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Fry Top a Gas Profesional Placa Lisa con Soporte HR Fainca FT6006E - Serie 600

2.438,15 €

El Fry Top a Gas Profesional Placa Lisa con Soporte HR Fainca FT6006E Serie 600 está diseñado para una cocción rápida y uniforme en cocinas profesionales. Equipado con una placa lisa de acero cromado de 15 mm, soporte inferior abierto y construcción en acero inoxidable AISI 304, es una solución robusta y eficiente para restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería.

Características principales

  • Placa lisa de acero cromado de 15 mm.
  • Potencia: 8,1 kW (G20).
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Soporte inferior abierto.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Patas regulables.
  • Encimera de acero inoxidable de 1,5 mm.
  • Dimensiones: 600 × 600 × 945 mm.
  • Peso: 73 kg.

Fry Top a Gas Profesional Placa Cromada Lisa con Soporte HR Fainca FT6006ECR - Serie 600

2.904,00 €

El Fry Top a Gas Profesional Placa Cromada Lisa con Soporte HR Fainca FT6006ECR Serie 600 está diseñado para una cocción rápida y uniforme en cocinas profesionales. Equipado con una placa lisa de acero cromado de 15 mm, soporte inferior abierto y construcción en acero inoxidable AISI 304, es una solución robusta y eficiente para restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería.

Características principales

  • Placa lisa de acero cromado de 15 mm.
  • Potencia: 8,1 kW (G20).
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Soporte inferior abierto.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Válvula termostática (modelos cromados).
  • Patas regulables.
  • Encimera de acero inoxidable de 1,5 mm.
  • Dimensiones: 600 × 600 × 945 mm.
  • Peso: 73 kg.

Barbacoa a Gas Profesional Piedra Volcánica con Mueble HR Fainca B6006E - Serie 600

2.692,25 €

La Barbacoa a Gas Profesional Piedra Volcánica con Mueble HR Fainca B6006E Serie 600 combina potencia, resistencia y facilidad de limpieza para un uso intensivo en hostelería. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora parrilla en V regulable y extraíble, mueble abierto inferior, quemadores de alta resistencia y bandeja recogegrasas frontal desmontable para un mantenimiento rápido y cómodo.

Características principales

  • Potencia: 15,2 kW.
  • Funcionamiento a gas G20 / G30-G31.
  • Mueble abierto integrado.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Parrilla en V regulable y extraíble.
  • Quemadores de acero inoxidable de alta resistencia.
  • Bandeja recogegrasas frontal extraíble.
  • Termopar de seguridad.
  • Patas regulables en altura.
  • Briquetas incluidas.
  • Dimensiones: 600 × 600 × 947 mm.
  • Peso: 61 kg.

Cocina Eléctrica 4 Placas Redondas con Soporte HR Fainca CE4P750E - Serie 750

2.583,35 €

La Cocina Eléctrica 4 Placas Redondas con Soporte HR Fainca CE4P750E Serie 750 incorpora cuatro placas eléctricas de 2,6 kW cada una, alcanzando una potencia total de 10,4 kW. Dispone de regulación de temperatura entre 50 y 300 °C, indicadores LED de funcionamiento y una estructura con soporte fabricada en acero inoxidable AISI 304. Su diseño abierto facilita la limpieza y proporciona una solución robusta y eficiente para cocinas profesionales.

Características principales

  • 4 placas eléctricas de 2,6 kW.
  • Potencia total: 10,4 kW.
  • Regulación de temperatura de 50 a 300 °C.
  • Alimentación trifásica 380-400 V.
  • Indicadores LED de funcionamiento.
  • Fabricación en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 865 mm.

Cocedor de pasta eléctrico doble 25+25 litros HR Fainca CPE25L25L750E Serie 750

5.463,15 €

Cocedor de pasta eléctrico profesional con dos cubas independientes de 25 litros y formato GN 2/3, diseñado para preparar simultáneamente pasta, verduras y otros alimentos. Dispone de una potencia total de 12 kW, regulación independiente y sistemas de llenado, vaciado y rebosadero.

  • Potencia total de 12 kW, distribuida en 6 + 6 kW.
  • Dos cubas GN 2/3 de acero inoxidable AISI 316.
  • Temperatura de trabajo de 0 a 99 °C.
  • Cestas gastronorm incluidas.
  • Válvulas de llenado y vaciado.
  • Mueble inferior cerrado con dos puertas.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 865 mm.

Mantenedor de fritos estante 400 HR Fainca MF7504E SERIES 750

1.742,40 €

Mantenedor de fritos estante 400 HR Fainca MF7504E Serie 750 diseñado para conservar y mantener alimentos ya cocinados listos para servir. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304 resistente e higiénico
  • Encimera AISI 304 de 1,5 mm robusta y fácil de limpiar
  • Resistencia de cerámica con parábola reflectante
  • Cuba GN con filtro extraíble para escurrir aceite y grasa
  • Encimera con rebosadero para proteger el interior del equipo
  • Control de temperatura mediante regulador de energía
  • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Puertas opcionales en modelos con estante

Fry Top a Gas Cromado HR Fainca FT9008ECR Serie 900

4.924,70 €

Fry Top a gas cromado HR Fainca FT9008ECR diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa cromada de 20 mm y sus dos zonas de cocción permiten trabajar con gran rendimiento y control. Principales características:

  • Potencia total de 18,2 kW
  • Dos zonas de cocción de 12 y 6,2 kW
  • Placa cromada de 20 mm de espesor
  • Válvulas termostáticas para control de temperatura
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Quemadores piloto y termopares de seguridad
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 800 × 930 × 945 mm
  • Peso: 160 kg

Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE9008E Serie 900

4.362,05 €

Fry Top eléctrico HR Fainca FTE9008E diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa de 20 mm y sus dos zonas de regulación ofrecen gran capacidad y control durante el servicio. Principales características:

  • Potencia total de 15 kW
  • 6 resistencias de 2,5 kW
  • Placa de cocción de 20 mm
  • Regulación de 100 a 300 °C
  • Termostato de seguridad
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Alimentación: 380 V
  • Dimensiones: 800 × 930 × 945 mm
  • Peso: 168 kg

Freidora a Gas Doble 2x20 Litros HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900

6.394,85 €

Freidora a gas doble HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900, equipada con 2 cubas independientes de 20 litros y diseñada para cocinas profesionales de alta producción. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora zona fría, calentamiento mediante tubos transmisores, encendido eléctrico, llama piloto protegida y termostato de seguridad.

  • Capacidad: 2 x 20 L
  • Potencia: 28 kW
  • Temperatura: 110–190 °C
  • Encendido eléctrico
  • Zona fría
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 114 kg

Freidora Eléctrica 22 Litros HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900

3.442,45 €

Freidora eléctrica HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900 de 22 litros, diseñada para cocinas profesionales. Equipada con cuba AISI 304, resistencia abatible y sistema de seguridad para facilitar un uso intensivo y la limpieza.

  • Capacidad: 22 L
  • Potencia: 18 kW
  • Tensión: 380/400 V
  • Temperatura: 50–195 °C
  • 2 medias cestas
  • Resistencia abatible
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 400 x 930 x 870 mm
  • Peso: 53 kg

Marmita a Gas Profesional HR Fainca MG150L900E Serie 900

10.968,65 €

Marmita a gas HR Fainca MG150L900E Serie 900 para cocción profesional de grandes cantidades. Equipada con cuba de 150 litros, calentamiento indirecto mediante cámara de agua y quemadores tubulares AISI 304. Incorpora control de presión, termostato de seguridad, grifo de vaciado y llenado de agua.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 24 kW
  • Cuba Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg
  • Acero inoxidable AISI 304

Marmita Eléctrica Profesional HR Fainca ME150L900E Serie 900

10.545,15 €

Marmita eléctrica HR Fainca ME150L900E Serie 900 de 150 litros, diseñada para cocción profesional de grandes volúmenes. Incorpora calentamiento indirecto mediante cámara de agua, cuba con fondo AISI 316, aislamiento térmico, control de presión y nivel de agua, termostato de seguridad y grifos de llenado y vaciado.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 16 kW
  • Alimentación: 400 V
  • Cuba: Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg