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  • 1.103,00 € - 2.427,00 €

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Baño María Eléctrico con Mueble HR Fainca - BME9004E (Serie 900)

2.426,05 €

Baño María eléctrico con mueble HR Fainca BME9004E diseñado para mantener los alimentos a la temperatura de servicio de forma uniforme, segura y eficiente en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Válvula de llenado y válvula de vaciado incluidas
  • Descarga conectable al desagüe general con rebosadero
  • Filtros en cada desagüe para un mejor mantenimiento
  • Indicador de nivel de agua MAX-MIN
  • Resistencia en acero inoxidable de alto rendimiento
  • Termostato de seguridad y control de temperatura mediante termostato
  • Pilotos LED indicadores de funcionamiento
  • Patas de acero inoxidable regulables en altura
  • Cubetas no incluidas

Freidora Eléctrica Doble 8+8L HR Fainca FD8L8L600 - Serie 500

1.103,52 €

La Freidora Eléctrica Doble HR Fainca FD8L8L600 de la Serie 500 incorpora dos cubas independientes de 8 litros, permitiendo cocinar diferentes alimentos simultáneamente con un control individual de la temperatura. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora grifos de vaciado, cabezales desmontables y componentes de alta calidad para un uso intensivo en hostelería.

  • Capacidad total de 16 litros (8+8 L)
  • Potencia total de 7,6 kW (3,8 + 3,8 kW)
  • Alimentación 230 V
  • Dos cubas independientes
  • Dos grifos de vaciado
  • Cubas embutidas en acero inoxidable AISI 304
  • Cabezales desmontables para facilitar la limpieza
  • Indicador MAX-MIN del nivel de aceite
  • Pilotos LED metálicos de funcionamiento
  • Termostatos regulables de 50 °C a 195 °C
  • Termostatos de seguridad rearmables
  • Cestas profesionales de máxima calidad

Freidora Eléctrica Doble 10+10L HR Fainca FD10L10L600 - Serie 100

1.161,60 €

La Freidora Eléctrica Doble HR Fainca FD10L10L600 Serie 100 dispone de dos cubas independientes de 10 litros, ideales para cocinar diferentes alimentos simultáneamente con un control individual de temperatura. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora grifos de vaciado, amplias zonas frías y cabezales desmontables para facilitar la limpieza.

Características principales

  • Dos cubas independientes de 10 litros.
  • Capacidad total: 20 litros.
  • Potencia: 8,4 kW (4,2 + 4,2 kW).
  • Alimentación 230 V.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dos grifos de vaciado.
  • Zonas frías.
  • Termostatos independientes de 50 °C a 195 °C.
  • Indicadores de nivel de aceite.
  • Dimensiones: 600 × 523 × 350 mm.
  • Peso: 21 kg.

Freidora Eléctrica Doble 20L 8,4 kW HR Fainca FD20L600 - Serie 500

1.234,20 €

La Freidora Eléctrica Doble HR Fainca FD20L600 Serie 500 dispone de una gran cuba de 20 litros con 8,4 kW de potencia (4,2 + 4,2 kW), ideal para producir grandes cantidades de fritura de forma continua. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora dos resistencias, grifos de vaciado, amplia zona fría y termostatos independientes para ofrecer un rendimiento profesional y facilitar la limpieza.

Características principales

  • Cuba de 20 litros.
  • Potencia total: 8,4 kW (4,2 + 4,2 kW).
  • Alimentación monofásica 230 V.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dos resistencias independientes.
  • Dos grifos de vaciado.
  • Zona fría de gran capacidad.
  • Termostatos regulables de 50 °C a 195 °C.
  • Indicadores de nivel de aceite.
  • Dimensiones: 600 × 523 × 350 mm.
  • Peso: 20 kg.

Módulo de Mantenimiento de Fritos Eléctrico con Mueble HR Fainca MF6004E - Serie 600

1.433,85 €

El Módulo de Mantenimiento de Fritos Eléctrico con Mueble HR Fainca MF6004E Serie 600 mantiene los alimentos fritos calientes y crujientes antes del servicio. Incorpora cuba GN 2/3 con filtro extraíble, resistencia cerámica con parábola reflectante y regulación de temperatura para conservar la calidad del producto durante más tiempo.

Características principales

  • Cuba GN 2/3 con filtro extraíble.
  • Resistencia cerámica con parábola reflectante.
  • Regulación de temperatura mediante regulador de energía.
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304.
  • Pilotos LED indicadores de funcionamiento.
  • Mueble abierto con patas regulables.
  • Dimensiones: 400 × 600 × 1009 mm