimentos con un acabado intenso y uniforme. Incorpora parrilla con perfiles en V regulable en altura, quemadores de acero inoxidable y briquetas para distribuir el calor de manera homogénea.

  • Potencia de 8,7 kW con gas natural.
  • Potencia de 9 kW con gas G30/G31.
  • Parrilla extraíble y regulable en altura.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Briquetas incluidas.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 400 mm.

Cocedor de pasta eléctrico doble 25+25 litros HR Fainca CPE25L25L750E Serie 750

5.463,15 €

Cocedor de pasta eléctrico profesional con dos cubas independientes de 25 litros y formato GN 2/3, diseñado para preparar simultáneamente pasta, verduras y otros alimentos. Dispone de una potencia total de 12 kW, regulación independiente y sistemas de llenado, vaciado y rebosadero.

  • Potencia total de 12 kW, distribuida en 6 + 6 kW.
  • Dos cubas GN 2/3 de acero inoxidable AISI 316.
  • Temperatura de trabajo de 0 a 99 °C.
  • Cestas gastronorm incluidas.
  • Válvulas de llenado y vaciado.
  • Mueble inferior cerrado con dos puertas.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 865 mm.

Freidora a Gas 20 Litros HR Fainca FDG20L900E Serie 900

3.714,70 €

Freidora a gas HR Fainca FDG20L900E Serie 900 de 20 litros, diseñada para un uso intensivo en cocinas profesionales. Incorpora cuba embutida de acero inoxidable AISI 304 con amplia zona fría, calentamiento mediante tubos transmisores, encendido eléctrico y termostato de seguridad. Principales características:

  • Capacidad de la cuba: 20 litros
  • Potencia: 14 kW
  • Rango de temperatura: 110–190 °C
  • Cuba de 320 × 450 × 367 mm
  • Cuba embutida en acero inoxidable AISI 304
  • Amplia zona fría
  • 2 medias cestas de alta calidad
  • Opción de cesta grande por cuba
  • Encendido eléctrico
  • Llama piloto protegida
  • Termostato de seguridad a 230 °C
  • Grifo de vaciado
  • Puerta incluida de serie
  • Patas regulables en altura
  • Encimera AISI 304 de 2 mm
  • Dimensiones: 400 × 930 × 1025 mm
  • Peso: 64 kg