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Barbacoa a Gas HR Fainca B600 Serie 500 - GastroMáquinas
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Fainca

Barbacoa a Gas de Sobremesa HR Fainca - B600 (Serie 500)

1.040,60 €

Barbacoa a gas HR Fainca B600 diseñada para ofrecer una cocción potente, uniforme y eficiente de carnes, pescados y verduras en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
  • Parrilla con perfiles en V de serie
  • Cajón recogegrasas extraíble en la parte frontal
  • Líneas curvas interiores para facilitar la limpieza
  • Termopar de seguridad
  • Toma de gas trasera para una instalación práctica
  • Patas regulables en altura
  • Diseñada para funcionar sin piedra volcánica
Cocina a Gas 2 Fuegos HR Fainca C2F600S Serie 600 Profesional
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Fainca

Cocina a Gas Profesional 2 Fuegos HR Fainca C2F600S - Serie 600

1.782,33 €

La Cocina a Gas Profesional HR Fainca C2F600S Serie 600 incorpora dos quemadores de alto rendimiento con una potencia total de hasta 15,3 kW, ofreciendo una cocción potente y uniforme para cocinas profesionales. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, dispone de parrillas superiores de fundición, piloto permanente, termopar de seguridad y sistema de elevación de la encimera para facilitar las tareas de mantenimiento.

Características principales

  • 2 quemadores de alto rendimiento.
  • Potencia: hasta 15,3 kW.
  • Alimentación a gas G20 / G30-G31.
  • Parrillas superiores de fundición.
  • Piloto permanente.
  • Termopar de seguridad.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 334 mm.
  • Peso: 35 kg.
Cocina a Gas 4 Fuegos HR Fainca CB4F600S Serie 600
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Fainca

Cocina a Gas Profesional 4 Fuegos HR Fainca CB4F600S - Serie 600

1.591,15 €

La Cocina a Gas Profesional HR Fainca CB4F600S Serie 600 está diseñada para ofrecer una elevada capacidad de cocción en restaurantes, hoteles y cocinas de hostelería. Equipada con cuatro quemadores de alto rendimiento de 5,5 kW, construcción en acero inoxidable AISI 304 y parrillas superiores cromadas, proporciona potencia, resistencia y estabilidad para un uso profesional intensivo.

Características principales

  • 4 quemadores de 5,5 kW.
  • Potencia total: 24 kW.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Parrillas superiores cromadas.
  • Termopar de seguridad.
  • Patas regulables.
  • Encimera de 1,5 mm.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 335 mm.
  • Peso: 28 kg.
Fry Top a Gas Profesional Placa Lisa con Soporte HR Fainca FT6008E Serie 600
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Fainca

Fry Top a Gas Profesional Placa Lisa con Soporte HR Fainca FT6008E - Serie 600

2.970,55 €

El Fry Top a Gas Profesional Placa Lisa con Soporte HR Fainca FT6008E Serie 600 está diseñado para una cocción rápida y uniforme en cocinas profesionales. Equipado con una placa lisa de acero cromado de 15 mm, soporte inferior abierto y construcción en acero inoxidable AISI 304, es una solución robusta y eficiente para restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería.

Características principales

  • Placa lisa de acero cromado de 15 mm.
  • Potencia: 12,5 kW (G20).
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Soporte inferior abierto.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Patas regulables.
  • Encimera de acero inoxidable de 1,5 mm.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 945 mm.
  • Peso: 90 kg.
Fry Top a Gas Profesional Placa Cromada Lisa con Soporte HR Fainca FT6008ECR Serie 600
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Fainca

Fry Top a Gas Profesional Placa Cromada Lisa con Soporte HR Fainca FT6008ECR - Serie 600

3.738,90 €

El Fry Top a Gas Profesional Placa Cromada Lisa con Soporte HR Fainca FT6008ECR Serie 600 está diseñado para una cocción rápida y uniforme en cocinas profesionales. Equipado con una placa lisa de acero cromado de 15 mm, soporte inferior abierto y construcción en acero inoxidable AISI 304, es una solución robusta y eficiente para restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería.

Características principales

  • Placa lisa de acero cromado de 15 mm.
  • Potencia: 12,5 kW (G20).
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Soporte inferior abierto.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Válvula termostática (modelos cromados).
  • Patas regulables.
  • Encimera de acero inoxidable de 1,5 mm.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 945 mm.
  • Peso: 90 kg.
Barbacoa a Gas Profesional HR Fainca B6008E con Mueble Serie 600 16,6 kW
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Fainca

Barbacoa a Gas Profesional Piedra Volcánica con Mueble HR Fainca B6008E - Serie 600

2.692,25 €

La Barbacoa a Gas Profesional Piedra Volcánica con Mueble HR Fainca B6008E Serie 600 ofrece una amplia superficie de cocción y una elevada potencia para cocinas profesionales de alta demanda. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora parrilla en V regulable y extraíble, dos zonas de cocción independientes, mueble abierto inferior y quemadores de alta resistencia

Características principales

  • Potencia: 16,6 kW (G20) / 17 kW (G30/G31).
  • Funcionamiento a gas G20 / G30-G31.
  • Mueble abierto integrado.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Parrilla en V regulable y extraíble.
  • Quemadores de acero inoxidable de alta resistencia.
  • Bandeja recogegrasas frontal extraíble.
  • Termopar de seguridad.
  • Patas regulables en altura.
  • Briquetas incluidas.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 945 mm.
  • Peso: 76 kg.
Baño María 800 estante HR Fainca BME9008E | Serie 900
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Fainca

Baño María 800 estante HR Fainca BME9008E SERIES 900

3.351,70 €

Baño María 800 estante HR Fainca BME9008E Serie 900 diseñado para permitir la cocción rápida de alimentos. Incorpora resistencia en acero inoxidable, termostato de seguridad, control de temperatura mediante termostato.

Principales características técnicas y constructivas:

• Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
• Encimera de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor
• Válvula de llenado incluida
• Válvula de vaciado incluida para la limpieza de la cuba
• Descarga conectable a desagüe general
• Filtros en cada desagüe
• Indicador MAX-MIN de nivel de agua
• Patas de acero inoxidable regulables en altura
• Incluye rebosadero
• No se incluyen cubetas
• Resistencia en acero inoxidable
• Termostato de seguridad
• Control de temperatura mediante termostato
• Pilotos LED indicadores de funcionamiento

Freidora a Gas 2x20 L HR Fainca FDG20L20L900E | 28 kW
  • Nuevo
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Fainca

Freidora a Gas Doble 2x20 Litros HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900

6.394,85 €

Freidora a gas doble HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900, equipada con 2 cubas independientes de 20 litros y diseñada para cocinas profesionales de alta producción. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora zona fría, calentamiento mediante tubos transmisores, encendido eléctrico, llama piloto protegida y termostato de seguridad.

  • Capacidad: 2 x 20 L
  • Potencia: 28 kW
  • Temperatura: 110–190 °C
  • Encendido eléctrico
  • Zona fría
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 114 kg
Freidora Eléctrica 22 L HR Fainca FD22LTRIF900E | 18 kW
  • Nuevo
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Fainca

Freidora Eléctrica 22 Litros HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900

3.442,45 €

Freidora eléctrica HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900 de 22 litros, diseñada para cocinas profesionales. Equipada con cuba AISI 304, resistencia abatible y sistema de seguridad para facilitar un uso intensivo y la limpieza.

  • Capacidad: 22 L
  • Potencia: 18 kW
  • Tensión: 380/400 V
  • Temperatura: 50–195 °C
  • 2 medias cestas
  • Resistencia abatible
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 400 x 930 x 870 mm
  • Peso: 53 kg
Cuecepastas Doble Eléctrico HR Fainca CPE40L40L900E | 26 kW
  • Nuevo
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Fainca

Cuecepastas Eléctrico Doble 80 Litros HR Fainca CPE40L40L900E Serie 900

7.574,60 €

Cuecepastas eléctrico doble HR Fainca CPE40L40L900E Serie 900, diseñado para cocinas profesionales de alta producción. Dispone de dos cubas de 40 litros en acero inoxidable AISI 316 y 26 kW de potencia total. Incorpora llenado y vaciado, cestas, resistencias abatibles y mueble con puertas.

  • Capacidad: 2 x 40 L
  • Potencia: 26 kW (13 + 13 kW)
  • Alimentación: 380 V / 50-60 Hz
  • Temperatura: 0–99 °C
  • Cubas AISI 316
  • Dimensiones: 800 x 930 x 880 mm
  • Peso: 100 kg
Marmita a Gas HR Fainca MG150L900E 150 L | 24 kW
  • Nuevo
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Fainca

Marmita a Gas Profesional HR Fainca MG150L900E Serie 900

10.968,65 €

Marmita a gas HR Fainca MG150L900E Serie 900 para cocción profesional de grandes cantidades. Equipada con cuba de 150 litros, calentamiento indirecto mediante cámara de agua y quemadores tubulares AISI 304. Incorpora control de presión, termostato de seguridad, grifo de vaciado y llenado de agua.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 24 kW
  • Cuba Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg
  • Acero inoxidable AISI 304
Marmita Eléctrica HR Fainca ME150L900E 150 L | 16 kW
  • Nuevo
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Fainca

Marmita Eléctrica Profesional HR Fainca ME150L900E Serie 900

10.545,15 €

Marmita eléctrica HR Fainca ME150L900E Serie 900 de 150 litros, diseñada para cocción profesional de grandes volúmenes. Incorpora calentamiento indirecto mediante cámara de agua, cuba con fondo AISI 316, aislamiento térmico, control de presión y nivel de agua, termostato de seguridad y grifos de llenado y vaciado.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 16 kW
  • Alimentación: 400 V
  • Cuba: Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg
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