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Placa Radiante a Gas HR Fainca PR7508E Serie 750 sobre Mueble Abierto

3.817,55 €

La Placa Radiante a Gas HR Fainca PR7508E Serie 750 sobre mueble abierto está diseñada para cocción tradicional y mantenimiento de temperatura en cocinas profesionales. Equipada con una placa de acero de 15 mm y una potencia de 14 kW, ofrece una distribución uniforme del calor y un excelente rendimiento. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora quemador piloto, termopar de seguridad, encendido piezoeléctrico y patas regulables para un uso seguro y duradero.

Características principales

  • Potencia de 14 kW.
  • Placa radiante de acero de 15 mm.
  • Mueble abierto inferior.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Encendido piezoeléctrico.
  • Termopar de seguridad.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 881 mm.

Cocina Mixta a Gas HR Fainca PR2F7508E Serie 750 sobre Mueble Abierto

3.896,20 €

La Cocina Mixta a Gas HR Fainca PR2F7508E Serie 750 sobre mueble abierto combina 2 fuegos abiertos de alto rendimiento con una placa radiante de 7 kW, ofreciendo máxima versatilidad para cocinar y mantener alimentos a temperatura. Fabricada en acero inoxidable AISI 304 con placa de cocción de 15 mm, incorpora quemador piloto, termopar de seguridad, encendido piezoeléctrico y patas regulables para un funcionamiento seguro y profesional.

Características principales

  • Potencia total de 22,3 kW (G20).
  • 2 fuegos abiertos + placa radiante de 7 kW.
  • Placa de acero de 15 mm.
  • Mueble abierto inferior.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Encendido piezoeléctrico.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 881 mm.

Cocedor de pasta a gas doble 25+25 litros HR Fainca CPG25L25L750E Serie 750

5.947,15 €

Cocedor de pasta profesional a gas con dos cubas independientes de 25 litros y formato GN 2/3, diseñado para preparar simultáneamente diferentes tipos de pasta, verduras y otros alimentos. Incorpora quemadores de alto rendimiento, encendido automático con llama piloto y sistemas de llenado, vaciado y rebosadero.

  • Potencia total de 19,2 kW.
  • Dos cubas GN 2/3 de acero inoxidable AISI 316.
  • Temperatura de trabajo de 0 a 99 °C.
  • Cestas gastronorm incluidas.
  • Válvulas de llenado y vaciado.
  • Dos puertas inferiores incluidas.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 880 mm.

Fry Top a Gas Cromado HR Fainca FT9004ECR Serie 900

3.067,35 €

Fry Top a gas cromado HR Fainca FT9004ECR diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su placa cromada de 20 mm ofrece resistencia y un excelente rendimiento para el trabajo diario. Principales características:

  • Potencia de 6,2 kW
  • Placa cromada de 20 mm de espesor
  • Válvula termostática para control de temperatura
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Quemador piloto y termopar de seguridad
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 400 × 930 × 945 mm
  • Peso: 82 kg

Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE9004E Serie 900

2.795,10 €

Fry Top eléctrico HR Fainca FTE9004E diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su placa de 20 mm y regulación termostática permiten trabajar con precisión y alto rendimiento. Principales características:

  • Potencia de 7,5 kW
  • 3 resistencias de 2,5 kW
  • Placa de cocción de 20 mm
  • Termostato regulable de 100 a 300 °C
  • Termostato de seguridad
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Alimentación: 380 V
  • Dimensiones: 400 × 930 × 945 mm
  • Peso: 82 kg

Freidora a Gas 20 Litros HR Fainca FDG20L900E Serie 900

3.714,70 €

Freidora a gas HR Fainca FDG20L900E Serie 900 de 20 litros, diseñada para un uso intensivo en cocinas profesionales. Incorpora cuba embutida de acero inoxidable AISI 304 con amplia zona fría, calentamiento mediante tubos transmisores, encendido eléctrico y termostato de seguridad. Principales características:

  • Capacidad de la cuba: 20 litros
  • Potencia: 14 kW
  • Rango de temperatura: 110–190 °C
  • Cuba de 320 × 450 × 367 mm
  • Cuba embutida en acero inoxidable AISI 304
  • Amplia zona fría
  • 2 medias cestas de alta calidad
  • Opción de cesta grande por cuba
  • Encendido eléctrico
  • Llama piloto protegida
  • Termostato de seguridad a 230 °C
  • Grifo de vaciado
  • Puerta incluida de serie
  • Patas regulables en altura
  • Encimera AISI 304 de 2 mm
  • Dimensiones: 400 × 930 × 1025 mm
  • Peso: 64 kg