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Baño María Eléctrico de Sobremesa HR Fainca - BM300 (Serie 500)

454,96 €

Baño María eléctrico HR Fainca BM300 diseñado para mantener los alimentos a la temperatura adecuada de forma uniforme y segura en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
  • Líneas curvas interiores para facilitar la limpieza
  • Grifo de desagüe para un vaciado rápido y cómodo
  • Cubetas no incluidas para una configuración adaptable
  • Termostato de seguridad de 120 ºC
  • Resistencia eléctrica en acero pulido de alto rendimiento
  • Patas regulables en altura para una mayor estabilidad

Salamandra 400 HR Fainca SME400

1.582,68 €

Salamandra 400 HR Fainca SME400 diseñada para gratinar, calentar, dorar o mantener calientes los alimentos en cocinas de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Techo regulable en altura para adaptar el calor según la preparación
  • Diseño abierto a 3 lados para facilitar el acceso al producto
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304 resistente, higiénico y duradero
  • Resistencias en acero inoxidable abatibles para facilitar la limpieza del equipo
  • Parrilla soporte extraíble en bandeja con sistema antivuelco
  • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
  • Soporte de pared opcional para una instalación más versátil

Salamandra trifásica 400 HR Fainca SMETRIF400

1.687,95 €

Salamandra trifásica 400 HR Fainca SMETRIF400 diseñada para gratinar, calentar, dorar o mantener calientes los alimentos en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Techo regulable en altura para adaptar el calor según la preparación
  • Diseño abierto a 3 lados para facilitar el acceso al producto
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304 resistente, higiénico y duradero
  • Resistencias en acero inoxidable abatibles para facilitar la limpieza del equipo
  • Parrilla soporte extraíble en bandeja con sistema antivuelco
  • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
  • Soporte de pared opcional para una instalación más versátil

2 placas sobremesa HR Fainca CE2P900S SERIES 900

2.565,20 €

2 placas sobremesa HR Fainca CE2P900S Serie 900 diseñadas para permitir la preparación rápida de alimentos. Cuentan con cuerpo en acero inoxidable AISI 304, placa eléctrica de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto de calor uniforme, además de pilotos LED indicadores de funcionamiento.

Principales características técnicas y constructivas:

Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
Placa eléctrica de alto rendimiento con limitador de temperatura y reparto de calor uniforme
Pilotos LED indicadores de funcionamiento
Patas en acero inoxidable regulables en altura
Encimera embutida de acero inoxidable AISI 304 de 2 mm de espesor

Placa Radiante a Gas HR Fainca PR9004S Serie 900

2.426,05 €

Placa radiante a gas HR Fainca PR9004S diseñada para realizar cocciones tradicionales a temperatura constante y mantener preparaciones calientes junto a la línea de cocción. Principales características:

  • Potencia de 7 kW
  • Placa de cocción de 15 mm de espesor
  • Diferentes zonas de cocción y mantenimiento
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
  • Encimera AISI 304 de 2 mm con acabado satinado
  • Quemador piloto y termopar de seguridad
  • Encendido piezoeléctrico
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 400 × 930 × 335 mm
  • Peso: 63 kg

Fry Top a Gas Cromado HR Fainca FT9008ECR Serie 900

4.924,70 €

Fry Top a gas cromado HR Fainca FT9008ECR diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa cromada de 20 mm y sus dos zonas de cocción permiten trabajar con gran rendimiento y control. Principales características:

  • Potencia total de 18,2 kW
  • Dos zonas de cocción de 12 y 6,2 kW
  • Placa cromada de 20 mm de espesor
  • Válvulas termostáticas para control de temperatura
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Quemadores piloto y termopares de seguridad
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 800 × 930 × 945 mm
  • Peso: 160 kg

Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE9008E Serie 900

4.362,05 €

Fry Top eléctrico HR Fainca FTE9008E diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa de 20 mm y sus dos zonas de regulación ofrecen gran capacidad y control durante el servicio. Principales características:

  • Potencia total de 15 kW
  • 6 resistencias de 2,5 kW
  • Placa de cocción de 20 mm
  • Regulación de 100 a 300 °C
  • Termostato de seguridad
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Alimentación: 380 V
  • Dimensiones: 800 × 930 × 945 mm
  • Peso: 168 kg