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Barbacoa a Gas Profesional 600 mm HR Fainca B6100 - Serie 100

1.445,95 €

La Barbacoa a Gas Profesional HR Fainca B6100 está diseñada para ofrecer un asado uniforme y de alta calidad en cocinas profesionales. Equipada con parrilla de perfiles en V, quemadores de acero inoxidable de alta resistencia y briquetas cerámicas, garantiza un excelente rendimiento y una limpieza sencilla gracias a su cajón recogegrasas extraíble.

  • Potencia hasta 15,2 kW
  • Compatible con gas G20 y G30/G31
  • Parrilla de perfiles en V de serie
  • Quemadores de acero inoxidable de alta resistencia
  • Briquetas cerámicas incluidas
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Termopar de seguridad
  • Patas regulables en altura
  • Encimera embutida con marco desmontable para facilitar la limpieza

Barbacoa a Gas Profesional 800 mm HR Fainca B8100 - Serie 100

1.802,90 €

La Barbacoa a Gas Profesional HR Fainca B8100 está diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional en cocinas profesionales. Su amplia superficie de cocción, junto con la parrilla de perfiles en V, los quemadores de acero inoxidable y las briquetas cerámicas, permiten obtener una distribución uniforme del calor y resultados de cocción de alta calidad.

  • Potencia hasta 17 kW
  • Compatible con gas G20 y G30/G31
  • Parrilla de perfiles en V
  • Quemadores de acero inoxidable de alta resistencia
  • Briquetas cerámicas incluidas
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Termopar de seguridad
  • Patas regulables en altura
  • Encimera embutida con marco desmontable para facilitar la limpieza

Salamandra 600 HR Fainca SME600

2.026,75 €

Salamandra 600 HR Fainca SME600 diseñada para gratinar, calentar, dorar o mantener calientes los alimentos en cocinas de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Techo regulable en altura para adaptar el calor según la preparación
  • Diseño abierto a 3 lados para facilitar el acceso al producto
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304 resistente, higiénico y duradero
  • Resistencias en acero inoxidable abatibles para facilitar la limpieza del equipo
  • Parrilla soporte extraíble en bandeja con sistema antivuelco
  • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
  • Soporte de pared opcional para una instalación más versátil

Salamandra trifásica 600 HR Fainca SMETRIF600

2.256,65 €

Salamandra trifásica 600 HR Fainca SMETRIF600 diseñada para gratinar, calentar, dorar o mantener calientes los alimentos en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Techo regulable en altura para adaptar el calor según la preparación
  • Diseño abierto a 3 lados para facilitar el acceso al producto
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304 resistente, higiénico y duradero
  • Resistencias en acero inoxidable abatibles para facilitar la limpieza del equipo
  • Parrilla soporte extraíble en bandeja con sistema antivuelco
  • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
  • Soporte de pared opcional para una instalación más versátil

Cocina Eléctrica 6 Placas HR Fainca CE6P900E Serie 900

7.623,00 €

Cocina eléctrica 6 placas HR Fainca CE6P900E diseñada para ofrecer gran capacidad y rapidez de cocción en cocinas profesionales de alta producción. Principales características técnicas y constructivas:

  • 6 placas eléctricas de 4 kW
  • Potencia total de 24 kW
  • Regulación de 50 a 300 °C
  • Alimentación 380 V
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
  • Encimera AISI 304 de 2 mm
  • Distribución uniforme del calor
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 1200 × 930 × 880 mm
  • Peso: 92 kg

Cocina Eléctrica 6 Placas con Horno HR Fainca CE6P900H Serie 900

9.377,50 €

Cocina eléctrica 6 placas con horno HR Fainca CE6P900H diseñada para ofrecer una elevada capacidad de cocción en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • 6 placas eléctricas de 4 kW
  • Horno eléctrico de 5 kW
  • Potencia total de 29 kW
  • Regulación de temperatura de 50 a 300 °C
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Encimera de 2 mm de espesor
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Horno compatible con GN 2/1
  • Dimensiones: 1200 × 930 × 880 mm
  • Peso: 118 kg

Cocina Eléctrica 6 Placas con Horno Maxi HR Fainca CE6P900HM Serie 900

9.559,00 €

Cocina eléctrica 6 placas con horno Maxi HR Fainca CE6P900HM diseñada para ofrecer gran capacidad de cocción y horneado en cocinas profesionales. Principales características técnicas y constructivas:

  • 6 placas eléctricas de 4 kW
  • Horno eléctrico Maxi de 7 kW
  • Potencia total de 31 kW
  • Regulación de temperatura de 50 a 300 °C
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Encimera de 2 mm de espesor
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 1200 × 930 × 880 mm
  • Peso: 130 kg

Fry Top a Gas Cromado HR Fainca FT9008ECR Serie 900

4.924,70 €

Fry Top a gas cromado HR Fainca FT9008ECR diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa cromada de 20 mm y sus dos zonas de cocción permiten trabajar con gran rendimiento y control. Principales características:

  • Potencia total de 18,2 kW
  • Dos zonas de cocción de 12 y 6,2 kW
  • Placa cromada de 20 mm de espesor
  • Válvulas termostáticas para control de temperatura
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Quemadores piloto y termopares de seguridad
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 800 × 930 × 945 mm
  • Peso: 160 kg

Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE9008E Serie 900

4.362,05 €

Fry Top eléctrico HR Fainca FTE9008E diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa de 20 mm y sus dos zonas de regulación ofrecen gran capacidad y control durante el servicio. Principales características:

  • Potencia total de 15 kW
  • 6 resistencias de 2,5 kW
  • Placa de cocción de 20 mm
  • Regulación de 100 a 300 °C
  • Termostato de seguridad
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Alimentación: 380 V
  • Dimensiones: 800 × 930 × 945 mm
  • Peso: 168 kg

Freidora Eléctrica Doble 2x22 Litros HR Fainca FD22L22LTRIF900E Serie 900

5.965,30 €

Freidora eléctrica doble HR Fainca FD22L22LTRIF900E Serie 900, con 2 cubas independientes de 22 litros para cocinas profesionales de alta producción. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora resistencias abatibles y sistemas de seguridad.

  • Capacidad: 2 x 22 L
  • Potencia: 36 kW
  • Tensión: 380/400 V
  • Temperatura: 50–195 °C
  • 4 medias cestas
  • Resistencias abatibles
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 800 x 930 x 870 mm
  • Peso: 92 kg