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  • 1.040,00 € - 7.381,00 €

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  • Marca: Fainca
Barbacoa a Gas HR Fainca B600 Serie 500 - GastroMáquinas
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Fainca

Barbacoa a Gas de Sobremesa HR Fainca - B600 (Serie 500)

1.040,60 €

Barbacoa a gas HR Fainca B600 diseñada para ofrecer una cocción potente, uniforme y eficiente de carnes, pescados y verduras en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
  • Parrilla con perfiles en V de serie
  • Cajón recogegrasas extraíble en la parte frontal
  • Líneas curvas interiores para facilitar la limpieza
  • Termopar de seguridad
  • Toma de gas trasera para una instalación práctica
  • Patas regulables en altura
  • Diseñada para funcionar sin piedra volcánica
Freidora Eléctrica Doble 8+8L HR Fainca FD8L8L600 | Serie 500
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Fainca

Freidora Eléctrica Doble 8+8L HR Fainca FD8L8L600 - Serie 500

1.103,52 €

La Freidora Eléctrica Doble HR Fainca FD8L8L600 de la Serie 500 incorpora dos cubas independientes de 8 litros, permitiendo cocinar diferentes alimentos simultáneamente con un control individual de la temperatura. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora grifos de vaciado, cabezales desmontables y componentes de alta calidad para un uso intensivo en hostelería.

  • Capacidad total de 16 litros (8+8 L)
  • Potencia total de 7,6 kW (3,8 + 3,8 kW)
  • Alimentación 230 V
  • Dos cubas independientes
  • Dos grifos de vaciado
  • Cubas embutidas en acero inoxidable AISI 304
  • Cabezales desmontables para facilitar la limpieza
  • Indicador MAX-MIN del nivel de aceite
  • Pilotos LED metálicos de funcionamiento
  • Termostatos regulables de 50 °C a 195 °C
  • Termostatos de seguridad rearmables
  • Cestas profesionales de máxima calidad
Freidora Eléctrica Doble 20L HR Fainca FD10L10L600 Serie 100
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Fainca

Freidora Eléctrica Doble 10+10L HR Fainca FD10L10L600 - Serie 100

1.161,60 €

La Freidora Eléctrica Doble HR Fainca FD10L10L600 Serie 100 dispone de dos cubas independientes de 10 litros, ideales para cocinar diferentes alimentos simultáneamente con un control individual de temperatura. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora grifos de vaciado, amplias zonas frías y cabezales desmontables para facilitar la limpieza.

Características principales

  • Dos cubas independientes de 10 litros.
  • Capacidad total: 20 litros.
  • Potencia: 8,4 kW (4,2 + 4,2 kW).
  • Alimentación 230 V.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dos grifos de vaciado.
  • Zonas frías.
  • Termostatos independientes de 50 °C a 195 °C.
  • Indicadores de nivel de aceite.
  • Dimensiones: 600 × 523 × 350 mm.
  • Peso: 21 kg.
Freidora Eléctrica Doble 20L 8,4 kW HR Fainca FD20L600
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Fainca

Freidora Eléctrica Doble 20L 8,4 kW HR Fainca FD20L600 - Serie 500

1.234,20 €

La Freidora Eléctrica Doble HR Fainca FD20L600 Serie 500 dispone de una gran cuba de 20 litros con 8,4 kW de potencia (4,2 + 4,2 kW), ideal para producir grandes cantidades de fritura de forma continua. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora dos resistencias, grifos de vaciado, amplia zona fría y termostatos independientes para ofrecer un rendimiento profesional y facilitar la limpieza.

Características principales

  • Cuba de 20 litros.
  • Potencia total: 8,4 kW (4,2 + 4,2 kW).
  • Alimentación monofásica 230 V.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dos resistencias independientes.
  • Dos grifos de vaciado.
  • Zona fría de gran capacidad.
  • Termostatos regulables de 50 °C a 195 °C.
  • Indicadores de nivel de aceite.
  • Dimensiones: 600 × 523 × 350 mm.
  • Peso: 20 kg.
Freidora Eléctrica Profesional 10 Litros HR Fainca FD10L6M600S Serie 600
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Fainca

Freidora Eléctrica Profesional 10 Litros HR Fainca FD10L6M600S - Serie 600

3.394,05 €

La Freidora Eléctrica Profesional 10 Litros HR Fainca FD10L6M600S Serie 600 está diseñada para ofrecer una fritura rápida y uniforme en cocinas profesionales. Equipada con una cuba de 10 litros, resistencia abatible para facilitar la limpieza, termostato de seguridad rearmable y construcción en acero inoxidable AISI 304, es una solución robusta y eficiente para restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería.

Características principales

  • Cuba de 10 litros.
  • Potencia: 5,5 kW.
  • Alimentación: 230 V / 50-60 Hz.
  • Rango de temperatura: 50-195 °C.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Resistencia abatible para facilitar la limpieza.
  • Indicador MIN-MAX de nivel de aceite.
  • Grifo de vaciado.
  • Dimensiones: 400 × 600 × 322 mm.
  • Peso: 26 kg.
Freidora Eléctrica Profesional 10 Litros Sobremesa HR Fainca FD10L8T600S Serie 600
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Fainca

Freidora Eléctrica Profesional 10 Litros Sobremesa HR Fainca FD10L8T600S - Serie 600

1.990,45 €

La Freidora Eléctrica Profesional 10 Litros Sobremesa HR Fainca FD10L8T600S Serie 600 ofrece un alto rendimiento para cocinas profesionales gracias a su cuba de 10 litros, potencia de 8 kW y resistencia abatible que facilita la limpieza. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora termostato de seguridad rearmable, grifo de vaciado e indicador MIN-MAX del nivel de aceite para un uso seguro y eficiente.

Características principales

  • Cuba de 10 litros.
  • Potencia: 8 kW.
  • Alimentación: 380-400 V / 50-60 Hz.
  • Temperatura regulable de 50 a 195 °C.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Resistencia abatible.
  • Grifo de vaciado.
  • Indicador MIN-MAX de nivel de aceite.
  • Pilotos LED metálicos.
  • Dimensiones: 400 × 600 × 322 mm.
  • Peso: 40 kg.
Baño María 800 estante HR Fainca BMG9008E | Serie 900
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Fainca

Baño María 800 estante HR Fainca BMG9008E SERIES 900

3.388,00 €

Baño María 800 estante HR Fainca BMG9008E Serie 900 diseñado para permitir la cocción rápida de alimentos. Incorpora encendido automático con llama piloto y quemador de alto rendimiento.

Principales características técnicas y constructivas:

• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
• Encimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor
• Válvula de llenado incluida
• Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba
• Descarga conectable a desagüe general
• Filtros en cada desagüe
• Indicador MAX-MIN de nivel de agua
• Incluye puertas de serie
• Patas de acero inoxidable regulables en altura
• Incluye rebosadero
• No se incluyen cubetas
• Encendido automático con llama piloto
• Quemador de alto rendimiento

Cocina Eléctrica 4 Placas HR Fainca CE4P900E Serie 900
  • Nuevo
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Fainca

Cocina Eléctrica 4 Placas HR Fainca CE4P900E Serie 900

5.336,10 €

Cocina eléctrica 4 placas HR Fainca CE4P900E diseñada para ofrecer una elevada potencia y una cocción uniforme en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • 4 placas eléctricas de 4 kW
  • Potencia total de 16 kW
  • Regulación de 50 a 300 °C
  • Alimentación 380 V
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
  • Encimera AISI 304 de 2 mm
  • Distribución uniforme del calor
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 800 × 930 × 880 mm
  • Peso: 68 kg
Cocina Eléctrica 4 Placas con Horno HR Fainca CE4P900H Serie 900
  • Nuevo
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Fainca

Cocina Eléctrica 4 Placas con Horno HR Fainca CE4P900H Serie 900

6.806,25 €

Cocina eléctrica 4 placas con horno HR Fainca CE4P900H diseñada para cocinar y hornear con alto rendimiento en cocinas profesionales. Principales características técnicas y constructivas:

  • 4 placas eléctricas de 4 kW
  • Horno eléctrico de 5 kW
  • Potencia total de 21 kW
  • Regulación de 50 a 300 °C
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Encimera de 2 mm de espesor
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Horno para GN 2/1
  • Dimensiones: 800 × 930 × 880 mm
  • Peso: 92 kg
Cuecepastas Doble a Gas HR Fainca CPG40L40L900E | 26 kW
  • Nuevo
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Fainca

Cuecepastas a Gas Doble 80 Litros HR Fainca CPG40L40L900E Serie 900

7.381,00 €

Cuecepastas doble a gas HR Fainca CPG40L40L900E Serie 900, diseñado para cocinas profesionales de alta producción. Incorpora dos cubas de 40 litros en acero inoxidable AISI 316, funcionamiento independiente, llenado y vaciado de agua y cestas incluidas.

  • Capacidad: 2 x 40 L
  • Potencia total: 26 kW (13 + 13 kW)
  • Temperatura: 0–99 °C
  • Cubas AISI 316
  • Cestas incluidas
  • Dimensiones: 800 x 930 x 880 mm
  • Peso: 130 kg
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