Barbacoa a gas HR Fainca B900 diseñada para ofrecer una cocción potente, uniforme y eficiente de carnes, pescados y verduras en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:
Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
Parrilla con perfiles en V de serie
Cajones recogegrasas extraíbles en la parte frontal
Líneas curvas interiores para facilitar la limpieza
Plancha 600 + fogón HR Fainca PLC6100F diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y segura en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:
Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
Palastro de 6 mm de espesor para una cocción resistente y uniforme
Preparación rápida de alimentos durante el servicio diario
Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
Quemadores en acero inoxidable de alta durabilidad
Reparto homogéneo de temperatura sobre la superficie de trabajo
Encendido automático por quemador para un uso más cómodo
Plancha 600 gas cromo + fogón HR Fainca PLC6100CRF diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y segura en cocinas profesionales. Principales características técnicas y constructivas:
Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
Palastro de 15 mm de espesor para una cocción robusta y uniforme
Preparación rápida de alimentos durante el servicio diario
Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
Quemadores en acero inoxidable de alta durabilidad
Reparto homogéneo de temperatura sobre la superficie de trabajo
Encendido automático por quemador para un uso más cómodo
El Paellero a Gas Profesional HR Fainca PLL2100S está diseñado para la preparación de paellas y otros alimentos en recipientes de gran capacidad. Incorpora un potente quemador de fundición de 16 kW, estructura en acero inoxidable AISI 304 y sistema de seguridad con termopar para ofrecer un funcionamiento fiable y seguro en cocinas profesionales.
El Mueble Neutro Sobremesa con Cajón HR Fainca CN6004S Serie 600 amplía la superficie de trabajo en cocinas profesionales, ofreciendo una solución robusta y funcional. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, incorpora una encimera de 1,5 mm de espesor y un práctico cajón frontal para almacenar utensilios y accesorios, integrándose perfectamente con el resto de equipos de la Serie 600.
Características principales
Mueble neutro de sobremesa.
Cajón frontal integrado.
Fabricado en acero inoxidable AISI 304.
Encimera de acero inoxidable de 1,5 mm de espesor.
Cocina a gas profesional diseñada para ofrecer potencia, seguridad y durabilidad en cocinas de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:
Fuegos superiores niquelados con gran rendimiento calorífico
Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
Parrilla superior fundición
Todos los quemadores incorporan llama piloto
Termopar de seguridad
Altura mínima de chimenea para la utilización de cazuelas de gran diámetro
Incluyen sistema de elevación de la encimera para su mantenimiento o reparación
Patas de acero inoxidable regulables en altura
Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 espesor 1.5 mm.
La Cocina a Gas Profesional HR Fainca CB2F600S Serie 600 está diseñada para ofrecer un alto rendimiento en cocinas profesionales con un formato compacto. Equipada con dos quemadores de 5,5 kW, parrillas superiores cromadas y construcción en acero inoxidable AISI 304, proporciona potencia, seguridad y durabilidad para restaurantes, bares y establecimientos de hostelería.
La Cocina Eléctrica Profesional HR Fainca CE2P600E Serie 600 está diseñada para ofrecer un calentamiento uniforme y un control preciso de la temperatura en cocinas profesionales. Equipada con dos placas eléctricas de alto rendimiento, soporte inferior abierto, regulación entre 50 y 300 °C y construcción en acero inoxidable AISI 304.
Freidora 6L+6L fooster HR Fainca FD6L6LF diseñada para ofrecer una fritura rápida, segura y eficiente en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:
Termostato de seguridad rearmable a 230 ºC de 20A para mayor protección durante el uso
Cuba y chasis en acero inoxidable resistentes, higiénicos y duraderos
Indicador MAX/MIN de nivel de aceite para un control cómodo y seguro
Resistencia en acero inoxidable pulido para un calentamiento eficiente
Piloto metálico LED indicador de funcionamiento
Cestas de máxima calidad para un uso profesional diario
Dimensiones sin contar el saliente del mango de la cesta
Freidora eléctrica doble 8+8L de alta potencia con grifo HR Fainca FD8L8LARC diseñada para ofrecer una fritura rápida, uniforme y de alto rendimiento en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:
Dos cubas embutidas de 8 litros en acero inoxidable AISI 304
Grifos de vaciado para una limpieza rápida y cómoda
Alta potencia para un calentamiento más rápido y una rápida recuperación de temperatura
Amplia zona fría para una mejor conservación del aceite
Resistencias eléctricas en acero inoxidable pulido
Termostatos de seguridad rearmables a 230 ºC
Indicadores MAX-MIN del nivel de aceite
Pilotos LED metálicos indicadores de funcionamiento
Freidora eléctrica doble 10+10L con grifo HR Fainca FD10L10LC, diseñada para cocinas profesionales con alta demanda de producción. Sus dos cubas independientes de 10 litros y los grifos de vaciado facilitan el trabajo diario, mejorando la limpieza y reduciendo el tiempo de mantenimiento.
Dos cubas independientes de 10 litros (20 litros totales)
Grifos de vaciado independientes para cada cuba
Potencia total de 8,4 kW (4,2 + 4,2 kW)
Amplia zona fría que prolonga la vida útil del aceite
Resistencias eléctricas en acero inoxidable pulido
Freidora 6L HR Fainca FD6L diseñada para ofrecer una fritura rápida, segura y eficiente en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:
Termostato de seguridad rearmable a 230 ºC de 20A para mayor protección durante el uso
Cuba y chasis en acero inoxidable resistentes, higiénicos y duraderos
Indicador MAX/MIN de nivel de aceite para un control cómodo y seguro
Resistencia en acero inoxidable pulido para un rendimiento eficiente
Piloto metálico LED indicador de funcionamiento
Cestas de máxima calidad para un uso profesional diario
Dimensiones sin contar el saliente del mango de la cesta
Los modelos FD6LF y FD6L6LF incluyen contactor 20A
Tostador profesional diseñado para ofrecer un calentamiento rápido, uniforme y resistente en cocinas de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:
Bandeja de migas extraíble para facilitar la limpieza del equipo
Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
Resistencia blindada para una mayor durabilidad y rendimiento
Parrilla extraíble para un uso cómodo y sencillo
Resistencia protegida por parrilla para mayor seguridad durante el trabajo
Los modelos con temporizador incluyen posición fija para un control más práctico
Interruptor por cada planta de resistencias para regular el funcionamiento de forma independiente
Tostador grande de cuarzo HR Fainca T09SIN diseñado para ofrecer un calentamiento rápido, uniforme y eficiente en cocinas de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:
Bandeja de migas extraíble para facilitar la limpieza del equipo
Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
Resistencia de cuarzo para un calentamiento rápido y eficaz
Parrilla extraíble para un uso más cómodo
Resistencia protegida por parrilla para mayor seguridad durante el trabajo
Los modelos con temporizador incluyen posición fija para un control más práctico
Interruptor por cada planta de resistencias para regular el funcionamiento de forma independiente
Tostador simple de cuarzo HR Fainca T03CON diseñado para ofrecer un calentamiento rápido, uniforme y eficiente en cocinas de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:
Bandeja de migas extraíble para facilitar la limpieza del equipo
Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
Resistencia de cuarzo para un calentamiento rápido y eficaz
Parrilla extraíble para un uso más cómodo
Resistencia protegida por parrilla para mayor seguridad durante el trabajo
Temporizador con posición fija para un control más práctico
Interruptor por cada planta de resistencias para regular el funcionamiento de forma independiente
Tostador túnel vertical HR Fainca TTV2400 diseñado para ofrecer un tostado continuo, rápido y uniforme en cocinas de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:
Bandeja de migas extraíble para facilitar la limpieza del equipo
Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
Resistencia blindada para una mayor durabilidad y rendimiento
Cinta transportadora en acero para un avance continuo del producto
Velocidad de avance regulable para adaptar el tostado a cada necesidad
Resistencias con conexión independiente para un control más eficiente del calor
Baño María eléctrico HR Fainca BM600 diseñado para mantener los alimentos a la temperatura adecuada de forma uniforme y segura en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:
Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
Líneas curvas interiores para facilitar la limpieza
Grifo de desagüe para un vaciado rápido y cómodo
Cubetas no incluidas para una configuración adaptable
Termostato de seguridad de 120 ºC
Resistencia eléctrica en acero pulido de alto rendimiento
Patas regulables en altura para una mayor estabilidad
Baño María eléctrico con mueble HR Fainca BME9004E diseñado para mantener los alimentos a la temperatura de servicio de forma uniforme, segura y eficiente en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:
Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
Válvula de llenado y válvula de vaciado incluidas
Descarga conectable al desagüe general con rebosadero
Filtros en cada desagüe para un mejor mantenimiento
Indicador de nivel de agua MAX-MIN
Resistencia en acero inoxidable de alto rendimiento
Termostato de seguridad y control de temperatura mediante termostato
Baño María a gas con mueble HR Fainca BMG9004E diseñado para mantener los alimentos a la temperatura de servicio de forma uniforme, segura y eficiente en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:
Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
Válvula de llenado y válvula de vaciado incluidas
Descarga conectable al desagüe general con rebosadero
Filtros en cada desagüe para un mejor mantenimiento
Indicador de nivel de agua MAX-MIN
Encendido automático con llama piloto
Quemador de alto rendimiento con control de potencia
Termostato de seguridad
Puerta de serie y patas de acero inoxidable regulables en altura
Baño María eléctrico HR Fainca BM300 diseñado para mantener los alimentos a la temperatura adecuada de forma uniforme y segura en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:
Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
Líneas curvas interiores para facilitar la limpieza
Grifo de desagüe para un vaciado rápido y cómodo
Cubetas no incluidas para una configuración adaptable
Termostato de seguridad de 120 ºC
Resistencia eléctrica en acero pulido de alto rendimiento
Patas regulables en altura para una mayor estabilidad
Lavamanos profesional HR Fainca LAVMS fabricado íntegramente en acero inoxidable y suministrado equipado para su instalación. Incorpora pulsador temporizado de fácil accionamiento, regulación de temperatura para agua fría y caliente, tubo flexible de 1/2" para agua a alta presión y válvula de desagüe.
Lavamanos de pie profesional HR Fainca LAVM fabricado íntegramente en acero inoxidable y equipado para su instalación. Su accionamiento mediante pulsador temporizado facilita un uso higiénico en cocinas profesionales. Incorpora regulación para agua fría y caliente, tubo flexible de 1/2" para alta presión y válvula de desagüe.
Barbacoa a gas HR Fainca B900 diseñada para ofrecer una cocción potente, uniforme y eficiente de carnes, pescados y verduras en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:
Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
Parrilla con perfiles en V de serie
Cajones recogegrasas extraíbles en la parte frontal
Líneas curvas interiores para facilitar la limpieza
Plancha 600 + fogón HR Fainca PLC6100F diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y segura en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:
Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
Palastro de 6 mm de espesor para una cocción resistente y uniforme
Preparación rápida de alimentos durante el servicio diario
Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
Quemadores en acero inoxidable de alta durabilidad
Reparto homogéneo de temperatura sobre la superficie de trabajo
Encendido automático por quemador para un uso más cómodo
Plancha 600 gas cromo + fogón HR Fainca PLC6100CRF diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y segura en cocinas profesionales. Principales características técnicas y constructivas:
Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
Palastro de 15 mm de espesor para una cocción robusta y uniforme
Preparación rápida de alimentos durante el servicio diario
Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
Quemadores en acero inoxidable de alta durabilidad
Reparto homogéneo de temperatura sobre la superficie de trabajo
Encendido automático por quemador para un uso más cómodo
El Paellero a Gas Profesional HR Fainca PLL2100S está diseñado para la preparación de paellas y otros alimentos en recipientes de gran capacidad. Incorpora un potente quemador de fundición de 16 kW, estructura en acero inoxidable AISI 304 y sistema de seguridad con termopar para ofrecer un funcionamiento fiable y seguro en cocinas profesionales.
El Mueble Neutro Sobremesa con Cajón HR Fainca CN6004S Serie 600 amplía la superficie de trabajo en cocinas profesionales, ofreciendo una solución robusta y funcional. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, incorpora una encimera de 1,5 mm de espesor y un práctico cajón frontal para almacenar utensilios y accesorios, integrándose perfectamente con el resto de equipos de la Serie 600.
Características principales
Mueble neutro de sobremesa.
Cajón frontal integrado.
Fabricado en acero inoxidable AISI 304.
Encimera de acero inoxidable de 1,5 mm de espesor.
Cocina a gas profesional diseñada para ofrecer potencia, seguridad y durabilidad en cocinas de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:
Fuegos superiores niquelados con gran rendimiento calorífico
Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
Parrilla superior fundición
Todos los quemadores incorporan llama piloto
Termopar de seguridad
Altura mínima de chimenea para la utilización de cazuelas de gran diámetro
Incluyen sistema de elevación de la encimera para su mantenimiento o reparación
Patas de acero inoxidable regulables en altura
Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 espesor 1.5 mm.
La Cocina a Gas Profesional HR Fainca CB2F600S Serie 600 está diseñada para ofrecer un alto rendimiento en cocinas profesionales con un formato compacto. Equipada con dos quemadores de 5,5 kW, parrillas superiores cromadas y construcción en acero inoxidable AISI 304, proporciona potencia, seguridad y durabilidad para restaurantes, bares y establecimientos de hostelería.
La Cocina Eléctrica Profesional HR Fainca CE2P600E Serie 600 está diseñada para ofrecer un calentamiento uniforme y un control preciso de la temperatura en cocinas profesionales. Equipada con dos placas eléctricas de alto rendimiento, soporte inferior abierto, regulación entre 50 y 300 °C y construcción en acero inoxidable AISI 304.
Freidora 6L+6L fooster HR Fainca FD6L6LF diseñada para ofrecer una fritura rápida, segura y eficiente en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:
Termostato de seguridad rearmable a 230 ºC de 20A para mayor protección durante el uso
Cuba y chasis en acero inoxidable resistentes, higiénicos y duraderos
Indicador MAX/MIN de nivel de aceite para un control cómodo y seguro
Resistencia en acero inoxidable pulido para un calentamiento eficiente
Piloto metálico LED indicador de funcionamiento
Cestas de máxima calidad para un uso profesional diario
Dimensiones sin contar el saliente del mango de la cesta
Freidora eléctrica doble 8+8L de alta potencia con grifo HR Fainca FD8L8LARC diseñada para ofrecer una fritura rápida, uniforme y de alto rendimiento en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:
Dos cubas embutidas de 8 litros en acero inoxidable AISI 304
Grifos de vaciado para una limpieza rápida y cómoda
Alta potencia para un calentamiento más rápido y una rápida recuperación de temperatura
Amplia zona fría para una mejor conservación del aceite
Resistencias eléctricas en acero inoxidable pulido
Termostatos de seguridad rearmables a 230 ºC
Indicadores MAX-MIN del nivel de aceite
Pilotos LED metálicos indicadores de funcionamiento
Freidora eléctrica doble 10+10L con grifo HR Fainca FD10L10LC, diseñada para cocinas profesionales con alta demanda de producción. Sus dos cubas independientes de 10 litros y los grifos de vaciado facilitan el trabajo diario, mejorando la limpieza y reduciendo el tiempo de mantenimiento.
Dos cubas independientes de 10 litros (20 litros totales)
Grifos de vaciado independientes para cada cuba
Potencia total de 8,4 kW (4,2 + 4,2 kW)
Amplia zona fría que prolonga la vida útil del aceite
Resistencias eléctricas en acero inoxidable pulido
Freidora 6L HR Fainca FD6L diseñada para ofrecer una fritura rápida, segura y eficiente en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:
Termostato de seguridad rearmable a 230 ºC de 20A para mayor protección durante el uso
Cuba y chasis en acero inoxidable resistentes, higiénicos y duraderos
Indicador MAX/MIN de nivel de aceite para un control cómodo y seguro
Resistencia en acero inoxidable pulido para un rendimiento eficiente
Piloto metálico LED indicador de funcionamiento
Cestas de máxima calidad para un uso profesional diario
Dimensiones sin contar el saliente del mango de la cesta
Los modelos FD6LF y FD6L6LF incluyen contactor 20A
Tostador profesional diseñado para ofrecer un calentamiento rápido, uniforme y resistente en cocinas de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:
Bandeja de migas extraíble para facilitar la limpieza del equipo
Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
Resistencia blindada para una mayor durabilidad y rendimiento
Parrilla extraíble para un uso cómodo y sencillo
Resistencia protegida por parrilla para mayor seguridad durante el trabajo
Los modelos con temporizador incluyen posición fija para un control más práctico
Interruptor por cada planta de resistencias para regular el funcionamiento de forma independiente
Tostador grande de cuarzo HR Fainca T09SIN diseñado para ofrecer un calentamiento rápido, uniforme y eficiente en cocinas de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:
Bandeja de migas extraíble para facilitar la limpieza del equipo
Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
Resistencia de cuarzo para un calentamiento rápido y eficaz
Parrilla extraíble para un uso más cómodo
Resistencia protegida por parrilla para mayor seguridad durante el trabajo
Los modelos con temporizador incluyen posición fija para un control más práctico
Interruptor por cada planta de resistencias para regular el funcionamiento de forma independiente
Tostador simple de cuarzo HR Fainca T03CON diseñado para ofrecer un calentamiento rápido, uniforme y eficiente en cocinas de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:
Bandeja de migas extraíble para facilitar la limpieza del equipo
Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
Resistencia de cuarzo para un calentamiento rápido y eficaz
Parrilla extraíble para un uso más cómodo
Resistencia protegida por parrilla para mayor seguridad durante el trabajo
Temporizador con posición fija para un control más práctico
Interruptor por cada planta de resistencias para regular el funcionamiento de forma independiente
Tostador túnel vertical HR Fainca TTV2400 diseñado para ofrecer un tostado continuo, rápido y uniforme en cocinas de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:
Bandeja de migas extraíble para facilitar la limpieza del equipo
Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
Resistencia blindada para una mayor durabilidad y rendimiento
Cinta transportadora en acero para un avance continuo del producto
Velocidad de avance regulable para adaptar el tostado a cada necesidad
Resistencias con conexión independiente para un control más eficiente del calor
Baño María eléctrico HR Fainca BM600 diseñado para mantener los alimentos a la temperatura adecuada de forma uniforme y segura en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:
Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
Líneas curvas interiores para facilitar la limpieza
Grifo de desagüe para un vaciado rápido y cómodo
Cubetas no incluidas para una configuración adaptable
Termostato de seguridad de 120 ºC
Resistencia eléctrica en acero pulido de alto rendimiento
Patas regulables en altura para una mayor estabilidad
Baño María eléctrico con mueble HR Fainca BME9004E diseñado para mantener los alimentos a la temperatura de servicio de forma uniforme, segura y eficiente en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:
Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
Válvula de llenado y válvula de vaciado incluidas
Descarga conectable al desagüe general con rebosadero
Filtros en cada desagüe para un mejor mantenimiento
Indicador de nivel de agua MAX-MIN
Resistencia en acero inoxidable de alto rendimiento
Termostato de seguridad y control de temperatura mediante termostato
Baño María a gas con mueble HR Fainca BMG9004E diseñado para mantener los alimentos a la temperatura de servicio de forma uniforme, segura y eficiente en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:
Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
Válvula de llenado y válvula de vaciado incluidas
Descarga conectable al desagüe general con rebosadero
Filtros en cada desagüe para un mejor mantenimiento
Indicador de nivel de agua MAX-MIN
Encendido automático con llama piloto
Quemador de alto rendimiento con control de potencia
Termostato de seguridad
Puerta de serie y patas de acero inoxidable regulables en altura
Baño María eléctrico HR Fainca BM300 diseñado para mantener los alimentos a la temperatura adecuada de forma uniforme y segura en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:
Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
Líneas curvas interiores para facilitar la limpieza
Grifo de desagüe para un vaciado rápido y cómodo
Cubetas no incluidas para una configuración adaptable
Termostato de seguridad de 120 ºC
Resistencia eléctrica en acero pulido de alto rendimiento
Patas regulables en altura para una mayor estabilidad
Lavamanos profesional HR Fainca LAVMS fabricado íntegramente en acero inoxidable y suministrado equipado para su instalación. Incorpora pulsador temporizado de fácil accionamiento, regulación de temperatura para agua fría y caliente, tubo flexible de 1/2" para agua a alta presión y válvula de desagüe.
Lavamanos de pie profesional HR Fainca LAVM fabricado íntegramente en acero inoxidable y equipado para su instalación. Su accionamiento mediante pulsador temporizado facilita un uso higiénico en cocinas profesionales. Incorpora regulación para agua fría y caliente, tubo flexible de 1/2" para alta presión y válvula de desagüe.
Freidora eléctrica doble 10+10L HR Fainca FD10L10LS diseñada para cocinas profesionales que requieren una elevada capacidad de producción. Sus dos cubas independientes permiten freír diferentes alimentos al mismo tiempo, optimizando el rendimiento y la productividad.
Dos cubas independientes de 10 litros (20 litros totales)
Potencia total de 8,4 kW (4,2 + 4,2 kW)
Amplia zona fría que prolonga la vida útil del aceite
Resistencias eléctricas en acero inoxidable pulido
Freidora eléctrica de alto rendimiento doble 10+10L HR Fainca FD10L10LARS, diseñada para cocinas profesionales con gran volumen de producción. Sus dos cubas independientes de 10 litros y su elevada potencia permiten realizar frituras continuas con una rápida recuperación de temperatura.
Dos cubas independientes de 10 litros (20 litros totales)
Potencia total de 11 kW (5,5 + 5,5 kW)
Resistencias eléctricas de alto rendimiento
Amplia zona fría que prolonga la vida útil del aceite
La Freidora Eléctrica Doble Trifásica 10+10L HR Fainca FD10L10LTRIFS está diseñada para cocinas profesionales con alta demanda de producción. Sus dos cubas independientes de 10 litros y su potencia total de 12 kW permiten trabajar simultáneamente con distintos alimentos manteniendo una recuperación de temperatura excepcional.
Dos cubas independientes de 10 litros
Alimentación trifásica 380 V
Potencia total de 12 kW (6 + 6 kW)
Amplia zona fría para prolongar la vida útil del aceite
La Freidora Eléctrica Trifásica Doble 10+10L 18 kW HR Fainca FD10L10LTRIF9S está diseñada para cocinas profesionales que requieren una elevada capacidad de producción y el máximo rendimiento. Sus dos cubas independientes de 10 litros y su potencia total de 18 kW permiten freír diferentes alimentos simultáneamente manteniendo un excelente control de temperatura.
Doble cuba de 10 + 10 litros
Alimentación trifásica 380 V
Potencia total de 18 kW (9 + 9 kW)
Cubas independientes
Fabricación en acero inoxidable AISI 304
Amplia zona fría para prolongar la vida útil del aceite
La Cocina a Gas Profesional HR Fainca CB4F600E Serie 600 está diseñada para ofrecer un alto rendimiento en cocinas profesionales, incorporando un práctico soporte abierto que mejora la ergonomía y el espacio de trabajo. Equipada con cuatro quemadores de 5,5 kW, parrillas superiores cromadas y construcción en acero inoxidable AISI 304, es una solución robusta y eficiente para restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería.
La Cocina a Gas 4 Fuegos BASIC HR Fainca CB4F750E Serie 750 ofrece potencia, resistencia y gran capacidad para cocinas profesionales. Incorpora cuatro quemadores de alto rendimiento, parrillas superiores cromadas y termopar de seguridad para un funcionamiento fiable. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 con encimera de 1,5 mm, proporciona durabilidad y fácil limpieza. El modelo BASIC no incorpora sistema de elevación de la encimera para mantenimiento y dispone de patas regulables para una instalación estable.
La Cocina a Gas 6 Fuegos BASIC HR Fainca CB6F750E Serie 750 está diseñada para cocinas profesionales de alta producción. Equipa seis quemadores de alto rendimiento, parrillas superiores cromadas y termopar de seguridad para un funcionamiento fiable. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 con encimera de 1,5 mm, ofrece máxima resistencia y fácil limpieza. El modelo BASIC no incorpora sistema de elevación de la encimera para mantenimiento y dispone de patas regulables para una perfecta estabilidad.
La Cocina a Gas Profesional HR Fainca CB4F600H Serie 600 está diseñada para ofrecer un alto rendimiento en cocinas profesionales, combinando cuatro quemadores de gran potencia con un horno a gas GN 1/1. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 y equipada con parrillas superiores cromadas, proporciona una solución robusta, segura y eficiente para restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería.
Características principales
4 quemadores de 5,5 kW.
Potencia total de los fuegos: 24 kW.
Horno a gas GN 1/1.
Potencia del horno: 5,8 kW (G20) / 5,1 kW (G30/G31).
Freidora eléctrica HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900 de 22 litros, diseñada para cocinas profesionales. Equipada con cuba AISI 304, resistencia abatible y sistema de seguridad para facilitar un uso intensivo y la limpieza.
La Cocina a Gas 4 Fuegos con Mueble HR Fainca C4F750E Serie 750 ofrece gran potencia y capacidad para cocinas profesionales. Equipada con cuatro quemadores de alto rendimiento y parrillas de fundición niquelada, incorpora llama piloto, termopar de seguridad y un práctico mueble abierto inferior para almacenamiento.
La Cocina a Gas Profesional HR Fainca CB4F600HE Serie 600 está diseñada para ofrecer un alto rendimiento en cocinas profesionales, combinando cuatro quemadores de gran potencia con un horno eléctrico GN 1/1. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 y equipada con parrillas superiores cromadas, proporciona una solución robusta, segura y eficiente para restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería.
La Cocina a Gas Profesional con Horno HR Fainca C2F600H Serie 600 combina dos quemadores de alto rendimiento y un horno a gas integrado para ofrecer una solución completa en cocinas profesionales. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora parrillas de fundición, piloto permanente, termopar de seguridad y patas regulables para un uso intensivo en hostelería.
La Cocina a Gas 4 Fuegos BASIC con Horno HR Fainca CB4F750H Serie 750 combina una potente zona de cocción con un horno a gas GN 2/1 para ofrecer máxima productividad en cocinas profesionales. Dispone de cuatro quemadores de alto rendimiento, parrillas superiores cromadas, termopar de seguridad y horno de 7 kW. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 con encimera de 1,5 mm, garantiza resistencia, higiene y larga vida útil. El modelo BASIC no incorpora sistema de elevación de la encimera para mantenimiento.
La Cocina Eléctrica Profesional 4 Placas con Horno HR Fainca CE4P600H Serie 600 está diseñada para ofrecer un calentamiento uniforme y un control preciso de la temperatura en cocinas profesionales. Equipada con cuatro placas eléctricas de alto rendimiento, horno eléctrico GN 1/1 y construcción en acero inoxidable AISI 304, es una solución robusta y eficiente para restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería.
La Cocina a Gas Profesional con Horno Eléctrico HR Fainca C2F600HE Serie 600 combina dos quemadores de alto rendimiento con un horno eléctrico GN 1/1, ofreciendo una solución versátil para cocinas profesionales. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora parrillas de fundición, piloto permanente, termopar de seguridad y horno eléctrico de 3,5 kW para una cocción precisa y eficiente.
La Cocina a Gas 4 Fuegos BASIC con Horno Eléctrico HR Fainca CB4F750HE Serie 750 combina cuatro quemadores de alto rendimiento con un horno eléctrico GN 2/1 de 5 kW, proporcionando una solución versátil para cocinas profesionales. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 con parrillas superiores de acero cromado y encimera embutida de 1,5 mm, ofrece gran resistencia, seguridad y facilidad de limpieza
Características principales
4 quemadores de alto rendimiento
Horno eléctrico GN 2/1 de 5 kW
Alimentación eléctrica: 380-400 V
Parrillas superiores de acero cromado.
Termopar de seguridad en todos los quemadores
Construcción en acero inoxidable AISI 304
Encimera embutida de 1,5 mm de espesor
Modelo BASIC sin sistema de elevación de la encimera