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Paellero a Gas Profesional 25 kW HR Fainca PLL3100S - Serie 100

1.270,50 €

El Paellero a Gas Profesional HR Fainca PLL3100S está diseñado para la preparación de paellas y otros alimentos en recipientes de gran capacidad. Equipado con un potente quemador de 25 kW, ofrece un alto rendimiento térmico, gran robustez y máxima fiabilidad para un uso profesional intensivo.

  • Potencia de 25 kW
  • Compatible con gas G20 y G30/G31
  • Quemador y parrilla de fundición de alta potencia
  • Piloto de encendido
  • Termopar de seguridad
  • Cuerpo fabricado en acero inoxidable AISI 304
  • Patas regulables en altura
  • Toma de gas intercambiable lateral
  • Ideal para paelleras y ollas de gran capacidad

Cocina a Gas Profesional 2 Fuegos HR Fainca CB2F600S - Serie 600

1.240,25 €

La Cocina a Gas Profesional HR Fainca CB2F600S Serie 600 está diseñada para ofrecer un alto rendimiento en cocinas profesionales con un formato compacto. Equipada con dos quemadores de 5,5 kW, parrillas superiores cromadas y construcción en acero inoxidable AISI 304, proporciona potencia, seguridad y durabilidad para restaurantes, bares y establecimientos de hostelería.

Características principales

  • 2 quemadores de 5,5 kW.
  • Potencia total: 12 kW.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Parrillas superiores cromadas.
  • Termopar de seguridad.
  • Patas regulables en altura.
  • Encimera de acero inoxidable de 1,5 mm.
  • Dimensiones: 400 × 600 × 335 mm.
  • Peso: 21 kg.

Módulo de Mantenimiento de Fritos Eléctrico HR Fainca MF6004S - Serie 600

1.062,38 €

El Módulo de Mantenimiento de Fritos Eléctrico HR Fainca MF6004S Serie 600 está diseñado para conservar alimentos fritos calientes y crujientes antes del servicio. Incorpora cuba GN 2/3 con filtro extraíble para escurrido, resistencia cerámica con parábola reflectante y regulación de temperatura para mantener la calidad del producto durante más tiempo.

Características principales

  • Cuba GN 2/3 con filtro extraíble.
  • Resistencia cerámica con parábola reflectante.
  • Regulación de temperatura mediante regulador de energía.
  • Encimera y cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
  • Pilotos LED indicadores de funcionamiento.
  • Dimensiones: 400 × 600 × 462 mm.

Placa Radiante a Gas HR Fainca PR9008S Serie 900

3.430,35 €

Placa radiante a gas HR Fainca PR9008S diseñada para realizar cocciones tradicionales a temperatura constante y mantener alimentos calientes en cocinas profesionales. Principales características:

  • Potencia de 14 kW
  • Placa de cocción de 15 mm de espesor
  • Diferentes zonas de cocción y mantenimiento
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
  • Encimera AISI 304 de 2 mm con acabado satinado
  • Quemador piloto y termopar de seguridad
  • Encendido piezoeléctrico
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 800 × 930 × 335 mm
  • Peso: 107 kg

Mantenedor de Fritos Eléctrico HR Fainca MF9004S Serie 900

1.560,90 €

Mantenedor de fritos eléctrico HR Fainca MF9004S Serie 900, diseñado para conservar alimentos fritos y cocinados a temperatura de servicio, facilitando el escurrido del exceso de aceite y grasa. Incorpora cuba GN 1/1 con filtro extraíble, resistencia cerámica con parábola reflectante y control de temperatura.

  • Potencia: 1 kW
  • Alimentación: 230 V / 50-60 Hz
  • Cuba: GN 1/1
  • Cuba útil: 298 x 503 x 145 mm
  • Construcción en AISI 304
  • Dimensiones: 400 x 930 x 462 mm
  • Peso: 28 kg

Mantenedor de Fritos Eléctrico con Mueble HR Fainca MF9004E Serie 900

1.996,50 €

Mantenedor de fritos eléctrico HR Fainca MF9004E Serie 900 con mueble abierto, diseñado para conservar alimentos cocinados a temperatura de servicio y escurrir el exceso de aceite y grasa. Incorpora cuba GN 1/1 con filtro extraíble, resistencia cerámica con parábola reflectante y regulador de energía.

  • Potencia: 1 kW
  • Alimentación: 230 V / 50-60 Hz
  • Cuba: GN 1/1
  • Cuba útil: 298 x 503 x 145 mm
  • Construcción en AISI 304
  • Dimensiones: 400 x 930 x 1009 mm
  • Peso: 51 kg