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Barbacoa a Gas HR Fainca B600 Serie 500 - GastroMáquinas
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Fainca

Barbacoa a Gas de Sobremesa HR Fainca - B600 (Serie 500)

1.040,60 €

Barbacoa a gas HR Fainca B600 diseñada para ofrecer una cocción potente, uniforme y eficiente de carnes, pescados y verduras en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
  • Parrilla con perfiles en V de serie
  • Cajón recogegrasas extraíble en la parte frontal
  • Líneas curvas interiores para facilitar la limpieza
  • Termopar de seguridad
  • Toma de gas trasera para una instalación práctica
  • Patas regulables en altura
  • Diseñada para funcionar sin piedra volcánica
Cocina a Gas 2 Fuegos con Soporte HR Fainca CB2F600E Serie 600
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Fainca

Cocina a Gas Profesional 2 Fuegos con Soporte HR Fainca CB2F600E - Serie 600

1.433,85 €

La Cocina a Gas Profesional HR Fainca CB2F600E Serie 600 está diseñada para ofrecer un alto rendimiento en cocinas profesionales, incorporando un práctico soporte abierto que mejora la ergonomía y el espacio de trabajo. Equipada con dos quemadores de 5,5 kW, parrillas superiores cromadas y construcción en acero inoxidable AISI 304, es una solución robusta y eficiente para restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería.

Características principales

  • 2 quemadores de 5,5 kW.
  • Potencia total: 12 kW.
  • Soporte abierto de acero inoxidable.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Parrillas superiores cromadas.
  • Termopar de seguridad.
  • Patas regulables en altura.
  • Encimera de acero inoxidable de 1,5 mm.
  • Dimensiones: 400 × 600 × 880 mm.
  • Peso: 35 kg.
Freidora a Gas Profesional Doble 2x8 Litros con Mueble HR Fainca FDG8L8L600E Serie 600
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Fainca

Freidora a Gas Profesional Doble 2x8 Litros con Mueble HR Fainca FDG8L8L600E - Serie 600

4.585,90 €

La Freidora a Gas Profesional Doble 2x8 Litros con Mueble HR Fainca FDG8L8L600E Serie 600 está diseñada para ofrecer una fritura rápida y uniforme en cocinas profesionales. Equipada con dos cubas independientes de 8 litros, mueble inferior con puertas, construcción en acero inoxidable AISI 304 y encendido eléctrico con llama piloto protegida, es una solución robusta y eficiente para restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería.

Características principales

  • 2 cubas independientes de 8 litros.
  • Potencia: 15,4 kW (G20).
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Encendido eléctrico con llama piloto protegida.
  • 2 cestas de acero niquelado.
  • Termostato de seguridad a 230 °C.
  • Grifos de descarga de aceite.
  • Mueble inferior con puertas.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 1025 mm.
  • Peso: 90 kg.
Cocedor de Pasta a Gas HR Fainca CPG25L600E Serie 600 25 Litros
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Fainca

Cocedor de Pasta a Gas HR Fainca CPG25L600E - Serie 600

3.146,00 €

El Cocedor de Pasta a Gas HR Fainca CPG25L600E Serie 600 está diseñado para la preparación rápida y eficiente de pasta en cocinas profesionales. Dispone de una cuba de 25 litros fabricada en acero inoxidable AISI 316, armario inferior con puerta, encendido automático con llama piloto y sistema de llenado y vaciado para facilitar el trabajo diario.

Características principales

  • Cuba de 25 litros en acero inoxidable AISI 316.
  • Encendido automático con llama piloto.
  • Válvula de llenado incluida.
  • Válvula de vaciado para facilitar la limpieza
  • Filtros en cada desagüe.
  • Incluye 1 cesta GN 1/3 (290 × 140 × 200 mm).
  • Incluye 2 cestas GN 1/6 (140 × 140 × 200 mm).
  • Encimera de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm.
  • Potencia: 9,6 kW.
  • Temperatura de trabajo: 0 a 99 °C.
  • Dimensiones: 400 × 600 × 880 mm.
  • Peso: 55 kg.
Placa Radiante a Gas HR Fainca PR7508S Serie 750
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Fainca

Placa Radiante a Gas HR Fainca PR7508S - Serie 750

3.115,75 €

La Placa Radiante a Gas HR Fainca PR7508S Serie 750 dispone de 14 kW de potencia y una amplia placa de acero de 15 mm diseñada para cocinar y mantener alimentos a temperatura constante. Incorpora quemador piloto, termopar de seguridad y encendido piezoeléctrico para un funcionamiento seguro y eficiente. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 con acabado satinado, ofrece gran resistencia y durabilidad en cocinas profesionales.

Características principales

  • Potencia de 14 kW.
  • Placa de acero de 15 mm.
  • Zonas de cocción y mantenimiento.
  • Encendido piezoeléctrico.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Fabricación en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 335 mm.
Placa Radiante Gas HR Fainca PR7508E Serie 750
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Fainca

Placa Radiante a Gas HR Fainca PR7508E Serie 750 sobre Mueble Abierto

3.817,55 €

La Placa Radiante a Gas HR Fainca PR7508E Serie 750 sobre mueble abierto está diseñada para cocción tradicional y mantenimiento de temperatura en cocinas profesionales. Equipada con una placa de acero de 15 mm y una potencia de 14 kW, ofrece una distribución uniforme del calor y un excelente rendimiento. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora quemador piloto, termopar de seguridad, encendido piezoeléctrico y patas regulables para un uso seguro y duradero.

Características principales

  • Potencia de 14 kW.
  • Placa radiante de acero de 15 mm.
  • Mueble abierto inferior.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Encendido piezoeléctrico.
  • Termopar de seguridad.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 881 mm.
Cocina Mixta Gas HR Fainca PR2F7508E Serie 750
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Fainca

Cocina Mixta a Gas HR Fainca PR2F7508E Serie 750 sobre Mueble Abierto

3.896,20 €

La Cocina Mixta a Gas HR Fainca PR2F7508E Serie 750 sobre mueble abierto combina 2 fuegos abiertos de alto rendimiento con una placa radiante de 7 kW, ofreciendo máxima versatilidad para cocinar y mantener alimentos a temperatura. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 con placa de cocción de 15 mm, incorpora quemador piloto, termopar de seguridad, encendido piezoeléctrico y patas regulables para un funcionamiento seguro y profesional.

Características principales

  • Potencia total de 22,3 kW (G20).
  • 2 fuegos abiertos + placa radiante de 7 kW.
  • Placa de acero de 15 mm.
  • Mueble abierto inferior.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Encendido piezoeléctrico.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 881 mm.
Freidora a Gas 2x20 L HR Fainca FDG20L20L900E | 28 kW
  • Nuevo
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Fainca

Freidora a Gas Doble 2x20 Litros HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900

6.394,85 €

Freidora a gas doble HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900, equipada con 2 cubas independientes de 20 litros y diseñada para cocinas profesionales de alta producción. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora zona fría, calentamiento mediante tubos transmisores, encendido eléctrico, llama piloto protegida y termostato de seguridad.

  • Capacidad: 2 x 20 L
  • Potencia: 28 kW
  • Temperatura: 110–190 °C
  • Encendido eléctrico
  • Zona fría
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 114 kg
Freidora Eléctrica 22 L HR Fainca FD22LTRIF900E | 18 kW
  • Nuevo
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Fainca

Freidora Eléctrica 22 Litros HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900

3.442,45 €

Freidora eléctrica HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900 de 22 litros, diseñada para cocinas profesionales. Equipada con cuba AISI 304, resistencia abatible y sistema de seguridad para facilitar un uso intensivo y la limpieza.

  • Capacidad: 22 L
  • Potencia: 18 kW
  • Tensión: 380/400 V
  • Temperatura: 50–195 °C
  • 2 medias cestas
  • Resistencia abatible
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 400 x 930 x 870 mm
  • Peso: 53 kg
Marmita a Gas HR Fainca MG150L900E 150 L | 24 kW
  • Nuevo
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Fainca

Marmita a Gas Profesional HR Fainca MG150L900E Serie 900

10.968,65 €

Marmita a gas HR Fainca MG150L900E Serie 900 para cocción profesional de grandes cantidades. Equipada con cuba de 150 litros, calentamiento indirecto mediante cámara de agua y quemadores tubulares AISI 304. Incorpora control de presión, termostato de seguridad, grifo de vaciado y llenado de agua.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 24 kW
  • Cuba Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg
  • Acero inoxidable AISI 304
Marmita Eléctrica HR Fainca ME150L900E 150 L | 16 kW
  • Nuevo
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Fainca

Marmita Eléctrica Profesional HR Fainca ME150L900E Serie 900

10.545,15 €

Marmita eléctrica HR Fainca ME150L900E Serie 900 de 150 litros, diseñada para cocción profesional de grandes volúmenes. Incorpora calentamiento indirecto mediante cámara de agua, cuba con fondo AISI 316, aislamiento térmico, control de presión y nivel de agua, termostato de seguridad y grifos de llenado y vaciado.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 16 kW
  • Alimentación: 400 V
  • Cuba: Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg
Sartén Basculante a Gas HR Fainca SBG80L900E | 22 kW
  • Nuevo
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Fainca

Sartén Basculante a Gas HR Fainca SBG80L900E Serie 900

9.782,85 €

Sartén basculante a gas HR Fainca SBG80L900E Serie 900, diseñada para cocción profesional intensiva. Incorpora cuba de acero inoxidable con fondo tratado para maximizar el rendimiento, tapa equilibrada, elevación manual, grifo de llenado y quemadores tubulares AISI 304 de alta eficiencia.

  • Potencia: 22 kW
  • Temperatura: 100-300 °C
  • Cuba: 700 x 570 x 228 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 143 kg
  • Acero inoxidable AISI 304
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