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Barbacoa a Gas Profesional 600 mm HR Fainca B6100 - Serie 100

1.445,95 €

La Barbacoa a Gas Profesional HR Fainca B6100 está diseñada para ofrecer un asado uniforme y de alta calidad en cocinas profesionales. Equipada con parrilla de perfiles en V, quemadores de acero inoxidable de alta resistencia y briquetas cerámicas, garantiza un excelente rendimiento y una limpieza sencilla gracias a su cajón recogegrasas extraíble.

  • Potencia hasta 15,2 kW
  • Compatible con gas G20 y G30/G31
  • Parrilla de perfiles en V de serie
  • Quemadores de acero inoxidable de alta resistencia
  • Briquetas cerámicas incluidas
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Termopar de seguridad
  • Patas regulables en altura
  • Encimera embutida con marco desmontable para facilitar la limpieza

Barbacoa a Gas Profesional 800 mm HR Fainca B8100 - Serie 100

1.802,90 €

La Barbacoa a Gas Profesional HR Fainca B8100 está diseñada para ofrecer un rendimiento excepcional en cocinas profesionales. Su amplia superficie de cocción, junto con la parrilla de perfiles en V, los quemadores de acero inoxidable y las briquetas cerámicas, permiten obtener una distribución uniforme del calor y resultados de cocción de alta calidad.

  • Potencia hasta 17 kW
  • Compatible con gas G20 y G30/G31
  • Parrilla de perfiles en V
  • Quemadores de acero inoxidable de alta resistencia
  • Briquetas cerámicas incluidas
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Termopar de seguridad
  • Patas regulables en altura
  • Encimera embutida con marco desmontable para facilitar la limpieza

Freidora Eléctrica Doble 10+10L HR Fainca FD10L10LS - Serie 100

1.022,45 €

Freidora eléctrica doble 10+10L HR Fainca FD10L10LS diseñada para cocinas profesionales que requieren una elevada capacidad de producción. Sus dos cubas independientes permiten freír diferentes alimentos al mismo tiempo, optimizando el rendimiento y la productividad.

  • Dos cubas independientes de 10 litros (20 litros totales)
  • Potencia total de 8,4 kW (4,2 + 4,2 kW)
  • Amplia zona fría que prolonga la vida útil del aceite
  • Resistencias eléctricas en acero inoxidable pulido
  • Termostatos independientes para cada cuba
  • Termostatos de seguridad rearmables a 230 ºC
  • Indicadores MAX-MIN del nivel de aceite
  • Pilotos LED metálicos de funcionamiento
  • Contactores eléctricos de 20 A
  • Cestas profesionales de alta calidad

Freidora Eléctrica Alto Rendimiento Doble 10+10L HR Fainca FD10L10LARS - Serie 100

1.364,88 €

Freidora eléctrica de alto rendimiento doble 10+10L HR Fainca FD10L10LARS, diseñada para cocinas profesionales con gran volumen de producción. Sus dos cubas independientes de 10 litros y su elevada potencia permiten realizar frituras continuas con una rápida recuperación de temperatura.

  • Dos cubas independientes de 10 litros (20 litros totales)
  • Potencia total de 11 kW (5,5 + 5,5 kW)
  • Resistencias eléctricas de alto rendimiento
  • Amplia zona fría que prolonga la vida útil del aceite
  • Termostatos independientes para cada cuba
  • Termostatos de seguridad rearmables a 230 ºC
  • Indicadores MAX-MIN del nivel de aceite
  • Pilotos LED metálicos de funcionamiento
  • Contactores eléctricos de 20 A
  • Cestas profesionales de alta calidad

Freidora Eléctrica Doble Trifásica 10+10L HR Fainca FD10L10LTRIFS - Serie 100

1.433,85 €

La Freidora Eléctrica Doble Trifásica 10+10L HR Fainca FD10L10LTRIFS está diseñada para cocinas profesionales con alta demanda de producción. Sus dos cubas independientes de 10 litros y su potencia total de 12 kW permiten trabajar simultáneamente con distintos alimentos manteniendo una recuperación de temperatura excepcional.

  • Dos cubas independientes de 10 litros
  • Alimentación trifásica 380 V
  • Potencia total de 12 kW (6 + 6 kW)
  • Amplia zona fría para prolongar la vida útil del aceite
  • Fabricación en acero inoxidable AISI 304
  • Termostatos regulables de 50 a 195 °C
  • Termostatos de seguridad rearmables a 230 °C
  • Indicadores MAX-MIN del nivel de aceite
  • Dos cestas profesionales de alta resistencia

Freidora Eléctrica Trifásica Doble 10+10L 18 kW HR Fainca FD10L10LTRIF9S - Serie 100

1.597,20 €

La Freidora Eléctrica Trifásica Doble 10+10L 18 kW HR Fainca FD10L10LTRIF9S está diseñada para cocinas profesionales que requieren una elevada capacidad de producción y el máximo rendimiento. Sus dos cubas independientes de 10 litros y su potencia total de 18 kW permiten freír diferentes alimentos simultáneamente manteniendo un excelente control de temperatura.

  • Doble cuba de 10 + 10 litros
  • Alimentación trifásica 380 V
  • Potencia total de 18 kW (9 + 9 kW)
  • Cubas independientes
  • Fabricación en acero inoxidable AISI 304
  • Amplia zona fría para prolongar la vida útil del aceite
  • Termostato regulable de 50 a 195 °C
  • Termostato de seguridad rearmable a 230 °C
  • Indicador MAX-MIN del nivel de aceite
  • Piloto LED metálico de funcionamiento

Fry Top a Gas Profesional Placa Lisa HR Fainca FT6008S - Serie 600

2.393,38 €

El Fry Top a Gas Profesional Placa Lisa HR Fainca FT6008S Serie 600 está diseñado para una cocción rápida y uniforme en cocinas profesionales. Equipado con una placa lisa de acero cromado de 15 mm, doble quemador independiente, cajón recogegrasas frontal y construcción en acero inoxidable AISI 304, ofrece un excelente rendimiento para restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería.

Características principales

  • Placa lisa de acero cromado de 15 mm.
  • Potencia total: 12,5 kW.
  • Doble quemador independiente.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Patas regulables.
  • Encimera de acero inoxidable de 1,5 mm.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 400 mm.
  • Peso: 68 kg.

Fry Top a Gas Profesional Placa Cromada Lisa HR Fainca FT6008SCR - Serie 600

3.194,40 €

El Fry Top a Gas Profesional Placa Cromada Lisa HR Fainca FT6008SCR Serie 600 está diseñado para una cocción rápida y uniforme en cocinas profesionales. Equipado con una placa lisa de acero cromado de 15 mm y construcción en acero inoxidable AISI 304, es una solución robusta y eficiente para restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería.

Características principales

  • Placa lisa de acero cromado de 15 mm.
  • Potencia: 12,5 kW (G20).
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Válvula termostática (modelos cromados).
  • Patas regulables.
  • Encimera de acero inoxidable de 1,5 mm.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 400 mm.
  • Peso: 68 kg.

Barbacoa a Gas Profesional Piedra Volcánica Sobremesa HR Fainca B6008S - Serie 600

2.516,80 €

La Barbacoa a Gas Profesional Piedra Volcánica Sobremesa HR Fainca B6008S Serie 600 está diseñada para un uso intensivo en cocinas profesionales. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora parrilla en V regulable y extraíble, bandeja recogegrasas frontal, termopar de seguridad y quemadores de alta resistencia para garantizar una cocción uniforme y una limpieza sencilla.

Características principales

  • Potencia: 16,6 kW.
  • Gas G20 / G30-G31.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Parrilla en V regulable y extraíble.
  • Quemadores de acero inoxidable de alta resistencia.
  • Bandeja recogegrasas frontal extraíble.
  • Termopar de seguridad.
  • Patas regulables en altura.
  • Briquetas incluidas.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 400 mm.
  • Peso: 54 kg.