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Paellero a Gas Profesional 25 kW HR Fainca PLL3100S - Serie 100

1.270,50 €

El Paellero a Gas Profesional HR Fainca PLL3100S está diseñado para la preparación de paellas y otros alimentos en recipientes de gran capacidad. Equipado con un potente quemador de 25 kW, ofrece un alto rendimiento térmico, gran robustez y máxima fiabilidad para un uso profesional intensivo.

  • Potencia de 25 kW
  • Compatible con gas G20 y G30/G31
  • Quemador y parrilla de fundición de alta potencia
  • Piloto de encendido
  • Termopar de seguridad
  • Cuerpo fabricado en acero inoxidable AISI 304
  • Patas regulables en altura
  • Toma de gas intercambiable lateral
  • Ideal para paelleras y ollas de gran capacidad

Freidora Eléctrica Profesional Doble 2x10 Litros con Mueble HR Fainca FD10L10L6M600E - Serie 600

4.416,50 €

La Freidora Eléctrica Profesional Doble 2x10 Litros con Mueble HR Fainca FD10L10L6M600E Serie 600 está diseñada para ofrecer una fritura rápida y uniforme en cocinas profesionales. Equipada con dos cubas independientes de 10 litros, mueble inferior con puertas, resistencias abatibles para facilitar la limpieza, termostatos de seguridad rearmables y construcción en acero inoxidable AISI 304.

Características principales

  • 2 cubas independientes de 10 litros.
  • Potencia total: 11 kW (2 × 5,5 kW).
  • Alimentación: 230 V / 50-60 Hz.
  • Rango de temperatura: 50-195 °C.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Resistencias abatibles para facilitar la limpieza.
  • Indicadores MIN-MAX de nivel de aceite.
  • 2 grifos de vaciado.
  • Mueble inferior con puertas.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 868 mm.
  • Peso: 83 kg.

Freidora Eléctrica Profesional Doble 10 Litros con Mueble HR Fainca FD10L10L8T600E - Serie 600

4.501,20 €

La Freidora Eléctrica Profesional Doble 10 Litros con Mueble HR Fainca FD10L10L8T600E Serie 600 está diseñada para un uso intensivo en cocinas profesionales. Equipada con dos cubas independientes de 10 litros, potencia total de 16 kW (8 + 8 kW) y mueble inferior con puertas, incorpora resistencias abatibles, termostatos de seguridad rearmables y grifos de vaciado para ofrecer un funcionamiento seguro y eficiente.

Características principales

  • 2 cubas independientes de 10 litros.
  • Potencia total: 16 kW (8 + 8 kW).
  • Alimentación: 380-400 V / 50-60 Hz.
  • Temperatura regulable de 50 a 195 °C.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Resistencias abatibles.
  • Grifos de vaciado independientes.
  • Indicadores MIN-MAX de nivel de aceite.
  • Mueble inferior con puertas.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 868 mm.
  • Peso: 83 kg.

Placa Radiante a Gas HR Fainca PR7508S - Serie 750

3.115,75 €

La Placa Radiante a Gas HR Fainca PR7508S Serie 750 dispone de 14 kW de potencia y una amplia placa de acero de 15 mm diseñada para cocinar y mantener alimentos a temperatura constante. Incorpora quemador piloto, termopar de seguridad y encendido piezoeléctrico para un funcionamiento seguro y eficiente. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 con acabado satinado, ofrece gran resistencia y durabilidad en cocinas profesionales.

Características principales

  • Potencia de 14 kW.
  • Placa de acero de 15 mm.
  • Zonas de cocción y mantenimiento.
  • Encendido piezoeléctrico.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Fabricación en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 335 mm.

Placa Radiante a Gas HR Fainca PR7508E Serie 750 sobre Mueble Abierto

3.817,55 €

La Placa Radiante a Gas HR Fainca PR7508E Serie 750 sobre mueble abierto está diseñada para cocción tradicional y mantenimiento de temperatura en cocinas profesionales. Equipada con una placa de acero de 15 mm y una potencia de 14 kW, ofrece una distribución uniforme del calor y un excelente rendimiento. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora quemador piloto, termopar de seguridad, encendido piezoeléctrico y patas regulables para un uso seguro y duradero.

Características principales

  • Potencia de 14 kW.
  • Placa radiante de acero de 15 mm.
  • Mueble abierto inferior.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Encendido piezoeléctrico.
  • Termopar de seguridad.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 881 mm.

Cocina Mixta a Gas HR Fainca PR2F7508E Serie 750 sobre Mueble Abierto

3.896,20 €

La Cocina Mixta a Gas HR Fainca PR2F7508E Serie 750 sobre mueble abierto combina 2 fuegos abiertos de alto rendimiento con una placa radiante de 7 kW, ofreciendo máxima versatilidad para cocinar y mantener alimentos a temperatura. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 con placa de cocción de 15 mm, incorpora quemador piloto, termopar de seguridad, encendido piezoeléctrico y patas regulables para un funcionamiento seguro y profesional.

Características principales

  • Potencia total de 22,3 kW (G20).
  • 2 fuegos abiertos + placa radiante de 7 kW.
  • Placa de acero de 15 mm.
  • Mueble abierto inferior.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Encendido piezoeléctrico.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 881 mm.

Fry Top a Gas Cromado HR Fainca FT9008ECR Serie 900

4.924,70 €

Fry Top a gas cromado HR Fainca FT9008ECR diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa cromada de 20 mm y sus dos zonas de cocción permiten trabajar con gran rendimiento y control. Principales características:

  • Potencia total de 18,2 kW
  • Dos zonas de cocción de 12 y 6,2 kW
  • Placa cromada de 20 mm de espesor
  • Válvulas termostáticas para control de temperatura
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Quemadores piloto y termopares de seguridad
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 800 × 930 × 945 mm
  • Peso: 160 kg

Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE9008E Serie 900

4.362,05 €

Fry Top eléctrico HR Fainca FTE9008E diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa de 20 mm y sus dos zonas de regulación ofrecen gran capacidad y control durante el servicio. Principales características:

  • Potencia total de 15 kW
  • 6 resistencias de 2,5 kW
  • Placa de cocción de 20 mm
  • Regulación de 100 a 300 °C
  • Termostato de seguridad
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Alimentación: 380 V
  • Dimensiones: 800 × 930 × 945 mm
  • Peso: 168 kg

Freidora a Gas Doble 2x20 Litros HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900

6.394,85 €

Freidora a gas doble HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900, equipada con 2 cubas independientes de 20 litros y diseñada para cocinas profesionales de alta producción. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora zona fría, calentamiento mediante tubos transmisores, encendido eléctrico, llama piloto protegida y termostato de seguridad.

  • Capacidad: 2 x 20 L
  • Potencia: 28 kW
  • Temperatura: 110–190 °C
  • Encendido eléctrico
  • Zona fría
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 114 kg

Freidora Eléctrica 22 Litros HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900

3.442,45 €

Freidora eléctrica HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900 de 22 litros, diseñada para cocinas profesionales. Equipada con cuba AISI 304, resistencia abatible y sistema de seguridad para facilitar un uso intensivo y la limpieza.

  • Capacidad: 22 L
  • Potencia: 18 kW
  • Tensión: 380/400 V
  • Temperatura: 50–195 °C
  • 2 medias cestas
  • Resistencia abatible
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 400 x 930 x 870 mm
  • Peso: 53 kg

Marmita a Gas Profesional HR Fainca MG150L900E Serie 900

10.968,65 €

Marmita a gas HR Fainca MG150L900E Serie 900 para cocción profesional de grandes cantidades. Equipada con cuba de 150 litros, calentamiento indirecto mediante cámara de agua y quemadores tubulares AISI 304. Incorpora control de presión, termostato de seguridad, grifo de vaciado y llenado de agua.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 24 kW
  • Cuba Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg
  • Acero inoxidable AISI 304

Marmita Eléctrica Profesional HR Fainca ME150L900E Serie 900

10.545,15 €

Marmita eléctrica HR Fainca ME150L900E Serie 900 de 150 litros, diseñada para cocción profesional de grandes volúmenes. Incorpora calentamiento indirecto mediante cámara de agua, cuba con fondo AISI 316, aislamiento térmico, control de presión y nivel de agua, termostato de seguridad y grifos de llenado y vaciado.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 16 kW
  • Alimentación: 400 V
  • Cuba: Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg