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Plancha a Gas Lisa Cromada 600 mm HR Fainca PLC600RT - Serie 500

1.246,30 €

La Plancha a Gas Lisa Cromada HR Fainca PLC600RT Serie 500 está diseñada para un uso profesional intensivo. Equipada con una placa cromada de 15 mm, desarrolla hasta 8,8 kW de potencia y proporciona una distribución uniforme del calor para cocinar carnes, pescados, verduras y otros alimentos con excelentes resultados. Su construcción en acero inoxidable, el cajón recogegrasas frontal y el encendido automático facilitan el trabajo diario y la limpieza.

Características principales

  • Placa lisa cromada de 15 mm.
  • Potencia: 8,8 kW.
  • Alimentación a gas G20 / G30-G31.
  • Encendido automático.
  • Cajón recogegrasas frontal.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 600 × 500 × 320 mm.
  • Peso: 47 kg.

Freidora a Gas Profesional Doble 2x8 Litros HR Fainca FDG8L8L600S - Serie 600

3.557,40 €

La Freidora a Gas Profesional Doble 2x8 Litros HR Fainca FDG8L8L600S Serie 600 está diseñada para ofrecer un calentamiento rápido y una fritura uniforme en cocinas profesionales. Equipada con dos cubas de 8 litros, construcción en acero inoxidable AISI 304 y encendido eléctrico con llama piloto protegida, es una solución robusta y eficiente para restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería.

Características principales

  • 2 cubas de 8 litros.
  • Potencia: 15,4 kW (G20).
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Encendido eléctrico con llama piloto protegida.
  • 2 cestas de acero niquelado.
  • Termostato de seguridad a 230 °C.
  • 2 grifos de descarga de aceite.
  • Encimera de acero inoxidable de 1,5 mm.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 525 mm.
  • Peso: 55 kg.

Módulo de Mantenimiento de Fritos Eléctrico HR Fainca MF6004S - Serie 600

1.062,38 €

El Módulo de Mantenimiento de Fritos Eléctrico HR Fainca MF6004S Serie 600 está diseñado para conservar alimentos fritos calientes y crujientes antes del servicio. Incorpora cuba GN 2/3 con filtro extraíble para escurrido, resistencia cerámica con parábola reflectante y regulación de temperatura para mantener la calidad del producto durante más tiempo.

Características principales

  • Cuba GN 2/3 con filtro extraíble.
  • Resistencia cerámica con parábola reflectante.
  • Regulación de temperatura mediante regulador de energía.
  • Encimera y cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
  • Pilotos LED indicadores de funcionamiento.
  • Dimensiones: 400 × 600 × 462 mm.

Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE9008S Serie 900

3.623,95 €

Fry Top eléctrico HR Fainca FTE9008S diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa de 20 mm y sus dos controles permiten trabajar con alto rendimiento durante servicios intensivos. Principales características:

  • Potencia total de 15 kW
  • 6 resistencias de 2,5 kW
  • Placa de cocción de 20 mm de espesor
  • Regulación termostática de 100 a 300 °C
  • Termostato de seguridad
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Alimentación: 380 V
  • Dimensiones: 800 × 930 × 400 mm
  • Peso: 136 kg