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Salamandra 400 HR Fainca SME400

1.582,68 €

Salamandra 400 HR Fainca SME400 diseñada para gratinar, calentar, dorar o mantener calientes los alimentos en cocinas de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Techo regulable en altura para adaptar el calor según la preparación
  • Diseño abierto a 3 lados para facilitar el acceso al producto
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304 resistente, higiénico y duradero
  • Resistencias en acero inoxidable abatibles para facilitar la limpieza del equipo
  • Parrilla soporte extraíble en bandeja con sistema antivuelco
  • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
  • Soporte de pared opcional para una instalación más versátil

Salamandra trifásica 400 HR Fainca SMETRIF400

1.687,95 €

Salamandra trifásica 400 HR Fainca SMETRIF400 diseñada para gratinar, calentar, dorar o mantener calientes los alimentos en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Techo regulable en altura para adaptar el calor según la preparación
  • Diseño abierto a 3 lados para facilitar el acceso al producto
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304 resistente, higiénico y duradero
  • Resistencias en acero inoxidable abatibles para facilitar la limpieza del equipo
  • Parrilla soporte extraíble en bandeja con sistema antivuelco
  • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
  • Soporte de pared opcional para una instalación más versátil

Freidora Eléctrica 8L HR Fainca FD8L300 - Serie 500

592,90 €

La Freidora Eléctrica HR Fainca FD8L300 de la Serie 500 ofrece un diseño compacto y robusto para cocinas profesionales. Equipada con grifo de vaciado, cuba embutida de 8 litros y construcción en acero inoxidable AISI 304, proporciona un excelente rendimiento y facilita las tareas de limpieza y mantenimiento.

  • Capacidad de 8 litros
  • Potencia de 3,8 kW
  • Alimentación 230 V
  • Cuba embutida en acero inoxidable AISI 304
  • Grifo de vaciado de aceite
  • Indicador MAX-MIN del nivel de aceite
  • Piloto LED de funcionamiento
  • Termostato regulable de 50 °C a 195 °C
  • Termostato de seguridad rearmable
  • Resistencia de acero inoxidable pulido
  • Cesta de máxima calidad incluida

Freidora Eléctrica 10L HR Fainca FD10L300 - Serie 500

629,20 €

La Freidora Eléctrica HR Fainca FD10L300 Serie 500 ofrece una capacidad de 10 litros, ideal para un uso profesional continuo en bares, restaurantes y cafeterías. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora zona fría, grifo de vaciado y termostato regulable para conseguir frituras uniformes y facilitar la limpieza diaria.

Características principales

  • Capacidad de 10 litros.
  • Potencia de 4,2 kW.
  • Alimentación 230 V.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Grifo de vaciado.
  • Zona fría.
  • Termostato regulable de 50 °C a 195 °C.
  • Indicador de nivel de aceite.
  • Cesta de 220 × 280 × 100 mm.
  • Dimensiones: 300 × 523 × 350 mm.
  • Peso: 12 kg.

Placa Radiante a Gas con Mueble HR Fainca PR9008E Serie 900

4.235,00 €

Placa radiante a gas con mueble HR Fainca PR9008E diseñada para realizar cocciones tradicionales a temperatura constante y mantener alimentos calientes en cocinas profesionales. Principales características:

  • Potencia de 14 kW
  • Placa de cocción de 15 mm de espesor
  • Diferentes zonas de cocción y mantenimiento
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
  • Encimera AISI 304 de 2 mm con acabado satinado
  • Quemador piloto y termopar de seguridad
  • Encendido piezoeléctrico
  • Mueble inferior abierto
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 800 × 930 × 881 mm
  • Peso: 140 kg

Fry Top a Gas Cromado HR Fainca FT9008ECR Serie 900

4.924,70 €

Fry Top a gas cromado HR Fainca FT9008ECR diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa cromada de 20 mm y sus dos zonas de cocción permiten trabajar con gran rendimiento y control. Principales características:

  • Potencia total de 18,2 kW
  • Dos zonas de cocción de 12 y 6,2 kW
  • Placa cromada de 20 mm de espesor
  • Válvulas termostáticas para control de temperatura
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Quemadores piloto y termopares de seguridad
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 800 × 930 × 945 mm
  • Peso: 160 kg

Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE9008E Serie 900

4.362,05 €

Fry Top eléctrico HR Fainca FTE9008E diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa de 20 mm y sus dos zonas de regulación ofrecen gran capacidad y control durante el servicio. Principales características:

  • Potencia total de 15 kW
  • 6 resistencias de 2,5 kW
  • Placa de cocción de 20 mm
  • Regulación de 100 a 300 °C
  • Termostato de seguridad
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Alimentación: 380 V
  • Dimensiones: 800 × 930 × 945 mm
  • Peso: 168 kg