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Freidora Eléctrica Profesional Doble 2x10 Litros HR Fainca FD10L10L6M600S - Serie 600

3.394,05 €

La Freidora Eléctrica Profesional Doble 2x10 Litros HR Fainca FD10L10L6M600S Serie 600 está diseñada para ofrecer una fritura rápida y uniforme en cocinas profesionales. Equipada con dos cubas independientes de 10 litros, resistencias abatibles para facilitar la limpieza, termostatos de seguridad rearmables y construcción en acero inoxidable AISI 304, es una solución robusta y eficiente para restaurantes y establecimientos de hostelería.

Características principales

  • 2 cubas independientes de 10 litros.
  • Potencia total: 11 kW (2 × 5,5 kW).
  • Alimentación: 230 V / 50-60 Hz.
  • Rango de temperatura: 50-195 °C.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Resistencias abatibles para facilitar la limpieza.
  • Indicadores MIN-MAX de nivel de aceite.
  • 2 grifos de vaciado.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 322 mm.
  • Peso: 47 kg.

Freidora Eléctrica Profesional Doble 10 Litros Sobremesa HR Fainca FD10L10L8T600S - Serie 600

3.454,55 €

La Freidora Eléctrica Profesional Doble 10 Litros Sobremesa HR Fainca FD10L10L8T600S Serie 600 ofrece un alto rendimiento para cocinas profesionales gracias a sus dos cubas independientes de 10 litros y una potencia total de 16 kW (8 + 8 kW). Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora resistencias abatibles, termostatos de seguridad rearmables, grifos de vaciado e indicadores MIN-MAX del nivel de aceite.

  • 2 cubas independientes de 10 litros.
  • Potencia total: 16 kW (8 + 8 kW).
  • Alimentación: 380-400 V / 50-60 Hz.
  • Temperatura regulable de 50 a 195 °C.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Resistencias abatibles.
  • Grifos de vaciado independientes.
  • Indicadores MIN-MAX de nivel de aceite.
  • Pilotos LED metálicos.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 322 mm.
  • Peso: 47 kg.

Módulo de Mantenimiento de Fritos Eléctrico HR Fainca MF6004S - Serie 600

1.062,38 €

El Módulo de Mantenimiento de Fritos Eléctrico HR Fainca MF6004S Serie 600 está diseñado para conservar alimentos fritos calientes y crujientes antes del servicio. Incorpora cuba GN 2/3 con filtro extraíble para escurrido, resistencia cerámica con parábola reflectante y regulación de temperatura para mantener la calidad del producto durante más tiempo.

Características principales

  • Cuba GN 2/3 con filtro extraíble.
  • Resistencia cerámica con parábola reflectante.
  • Regulación de temperatura mediante regulador de energía.
  • Encimera y cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
  • Pilotos LED indicadores de funcionamiento.
  • Dimensiones: 400 × 600 × 462 mm.

Fry Top a Gas Cromado HR Fainca FT9008ECR Serie 900

4.924,70 €

Fry Top a gas cromado HR Fainca FT9008ECR diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa cromada de 20 mm y sus dos zonas de cocción permiten trabajar con gran rendimiento y control. Principales características:

  • Potencia total de 18,2 kW
  • Dos zonas de cocción de 12 y 6,2 kW
  • Placa cromada de 20 mm de espesor
  • Válvulas termostáticas para control de temperatura
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Quemadores piloto y termopares de seguridad
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 800 × 930 × 945 mm
  • Peso: 160 kg

Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE9008E Serie 900

4.362,05 €

Fry Top eléctrico HR Fainca FTE9008E diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa de 20 mm y sus dos zonas de regulación ofrecen gran capacidad y control durante el servicio. Principales características:

  • Potencia total de 15 kW
  • 6 resistencias de 2,5 kW
  • Placa de cocción de 20 mm
  • Regulación de 100 a 300 °C
  • Termostato de seguridad
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Alimentación: 380 V
  • Dimensiones: 800 × 930 × 945 mm
  • Peso: 168 kg

Freidora a Gas 20 Litros HR Fainca FDG20L900E Serie 900

3.714,70 €

Freidora a gas HR Fainca FDG20L900E Serie 900 de 20 litros, diseñada para un uso intensivo en cocinas profesionales. Incorpora cuba embutida de acero inoxidable AISI 304 con amplia zona fría, calentamiento mediante tubos transmisores, encendido eléctrico y termostato de seguridad. Principales características:

  • Capacidad de la cuba: 20 litros
  • Potencia: 14 kW
  • Rango de temperatura: 110–190 °C
  • Cuba de 320 × 450 × 367 mm
  • Cuba embutida en acero inoxidable AISI 304
  • Amplia zona fría
  • 2 medias cestas de alta calidad
  • Opción de cesta grande por cuba
  • Encendido eléctrico
  • Llama piloto protegida
  • Termostato de seguridad a 230 °C
  • Grifo de vaciado
  • Puerta incluida de serie
  • Patas regulables en altura
  • Encimera AISI 304 de 2 mm
  • Dimensiones: 400 × 930 × 1025 mm
  • Peso: 64 kg