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Barbacoa a gas de sobremesa HR Fainca B7508S Serie 750

2.867,70 €

Barbacoa profesional a gas de sobremesa con dos zonas de cocción independientes, diseñada para asar carnes, pescados, verduras y otros alimentos de manera rápida y uniforme. Incorpora parrilla con perfiles en V regulable en altura, quemadores de acero inoxidable y briquetas para distribuir homogéneamente el calor.

  • Potencia de 17,4 kW con gas natural G20.
  • Potencia de 18 kW con gas G30/G31.
  • Dos zonas de cocción regulables.
  • Parrilla extraíble y ajustable en altura.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Briquetas incluidas.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 400 mm.

Barbacoa 400 estante HR Fainca B9004E SERIES 900

2.801,15 €

Barbacoa 400 estante HR Fainca B9004E Serie 900 diseñada con cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal y cuerpo en acero inoxidable AISI 304

Principales características técnicas y constructivas:

Cajón recogegrasa extraíble en la parte frontal
Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
Parrilla con perfiles en V de serie
Termopar de seguridad
Patas en acero inoxidable regulables en altura
Dimensiones sin tener en cuenta el saliente del mango
Encimera embutida y marco extraíble para facilitar la limpieza de la máquina
Quemadores en acero inoxidable de alta resistencia
Briquetas incluidas
Encendido eléctrico y llama piloto protegida
Parrillas de palillería (varilla) opcionales

Fry Top a Gas con Mueble HR Fainca FT9004E Serie 900

2.613,60 €

Fry Top a gas con mueble HR Fainca FT9004E diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su estructura robusta y formato con mueble permiten integrarlo en líneas de cocción de alto rendimiento. Principales características:

  • Potencia de 6,2 kW
  • Placa de cocción de 20 mm en acero rectificado o cromo
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Quemador piloto y termopar de seguridad
  • Mueble inferior abierto
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 400 × 930 × 945 mm
  • Peso: 82 kg

Fry Top Eléctrico Cromado HR Fainca FTE9004ECR Serie 900

3.273,05 €

Fry Top eléctrico cromado con mueble HR Fainca FTE9004ECR diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su placa cromada de 20 mm, regulación de temperatura y estructura con mueble inferior ofrecen robustez y comodidad durante el servicio. Principales características:

  • Potencia total de 7,5 kW
  • 3 resistencias de 2,5 kW
  • Placa cromada de 20 mm de espesor
  • Regulación de temperatura de 100 a 300 °C
  • Termostato de seguridad
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Mueble inferior abierto
  • Patas regulables en altura
  • Alimentación: 380 V
  • Dimensiones: 400 × 930 × 945 mm
  • Peso: 82 kg

Freidora a Gas 20 Litros HR Fainca FDG20L900E Serie 900

3.714,70 €

Freidora a gas HR Fainca FDG20L900E Serie 900 de 20 litros, diseñada para un uso intensivo en cocinas profesionales. Incorpora cuba embutida de acero inoxidable AISI 304 con amplia zona fría, calentamiento mediante tubos transmisores, encendido eléctrico y termostato de seguridad. Principales características:

  • Capacidad de la cuba: 20 litros
  • Potencia: 14 kW
  • Rango de temperatura: 110–190 °C
  • Cuba de 320 × 450 × 367 mm
  • Cuba embutida en acero inoxidable AISI 304
  • Amplia zona fría
  • 2 medias cestas de alta calidad
  • Opción de cesta grande por cuba
  • Encendido eléctrico
  • Llama piloto protegida
  • Termostato de seguridad a 230 °C
  • Grifo de vaciado
  • Puerta incluida de serie
  • Patas regulables en altura
  • Encimera AISI 304 de 2 mm
  • Dimensiones: 400 × 930 × 1025 mm
  • Peso: 64 kg