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Freidora Eléctrica Profesional Doble 2x10 Litros HR Fainca FD10L10L6M600S - Serie 600

3.394,05 €

La Freidora Eléctrica Profesional Doble 2x10 Litros HR Fainca FD10L10L6M600S Serie 600 está diseñada para ofrecer una fritura rápida y uniforme en cocinas profesionales. Equipada con dos cubas independientes de 10 litros, resistencias abatibles para facilitar la limpieza, termostatos de seguridad rearmables y construcción en acero inoxidable AISI 304, es una solución robusta y eficiente para restaurantes y establecimientos de hostelería.

Características principales

  • 2 cubas independientes de 10 litros.
  • Potencia total: 11 kW (2 × 5,5 kW).
  • Alimentación: 230 V / 50-60 Hz.
  • Rango de temperatura: 50-195 °C.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Resistencias abatibles para facilitar la limpieza.
  • Indicadores MIN-MAX de nivel de aceite.
  • 2 grifos de vaciado.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 322 mm.
  • Peso: 47 kg.

Freidora Eléctrica Profesional Doble 10 Litros Sobremesa HR Fainca FD10L10L8T600S - Serie 600

3.454,55 €

La Freidora Eléctrica Profesional Doble 10 Litros Sobremesa HR Fainca FD10L10L8T600S Serie 600 ofrece un alto rendimiento para cocinas profesionales gracias a sus dos cubas independientes de 10 litros y una potencia total de 16 kW (8 + 8 kW). Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora resistencias abatibles, termostatos de seguridad rearmables, grifos de vaciado e indicadores MIN-MAX del nivel de aceite.

  • 2 cubas independientes de 10 litros.
  • Potencia total: 16 kW (8 + 8 kW).
  • Alimentación: 380-400 V / 50-60 Hz.
  • Temperatura regulable de 50 a 195 °C.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Resistencias abatibles.
  • Grifos de vaciado independientes.
  • Indicadores MIN-MAX de nivel de aceite.
  • Pilotos LED metálicos.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 322 mm.
  • Peso: 47 kg.

Cocina Eléctrica 4 Placas Redondas con Soporte HR Fainca CE4P750E - Serie 750

2.583,35 €

La Cocina Eléctrica 4 Placas Redondas con Soporte HR Fainca CE4P750E Serie 750 incorpora cuatro placas eléctricas de 2,6 kW cada una, alcanzando una potencia total de 10,4 kW. Dispone de regulación de temperatura entre 50 y 300 °C, indicadores LED de funcionamiento y una estructura con soporte fabricada en acero inoxidable AISI 304. Su diseño abierto facilita la limpieza y proporciona una solución robusta y eficiente para cocinas profesionales.

Características principales

  • 4 placas eléctricas de 2,6 kW.
  • Potencia total: 10,4 kW.
  • Regulación de temperatura de 50 a 300 °C.
  • Alimentación trifásica 380-400 V.
  • Indicadores LED de funcionamiento.
  • Fabricación en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 865 mm.

Cocedor de pasta eléctrico doble 25+25 litros HR Fainca CPE25L25L750E Serie 750

5.463,15 €

Cocedor de pasta eléctrico profesional con dos cubas independientes de 25 litros y formato GN 2/3, diseñado para preparar simultáneamente pasta, verduras y otros alimentos. Dispone de una potencia total de 12 kW, regulación independiente y sistemas de llenado, vaciado y rebosadero.

  • Potencia total de 12 kW, distribuida en 6 + 6 kW.
  • Dos cubas GN 2/3 de acero inoxidable AISI 316.
  • Temperatura de trabajo de 0 a 99 °C.
  • Cestas gastronorm incluidas.
  • Válvulas de llenado y vaciado.
  • Mueble inferior cerrado con dos puertas.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 865 mm.

Mantenedor de fritos estante 400 HR Fainca MF7504E SERIES 750

1.742,40 €

Mantenedor de fritos estante 400 HR Fainca MF7504E Serie 750 diseñado para conservar y mantener alimentos ya cocinados listos para servir. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304 resistente e higiénico
  • Encimera AISI 304 de 1,5 mm robusta y fácil de limpiar
  • Resistencia de cerámica con parábola reflectante
  • Cuba GN con filtro extraíble para escurrir aceite y grasa
  • Encimera con rebosadero para proteger el interior del equipo
  • Control de temperatura mediante regulador de energía
  • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Puertas opcionales en modelos con estante

Fry Top a Gas Cromado HR Fainca FT9008ECR Serie 900

4.924,70 €

Fry Top a gas cromado HR Fainca FT9008ECR diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa cromada de 20 mm y sus dos zonas de cocción permiten trabajar con gran rendimiento y control. Principales características:

  • Potencia total de 18,2 kW
  • Dos zonas de cocción de 12 y 6,2 kW
  • Placa cromada de 20 mm de espesor
  • Válvulas termostáticas para control de temperatura
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Quemadores piloto y termopares de seguridad
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 800 × 930 × 945 mm
  • Peso: 160 kg

Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE9008E Serie 900

4.362,05 €

Fry Top eléctrico HR Fainca FTE9008E diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa de 20 mm y sus dos zonas de regulación ofrecen gran capacidad y control durante el servicio. Principales características:

  • Potencia total de 15 kW
  • 6 resistencias de 2,5 kW
  • Placa de cocción de 20 mm
  • Regulación de 100 a 300 °C
  • Termostato de seguridad
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Alimentación: 380 V
  • Dimensiones: 800 × 930 × 945 mm
  • Peso: 168 kg

Freidora a Gas Doble 2x20 Litros HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900

6.394,85 €

Freidora a gas doble HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900, equipada con 2 cubas independientes de 20 litros y diseñada para cocinas profesionales de alta producción. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora zona fría, calentamiento mediante tubos transmisores, encendido eléctrico, llama piloto protegida y termostato de seguridad.

  • Capacidad: 2 x 20 L
  • Potencia: 28 kW
  • Temperatura: 110–190 °C
  • Encendido eléctrico
  • Zona fría
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 114 kg

Freidora Eléctrica 22 Litros HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900

3.442,45 €

Freidora eléctrica HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900 de 22 litros, diseñada para cocinas profesionales. Equipada con cuba AISI 304, resistencia abatible y sistema de seguridad para facilitar un uso intensivo y la limpieza.

  • Capacidad: 22 L
  • Potencia: 18 kW
  • Tensión: 380/400 V
  • Temperatura: 50–195 °C
  • 2 medias cestas
  • Resistencia abatible
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 400 x 930 x 870 mm
  • Peso: 53 kg

Marmita a Gas Profesional HR Fainca MG150L900E Serie 900

10.968,65 €

Marmita a gas HR Fainca MG150L900E Serie 900 para cocción profesional de grandes cantidades. Equipada con cuba de 150 litros, calentamiento indirecto mediante cámara de agua y quemadores tubulares AISI 304. Incorpora control de presión, termostato de seguridad, grifo de vaciado y llenado de agua.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 24 kW
  • Cuba Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg
  • Acero inoxidable AISI 304

Marmita Eléctrica Profesional HR Fainca ME150L900E Serie 900

10.545,15 €

Marmita eléctrica HR Fainca ME150L900E Serie 900 de 150 litros, diseñada para cocción profesional de grandes volúmenes. Incorpora calentamiento indirecto mediante cámara de agua, cuba con fondo AISI 316, aislamiento térmico, control de presión y nivel de agua, termostato de seguridad y grifos de llenado y vaciado.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 16 kW
  • Alimentación: 400 V
  • Cuba: Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg

Sartén Basculante a Gas HR Fainca SBG80L900E Serie 900

9.782,85 €

Sartén basculante a gas HR Fainca SBG80L900E Serie 900, diseñada para cocción profesional intensiva. Incorpora cuba de acero inoxidable con fondo tratado para maximizar el rendimiento, tapa equilibrada, elevación manual, grifo de llenado y quemadores tubulares AISI 304 de alta eficiencia.

  • Potencia: 22 kW
  • Temperatura: 100-300 °C
  • Cuba: 700 x 570 x 228 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 143 kg
  • Acero inoxidable AISI 304