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Freidora Eléctrica Profesional Doble 2x10 Litros HR Fainca FD10L10L6M600S - Serie 600

3.394,05 €

La Freidora Eléctrica Profesional Doble 2x10 Litros HR Fainca FD10L10L6M600S Serie 600 está diseñada para ofrecer una fritura rápida y uniforme en cocinas profesionales. Equipada con dos cubas independientes de 10 litros, resistencias abatibles para facilitar la limpieza, termostatos de seguridad rearmables y construcción en acero inoxidable AISI 304, es una solución robusta y eficiente para restaurantes y establecimientos de hostelería.

Características principales

  • 2 cubas independientes de 10 litros.
  • Potencia total: 11 kW (2 × 5,5 kW).
  • Alimentación: 230 V / 50-60 Hz.
  • Rango de temperatura: 50-195 °C.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Resistencias abatibles para facilitar la limpieza.
  • Indicadores MIN-MAX de nivel de aceite.
  • 2 grifos de vaciado.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 322 mm.
  • Peso: 47 kg.

Freidora Eléctrica Profesional Doble 10 Litros Sobremesa HR Fainca FD10L10L8T600S - Serie 600

3.454,55 €

La Freidora Eléctrica Profesional Doble 10 Litros Sobremesa HR Fainca FD10L10L8T600S Serie 600 ofrece un alto rendimiento para cocinas profesionales gracias a sus dos cubas independientes de 10 litros y una potencia total de 16 kW (8 + 8 kW). Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora resistencias abatibles, termostatos de seguridad rearmables, grifos de vaciado e indicadores MIN-MAX del nivel de aceite.

  • 2 cubas independientes de 10 litros.
  • Potencia total: 16 kW (8 + 8 kW).
  • Alimentación: 380-400 V / 50-60 Hz.
  • Temperatura regulable de 50 a 195 °C.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Resistencias abatibles.
  • Grifos de vaciado independientes.
  • Indicadores MIN-MAX de nivel de aceite.
  • Pilotos LED metálicos.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 322 mm.
  • Peso: 47 kg.

Módulo de Mantenimiento de Fritos Eléctrico HR Fainca MF6004S - Serie 600

1.062,38 €

El Módulo de Mantenimiento de Fritos Eléctrico HR Fainca MF6004S Serie 600 está diseñado para conservar alimentos fritos calientes y crujientes antes del servicio. Incorpora cuba GN 2/3 con filtro extraíble para escurrido, resistencia cerámica con parábola reflectante y regulación de temperatura para mantener la calidad del producto durante más tiempo.

Características principales

  • Cuba GN 2/3 con filtro extraíble.
  • Resistencia cerámica con parábola reflectante.
  • Regulación de temperatura mediante regulador de energía.
  • Encimera y cuerpo en acero inoxidable AISI 304.
  • Pilotos LED indicadores de funcionamiento.
  • Dimensiones: 400 × 600 × 462 mm.

Paellero sobremesa 800 HR Fainca PLL7508S SERIES 750

2.220,35 €

Paellero sobremesa 800 HR Fainca PLL7508S Serie 750 diseñado para ofrecer una cocción potente, segura y resistente. Principales características técnicas y constructivas:

  • Paellero a gas de uso profesional para cocinas de alto rendimiento
  • Ideal para cocinar paellas y otros alimentos en ollas de gran capacidad
  • Quemadores y parrilla fabricados en fundición de gran potencia calorífica
  • Quemador piloto para un encendido cómodo durante el servicio
  • Termopar de seguridad para mayor protección durante el uso
  • Patas regulables en altura para adaptar el equipo al espacio de trabajo
  • Cuerpo fabricado en acero inoxidable AISI 304 resistente, higiénico y duradero
  • Parrilla superior fabricada en fundición para soportar recipientes de gran tamaño
  • Encimera de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor

Freidora a Gas 20 Litros HR Fainca FDG20L900E Serie 900

3.714,70 €

Freidora a gas HR Fainca FDG20L900E Serie 900 de 20 litros, diseñada para un uso intensivo en cocinas profesionales. Incorpora cuba embutida de acero inoxidable AISI 304 con amplia zona fría, calentamiento mediante tubos transmisores, encendido eléctrico y termostato de seguridad. Principales características:

  • Capacidad de la cuba: 20 litros
  • Potencia: 14 kW
  • Rango de temperatura: 110–190 °C
  • Cuba de 320 × 450 × 367 mm
  • Cuba embutida en acero inoxidable AISI 304
  • Amplia zona fría
  • 2 medias cestas de alta calidad
  • Opción de cesta grande por cuba
  • Encendido eléctrico
  • Llama piloto protegida
  • Termostato de seguridad a 230 °C
  • Grifo de vaciado
  • Puerta incluida de serie
  • Patas regulables en altura
  • Encimera AISI 304 de 2 mm
  • Dimensiones: 400 × 930 × 1025 mm
  • Peso: 64 kg