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Medidas A/P/H

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Barbacoa a Gas HR Fainca B900 Serie 500 - GastroMáquinas
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Fainca

Barbacoa a Gas de Sobremesa HR Fainca - B900 (Serie 500)

1.495,56 €

Barbacoa a gas HR Fainca B900 diseñada para ofrecer una cocción potente, uniforme y eficiente de carnes, pescados y verduras en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
  • Parrilla con perfiles en V de serie
  • Cajones recogegrasas extraíbles en la parte frontal
  • Líneas curvas interiores para facilitar la limpieza
  • Termopar de seguridad
  • Toma de gas trasera para una instalación práctica
  • Patas regulables en altura
  • Diseñada para funcionar sin piedra volcánica
Freidora Eléctrica Doble 10+10L HR Fainca FD10L10LS | Serie 100
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Fainca

Freidora Eléctrica Doble 10+10L HR Fainca FD10L10LS - Serie 100

1.022,45 €

Freidora eléctrica doble 10+10L HR Fainca FD10L10LS diseñada para cocinas profesionales que requieren una elevada capacidad de producción. Sus dos cubas independientes permiten freír diferentes alimentos al mismo tiempo, optimizando el rendimiento y la productividad.

  • Dos cubas independientes de 10 litros (20 litros totales)
  • Potencia total de 8,4 kW (4,2 + 4,2 kW)
  • Amplia zona fría que prolonga la vida útil del aceite
  • Resistencias eléctricas en acero inoxidable pulido
  • Termostatos independientes para cada cuba
  • Termostatos de seguridad rearmables a 230 ºC
  • Indicadores MAX-MIN del nivel de aceite
  • Pilotos LED metálicos de funcionamiento
  • Contactores eléctricos de 20 A
  • Cestas profesionales de alta calidad
Freidora Eléctrica Alto Rendimiento Doble 10+10L HR Fainca FD10L10LARS | Serie 100
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Fainca

Freidora Eléctrica Alto Rendimiento Doble 10+10L HR Fainca FD10L10LARS - Serie 100

1.364,88 €

Freidora eléctrica de alto rendimiento doble 10+10L HR Fainca FD10L10LARS, diseñada para cocinas profesionales con gran volumen de producción. Sus dos cubas independientes de 10 litros y su elevada potencia permiten realizar frituras continuas con una rápida recuperación de temperatura.

  • Dos cubas independientes de 10 litros (20 litros totales)
  • Potencia total de 11 kW (5,5 + 5,5 kW)
  • Resistencias eléctricas de alto rendimiento
  • Amplia zona fría que prolonga la vida útil del aceite
  • Termostatos independientes para cada cuba
  • Termostatos de seguridad rearmables a 230 ºC
  • Indicadores MAX-MIN del nivel de aceite
  • Pilotos LED metálicos de funcionamiento
  • Contactores eléctricos de 20 A
  • Cestas profesionales de alta calidad
Freidora Eléctrica Doble Trifásica 10+10L HR Fainca FD10L10LTRIFS | Serie 100
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Fainca

Freidora Eléctrica Doble Trifásica 10+10L HR Fainca FD10L10LTRIFS - Serie 100

1.433,85 €

La Freidora Eléctrica Doble Trifásica 10+10L HR Fainca FD10L10LTRIFS está diseñada para cocinas profesionales con alta demanda de producción. Sus dos cubas independientes de 10 litros y su potencia total de 12 kW permiten trabajar simultáneamente con distintos alimentos manteniendo una recuperación de temperatura excepcional.

  • Dos cubas independientes de 10 litros
  • Alimentación trifásica 380 V
  • Potencia total de 12 kW (6 + 6 kW)
  • Amplia zona fría para prolongar la vida útil del aceite
  • Fabricación en acero inoxidable AISI 304
  • Termostatos regulables de 50 a 195 °C
  • Termostatos de seguridad rearmables a 230 °C
  • Indicadores MAX-MIN del nivel de aceite
  • Dos cestas profesionales de alta resistencia
Freidora Eléctrica Trifásica Doble 10+10L 18 kW HR Fainca FD10L10LTRIF9S | Serie 100
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Fainca

Freidora Eléctrica Trifásica Doble 10+10L 18 kW HR Fainca FD10L10LTRIF9S - Serie 100

1.597,20 €

La Freidora Eléctrica Trifásica Doble 10+10L 18 kW HR Fainca FD10L10LTRIF9S está diseñada para cocinas profesionales que requieren una elevada capacidad de producción y el máximo rendimiento. Sus dos cubas independientes de 10 litros y su potencia total de 18 kW permiten freír diferentes alimentos simultáneamente manteniendo un excelente control de temperatura.

  • Doble cuba de 10 + 10 litros
  • Alimentación trifásica 380 V
  • Potencia total de 18 kW (9 + 9 kW)
  • Cubas independientes
  • Fabricación en acero inoxidable AISI 304
  • Amplia zona fría para prolongar la vida útil del aceite
  • Termostato regulable de 50 a 195 °C
  • Termostato de seguridad rearmable a 230 °C
  • Indicador MAX-MIN del nivel de aceite
  • Piloto LED metálico de funcionamiento
Freidora a Gas Profesional 8 Litros HR Fainca FDG8L600S Serie 600
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Freidora a Gas Profesional 8 Litros HR Fainca FDG8L600S - Serie 600

2.050,95 €

La Freidora a Gas Profesional HR Fainca FDG8L600S Serie 600 está diseñada para ofrecer un calentamiento rápido y un fritura uniforme en cocinas profesionales. Equipada con una cuba de 8 litros, construcción en acero inoxidable AISI 304 y encendido eléctrico con llama piloto protegida, es una solución robusta y eficiente para restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería.

Características principales

  • Capacidad de la cuba: 8 litros.
  • Potencia: 7,7 kW (G20).
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Encendido eléctrico con llama piloto protegida.
  • Cesta de acero niquelado.
  • Termostato de seguridad a 230 °C.
  • Grifo de descarga de aceite.
  • Encimera de acero inoxidable de 1,5 mm.
  • Dimensiones: 400 × 600 × 525 mm.
  • Peso: 55 kg.
Fry Top a Gas Cromado HR Fainca FT9004ECR | 6,2 kW
  • Nuevo
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Fainca

Fry Top a Gas Cromado HR Fainca FT9004ECR Serie 900

3.067,35 €

Fry Top a gas cromado HR Fainca FT9004ECR diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su placa cromada de 20 mm ofrece resistencia y un excelente rendimiento para el trabajo diario. Principales características:

  • Potencia de 6,2 kW
  • Placa cromada de 20 mm de espesor
  • Válvula termostática para control de temperatura
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Quemador piloto y termopar de seguridad
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 400 × 930 × 945 mm
  • Peso: 82 kg
Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE9004E | 7,5 kW
  • Nuevo
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Fainca

Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE9004E Serie 900

2.795,10 €

Fry Top eléctrico HR Fainca FTE9004E diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su placa de 20 mm y regulación termostática permiten trabajar con precisión y alto rendimiento. Principales características:

  • Potencia de 7,5 kW
  • 3 resistencias de 2,5 kW
  • Placa de cocción de 20 mm
  • Termostato regulable de 100 a 300 °C
  • Termostato de seguridad
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Alimentación: 380 V
  • Dimensiones: 400 × 930 × 945 mm
  • Peso: 82 kg
Mueble Neutro HR Fainca CN9008E 800 mm con 2 Cajones
  • Nuevo
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Fainca

Mueble Neutro con 2 Cajones HR Fainca CN9008E Serie 900

2.456,30 €

Mueble neutro profesional HR Fainca CN9008E Serie 900 de 800 mm de ancho, equipado con 2 cajones y espacio inferior abierto. Fabricado en acero inoxidable, dispone de encimera AISI 304 de 2 mm de espesor y patas regulables en altura. Una solución robusta y funcional para ampliar la superficie de trabajo y almacenamiento en cocinas profesionales.

  • Dimensiones: 800 x 930 x 862 mm
  • Peso: 80 kg
  • 2 cajones
  • Encimera AISI 304 de 2 mm
  • EAN: 8437006784030
Mueble Neutro HR Fainca CNS9008E 800 mm Serie 900
  • Nuevo
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Fainca

Mueble Neutro Abierto HR Fainca CNS9008E Serie 900

1.712,15 €

Mueble neutro profesional HR Fainca CNS9008E Serie 900 de 800 mm de ancho, con estructura inferior abierta y sin cajones. Fabricado en acero inoxidable, incorpora encimera AISI 304 de 2 mm de espesor y patas regulables en altura. Ideal como superficie auxiliar de trabajo en cocinas profesionales.

  • Dimensiones: 800 x 930 x 862 mm
  • Peso: 68 kg
  • Modelo sin cajones
  • Encimera AISI 304 de 2 mm
  • Patas regulables en altura
  • EAN: 8437006784047
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