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Plancha 600 gas cromo + fogón HR Fainca PLC6100CRF - Gastromáquinas
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Plancha 600 gas cromo + fogón HR Fainca PLC6100CR

1.681,90 € -10% Off 1.513,71 €

Plancha 600 gas cromo + fogón HR Fainca PLC6100CRF diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y segura en cocinas profesionales. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
  • Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
  • Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
  • Palastro de 15 mm de espesor para una cocción robusta y uniforme
  • Preparación rápida de alimentos durante el servicio diario
  • Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
  • Quemadores en acero inoxidable de alta durabilidad
  • Reparto homogéneo de temperatura sobre la superficie de trabajo
  • Encendido automático por quemador para un uso más cómodo
  • Toma de gas trasera para una instalación práctica
Plancha 800 eléctrica cromo HR Fainca PLCE8100CR - Gastromáquinas
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Plancha 800 eléctrica cromo HR Fainca PLCE8100CR

1.694,00 € -10% Off 1.524,60 €

Plancha 800 eléctrica cromo HR Fainca PLCE8100CR diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y precisa en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
  • Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
  • Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
  • Palastro de 15 mm de espesor para una cocción robusta y uniforme
  • Dos zonas independientes de calor regulables de 30-300 ºC para mayor control de cocción
  • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
  • Resistencia en acero inoxidable pulido para un rendimiento eficiente y duradero
Mantenedor de fritos estante 400 HR Fainca MF7504E| Serie 750
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Mantenedor de fritos estante 400 HR Fainca MF7504E SERIES 750

1.742,40 € -10% Off 1.568,16 €

Mantenedor de fritos estante 400 HR Fainca MF7504E Serie 750 diseñado para conservar y mantener alimentos ya cocinados listos para servir. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304 resistente e higiénico
  • Encimera AISI 304 de 1,5 mm robusta y fácil de limpiar
  • Resistencia de cerámica con parábola reflectante
  • Cuba GN con filtro extraíble para escurrir aceite y grasa
  • Encimera con rebosadero para proteger el interior del equipo
  • Control de temperatura mediante regulador de energía
  • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Puertas opcionales en modelos con estante
Plancha a Gas Lisa Cromada HR Fainca PLC600CR Profesional 600 mm
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Plancha a Gas Lisa Cromada 600 mm HR Fainca PLC600CR - Serie 500

1.744,82 € -10% Off 1.570,34 €

La Plancha a Gas Lisa Cromada HR Fainca PLC600CR Serie 500 está diseñada para un uso profesional intensivo, ofreciendo una superficie lisa cromada de 15 mm que garantiza una cocción uniforme y un excelente rendimiento. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora dos quemadores independientes, encendido automático y cajón recogegrasas frontal para facilitar el trabajo diario.

Características principales

  • Placa lisa cromada de 15 mm.
  • Potencia: 8,8 kW.
  • Alimentación a gas G20 / G30-G31.
  • Dos quemadores independientes.
  • Encendido automático.
  • Cajón recogegrasas frontal.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 600 × 500 × 320 mm.
  • Peso: 47 kg.
Freidora Eléctrica Doble 8+8L HR Fainca FD8L8LAR600 | Serie 500
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Freidora Eléctrica Doble 8+8L HR Fainca FD8L8LAR600 - Serie 500

1.764,18 € -10% Off 1.587,76 €

La Freidora Eléctrica Doble HR Fainca FD8L8LAR600 de la Serie 500 está diseñada para ofrecer la máxima productividad en cocinas profesionales. Equipada con dos cubas independientes de 8 litros, una potencia total de 11 kW, doble grifo de vaciado y fabricación en acero inoxidable AISI 304, es una solución robusta para un uso intensivo.

  • Capacidad total de 16 litros (8+8 L)
  • Potencia total de 11 kW (5,5 + 5,5 kW)
  • Alimentación 230 V
  • Dos cubas independientes
  • Dos grifos de vaciado
  • Cubas embutidas en acero inoxidable AISI 304
  • Cabezales desmontables para facilitar la limpieza
  • Amplias zonas frías
  • Indicadores MAX-MIN del nivel de aceite
  • Pilotos LED metálicos de funcionamiento
  • Termostatos regulables de 50 °C a 195 °C
  • Termostatos de seguridad rearmables
Fry Top Gas HR Fainca FT7504S Serie 750 Acero Rectificado
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Fry Top a Gas HR Fainca FT7504S Serie 750 de Acero Rectificado

1.784,75 € -10% Off 1.606,28 €

El Fry Top a Gas HR Fainca FT7504S Serie 750 ofrece una superficie lisa de acero rectificado de 15 mm para una cocción uniforme y de alto rendimiento. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, incorpora cajón recogegrasas frontal extraíble, quemador piloto, termopar de seguridad y patas regulables. Diseñado para un uso intensivo en cocinas profesionales, proporciona rapidez, resistencia y una limpieza sencilla.

Características principales

  • Potencia de 5,5 kW (G20).
  • Placa lisa de acero rectificado de 15 mm.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Patas regulables en altura.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 400 mm.
Barbacoa a Gas Profesional 800 mm HR Fainca B8100 | Serie 100
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Barbacoa a Gas Profesional 800 mm HR Fainca B8100 - Serie 100

1.802,90 € -10% Off 1.622,61 €

La Barbacoa a Gas Profesional HR Fainca B8100 está diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional en cocinas profesionales. Su amplia superficie de cocción, junto con la parrilla de perfiles en V, los quemadores de acero inoxidable y las briquetas cerámicas, permiten obtener una distribución uniforme del calor y resultados de cocción de alta calidad.

  • Potencia hasta 17 kW
  • Compatible con gas G20 y G30/G31
  • Parrilla de perfiles en V
  • Quemadores de acero inoxidable de alta resistencia
  • Briquetas cerámicas incluidas
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Termopar de seguridad
  • Patas regulables en altura
  • Encimera embutida con marco desmontable para facilitar la limpieza
Barbacoa a gas B7504S HR Fainca | Serie 750
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Barbacoa a gas de sobremesa HR Fainca B7504S Serie 750

1.808,95 € -10% Off 1.628,06 €

Barbacoa a gas profesional de sobremesa, diseñada para asar carnes, pescados, verduras y otros alimentos con un acabado intenso y uniforme. Incorpora parrilla con perfiles en V regulable en altura, quemadores de acero inoxidable y briquetas para distribuir el calor de manera homogénea.

  • Potencia de 8,7 kW con gas natural.
  • Potencia de 9 kW con gas G30/G31.
  • Parrilla extraíble y regulable en altura.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Briquetas incluidas.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 400 mm.
Plancha Gas Mixta Cromada HR Fainca PLC600CRRN 600 mm Profesional
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Plancha a Gas Mixta Lisa + Ranurada Cromada 600 mm HR Fainca PLC600CRRN - Serie 500

1.812,58 € -10% Off 1.631,32 €

La Plancha a Gas Mixta Lisa + Ranurada Cromada HR Fainca PLC600CRRN Serie 500 combina una zona lisa y otra ranurada sobre una placa cromada de 15 mm, ofreciendo gran versatilidad para cocinar distintos alimentos simultáneamente. Equipada con dos quemadores independientes y una potencia de hasta 8,8 kW, garantiza una distribución homogénea del calor. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora encendido automático y cajón recogegrasas frontal para facilitar la limpieza.

Características principales

  • Placa mixta lisa + ranurada cromada de 15 mm.
  • Potencia: 8,8 kW.
  • Alimentación a gas G20 / G30-G31.
  • Dos quemadores independientes.
  • Encendido automático.
  • Cajón recogegrasas frontal.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 600 × 500 × 320 mm.
  • Peso: 47 kg.
Plancha 800 gas cromo + fogón HR Fainca PLC8100CRF - Gastromáquinas
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Plancha 800 gas cromo + fogón HR Fainca PLC8100CRF

1.893,65 € -10% Off 1.704,29 €

Plancha 800 gas cromo + fogón HR Fainca PLC8100CRF diseñada para ofrecer una cocción rápida, uniforme y segura en cocinas profesionales. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
  • Patas regulables en altura para una mejor adaptación al espacio de trabajo
  • Cajón recoge grasa extraíble en la parte frontal para facilitar la limpieza
  • Palastro de 15 mm de espesor para una cocción robusta y uniforme
  • Preparación rápida de alimentos durante el servicio diario
  • Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
  • Quemadores en acero inoxidable de alta durabilidad
  • Reparto homogéneo de temperatura sobre la superficie de trabajo
  • Encendido automático por quemador para un uso más cómodo
  • Toma de gas trasera para una instalación práctica
Freidora Eléctrica Doble 20L HR Fainca FD10L10LAR600 Serie 100
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Freidora Eléctrica Doble 10+10L HR Fainca FD10L10LAR600 - Serie 100

1.899,70 € -10% Off 1.709,73 €

La Freidora Eléctrica Doble HR Fainca FD10L10LAR600 Serie 100 cuenta con dos cubas independientes de 10 litros y una potencia total de 11 kW, ofreciendo un alto rendimiento para cocinas profesionales. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora grifos de vaciado, amplias zonas frías y cabezales desmontables para facilitar la limpieza.

Características principales

  • Dos cubas independientes de 10 litros.
  • Capacidad total: 20 litros.
  • Potencia: 11 kW (5,5 + 5,5 kW).
  • Alimentación 230 V.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dos grifos de vaciado.
  • Zonas frías.
  • Termostatos independientes de 50 °C a 195 °C.
  • Indicadores de nivel de aceite.
  • Dimensiones: 600 × 570 × 350 mm.
  • Peso: 25 kg.
Fry Top a Gas Profesional Placa Lisa HR Fainca FT6006S Serie 600
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Fry Top a Gas Profesional Placa Lisa HR Fainca FT6006S - Serie 600

1.933,58 € -10% Off 1.740,22 €

El Fry Top a Gas Profesional Placa Lisa HR Fainca FT6006S Serie 600 está diseñado para una cocción rápida y uniforme en cocinas profesionales. Equipado con una placa lisa de acero cromado de 15 mm, quemador con piloto y termopar de seguridad y construcción en acero inoxidable AISI 304, ofrece un excelente rendimiento para restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería.

Características principales

  • Placa lisa de acero cromado de 15 mm.
  • Potencia: 8,1 kW (G20).
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Patas regulables.
  • Encimera de acero inoxidable de 1,5 mm.
  • Dimensiones: 600 × 600 × 400 mm.
  • Peso: 54 kg.
Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE7504S Acero Serie 750
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Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE7504S de Acero - Serie 750

1.990,45 € -10% Off 1.791,41 €

El Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE7504S de Acero Serie 750 está diseñado para ofrecer una cocción rápida y uniforme gracias a su placa lisa de acero rectificado de 15 mm y sus resistencias de acero inoxidable. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, incorpora cajón recogegrasas frontal extraíble, termostato regulable, termostato de seguridad e indicadores LED de funcionamiento, convirtiéndose en una solución ideal para cocinas profesionales.

Características principales

  • Potencia eléctrica de 4,5 kW.
  • Alimentación 380/400 V.
  • Placa lisa de acero rectificado de 15 mm.
  • Resistencias de acero inoxidable.
  • Termostato regulable de 100 a 300 °C.
  • Termostato de seguridad.
  • Indicadores LED de funcionamiento.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 400 mm.
  • Peso: 47 kg.
Freidora Eléctrica Profesional 10 Litros Sobremesa HR Fainca FD10L8T600S Serie 600
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Freidora Eléctrica Profesional 10 Litros Sobremesa HR Fainca FD10L8T600S - Serie 600

1.990,45 € -10% Off 1.791,41 €

La Freidora Eléctrica Profesional 10 Litros Sobremesa HR Fainca FD10L8T600S Serie 600 ofrece un alto rendimiento para cocinas profesionales gracias a su cuba de 10 litros, potencia de 8 kW y resistencia abatible que facilita la limpieza. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora termostato de seguridad rearmable, grifo de vaciado e indicador MIN-MAX del nivel de aceite para un uso seguro y eficiente.

Características principales

  • Cuba de 10 litros.
  • Potencia: 8 kW.
  • Alimentación: 380-400 V / 50-60 Hz.
  • Temperatura regulable de 50 a 195 °C.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Resistencia abatible.
  • Grifo de vaciado.
  • Indicador MIN-MAX de nivel de aceite.
  • Pilotos LED metálicos.
  • Dimensiones: 400 × 600 × 322 mm.
  • Peso: 40 kg.
Mantenedor de Fritos HR Fainca MF9004E | 1 kW
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Mantenedor de Fritos Eléctrico con Mueble HR Fainca MF9004E Serie 900

1.996,50 € -10% Off 1.796,85 €

Mantenedor de fritos eléctrico HR Fainca MF9004E Serie 900 con mueble abierto, diseñado para conservar alimentos cocinados a temperatura de servicio y escurrir el exceso de aceite y grasa. Incorpora cuba GN 1/1 con filtro extraíble, resistencia cerámica con parábola reflectante y regulador de energía.

  • Potencia: 1 kW
  • Alimentación: 230 V / 50-60 Hz
  • Cuba: GN 1/1
  • Cuba útil: 298 x 503 x 145 mm
  • Construcción en AISI 304
  • Dimensiones: 400 x 930 x 1009 mm
  • Peso: 51 kg
Freidora Eléctrica Doble 8+8L HR Fainca FD8L8LTRIF600 Serie 500 | 12 kW Trifásica
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00 HRS
00 MIN
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Freidora Eléctrica Doble 8+8L HR Fainca FD8L8LTRIF600 - Serie 500

1.996,50 € -10% Off 1.796,85 €

La Freidora Eléctrica Doble HR Fainca FD8L8LTRIF600 Serie 500 ofrece dos cubas independientes de 8 litros (16 litros en total) y una potencia de 12 kW trifásica, proporcionando un calentamiento rápido y un excelente rendimiento para un uso profesional. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora zonas frías, doble grifo de vaciado y termostatos independientes para un control preciso y una limpieza sencilla.

Características principales

  • Dos cubas de 8 L (16 L totales).
  • Potencia: 12 kW (6+6 kW).
  • Alimentación trifásica 380 V.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Doble grifo de vaciado.
  • Zonas frías.
  • Termostatos independientes (50-195 °C).
  • Seguridad rearmable.
  • Indicador de nivel de aceite.
  • Dimensiones: 600 × 570 × 350 mm.
  • Peso: 22 kg.