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Barbacoa a Gas HR Fainca B600 Serie 500 - GastroMáquinas
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Fainca

Barbacoa a Gas de Sobremesa HR Fainca - B600 (Serie 500)

1.040,60 €

Barbacoa a gas HR Fainca B600 diseñada para ofrecer una cocción potente, uniforme y eficiente de carnes, pescados y verduras en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
  • Parrilla con perfiles en V de serie
  • Cajón recogegrasas extraíble en la parte frontal
  • Líneas curvas interiores para facilitar la limpieza
  • Termopar de seguridad
  • Toma de gas trasera para una instalación práctica
  • Patas regulables en altura
  • Diseñada para funcionar sin piedra volcánica
Cocina a Gas 2 Fuegos HR Fainca C2F600S Serie 600 Profesional
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Fainca

Cocina a Gas Profesional 2 Fuegos HR Fainca C2F600S - Serie 600

1.782,33 €

La Cocina a Gas Profesional HR Fainca C2F600S Serie 600 incorpora dos quemadores de alto rendimiento con una potencia total de hasta 15,3 kW, ofreciendo una cocción potente y uniforme para cocinas profesionales. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, dispone de parrillas superiores de fundición, piloto permanente, termopar de seguridad y sistema de elevación de la encimera para facilitar las tareas de mantenimiento.

Características principales

  • 2 quemadores de alto rendimiento.
  • Potencia: hasta 15,3 kW.
  • Alimentación a gas G20 / G30-G31.
  • Parrillas superiores de fundición.
  • Piloto permanente.
  • Termopar de seguridad.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 334 mm.
  • Peso: 35 kg.
Freidora Eléctrica 10L con Grifo HR Fainca FD10LC | Serie 100
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Fainca

Freidora Eléctrica 10L con Grifo HR Fainca FD10LC - Serie 100

561,44 €

Freidora eléctrica 10L con grifo HR Fainca FD10LC diseñada para un uso intensivo en hostelería. Incorpora grifo de vaciado que facilita el cambio de aceite y la limpieza diaria, manteniendo un alto rendimiento y seguridad.

  • Cuba embutida de 10 litros en acero inoxidable AISI 304
  • Grifo de vaciado para un drenaje rápido y seguro del aceite
  • Amplia zona fría que prolonga la vida útil del aceite
  • Resistencia eléctrica en acero inoxidable pulido
  • Potencia de 4,2 kW
  • Termostato de seguridad rearmable a 230 ºC
  • Indicador MAX-MIN del nivel de aceite
  • Piloto LED metálico de funcionamiento
  • Contactor eléctrico de 20 A
  • Cesta profesional de alta calidad
Freidora Eléctrica Alto Rendimiento 10L con Grifo HR Fainca FD10LARC | Serie 100
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Fainca

Freidora Eléctrica Alto Rendimiento 10L con Grifo HR Fainca FD10LARC - Serie 100

742,94 €

Freidora eléctrica de alto rendimiento 10L con grifo HR Fainca FD10LARC, diseñada para cocinas profesionales que necesitan una rápida recuperación de temperatura y un mantenimiento sencillo. Su grifo de vaciado facilita el cambio de aceite y la limpieza diaria.

  • Cuba de 10 litros en acero inoxidable AISI 304
  • Grifo de vaciado integrado
  • Potencia de 5,5 kW para un calentamiento rápido
  • Amplia zona fría que prolonga la vida útil del aceite
  • Resistencia eléctrica de alto rendimiento
  • Termostato de seguridad rearmable a 230 ºC
  • Indicador MAX-MIN del nivel de aceite
  • Piloto LED metálico de funcionamiento
  • Contactor eléctrico de 20 A
  • Cesta profesional de alta calidad
Freidora Eléctrica Trifásica 10L con Grifo HR Fainca FD10LTRIFC | Serie 100
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Fainca

Freidora Eléctrica Trifásica 10L con Grifo HR Fainca FD10LTRIFC - Serie 100

791,34 €

La Freidora Eléctrica Trifásica 10L con Grifo HR Fainca FD10LTRIFC combina la rapidez de calentamiento de la alimentación trifásica con la comodidad de un grifo de vaciado que facilita el mantenimiento diario. Diseñada para un uso intensivo en cocinas profesionales.

  • Cuba de 10 litros de capacidad
  • Alimentación trifásica 380 V
  • Potencia de 6 kW
  • Grifo de vaciado de aceite
  • Amplia zona fría para prolongar la vida útil del aceite
  • Fabricación en acero inoxidable AISI 304
  • Termostato regulable de 50 a 195 °C
  • Termostato de seguridad rearmable a 230 °C
  • Indicador MAX-MIN del nivel de aceite
  • Cesta profesional de alta resistencia
Freidora Eléctrica Trifásica con Grifo 10L 9 kW HR Fainca FD10LTRIF9C | Serie 100
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Fainca

Freidora Eléctrica Trifásica con Grifo 10L 9 kW HR Fainca FD10LTRIF9C - Serie 100

897,82 €

La Freidora Eléctrica Trifásica con Grifo 10L 9 kW HR Fainca FD10LTRIF9C está diseñada para cocinas profesionales que requieren la máxima rapidez de calentamiento y un mantenimiento más cómodo gracias a su válvula de vaciado integrada. Su potencia de 9 kW y alimentación trifásica permiten un trabajo continuo con una excelente recuperación de temperatura.

  • Cuba de 10 litros de capacidad
  • Alimentación trifásica 380 V
  • Potencia de 9 kW
  • Grifo de vaciado integrado
  • Fabricación en acero inoxidable AISI 304
  • Amplia zona fría para prolongar la vida útil del aceite
  • Termostato regulable de 50 a 195 °C
  • Termostato de seguridad rearmable a 230 °C
  • Indicador MAX-MIN del nivel de aceite
  • Piloto LED metálico de funcionamiento
Cocina a Gas 4 Fuegos HR Fainca CB4F600S Serie 600
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Fainca

Cocina a Gas Profesional 4 Fuegos HR Fainca CB4F600S - Serie 600

1.591,15 €

La Cocina a Gas Profesional HR Fainca CB4F600S Serie 600 está diseñada para ofrecer una elevada capacidad de cocción en restaurantes, hoteles y cocinas de hostelería. Equipada con cuatro quemadores de alto rendimiento de 5,5 kW, construcción en acero inoxidable AISI 304 y parrillas superiores cromadas, proporciona potencia, resistencia y estabilidad para un uso profesional intensivo.

Características principales

  • 4 quemadores de 5,5 kW.
  • Potencia total: 24 kW.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Parrillas superiores cromadas.
  • Termopar de seguridad.
  • Patas regulables.
  • Encimera de 1,5 mm.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 335 mm.
  • Peso: 28 kg.
Freidora a Gas 2x20 L HR Fainca FDG20L20L900E | 28 kW
  • Nuevo
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Fainca

Freidora a Gas Doble 2x20 Litros HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900

6.394,85 €

Freidora a gas doble HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900, equipada con 2 cubas independientes de 20 litros y diseñada para cocinas profesionales de alta producción. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora zona fría, calentamiento mediante tubos transmisores, encendido eléctrico, llama piloto protegida y termostato de seguridad.

  • Capacidad: 2 x 20 L
  • Potencia: 28 kW
  • Temperatura: 110–190 °C
  • Encendido eléctrico
  • Zona fría
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 114 kg
Freidora Eléctrica 22 L HR Fainca FD22LTRIF900E | 18 kW
  • Nuevo
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Fainca

Freidora Eléctrica 22 Litros HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900

3.442,45 €

Freidora eléctrica HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900 de 22 litros, diseñada para cocinas profesionales. Equipada con cuba AISI 304, resistencia abatible y sistema de seguridad para facilitar un uso intensivo y la limpieza.

  • Capacidad: 22 L
  • Potencia: 18 kW
  • Tensión: 380/400 V
  • Temperatura: 50–195 °C
  • 2 medias cestas
  • Resistencia abatible
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 400 x 930 x 870 mm
  • Peso: 53 kg
Marmita a Gas HR Fainca MG150L900E 150 L | 24 kW
  • Nuevo
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Fainca

Marmita a Gas Profesional HR Fainca MG150L900E Serie 900

10.968,65 €

Marmita a gas HR Fainca MG150L900E Serie 900 para cocción profesional de grandes cantidades. Equipada con cuba de 150 litros, calentamiento indirecto mediante cámara de agua y quemadores tubulares AISI 304. Incorpora control de presión, termostato de seguridad, grifo de vaciado y llenado de agua.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 24 kW
  • Cuba Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg
  • Acero inoxidable AISI 304
Marmita Eléctrica HR Fainca ME150L900E 150 L | 16 kW
  • Nuevo
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Fainca

Marmita Eléctrica Profesional HR Fainca ME150L900E Serie 900

10.545,15 €

Marmita eléctrica HR Fainca ME150L900E Serie 900 de 150 litros, diseñada para cocción profesional de grandes volúmenes. Incorpora calentamiento indirecto mediante cámara de agua, cuba con fondo AISI 316, aislamiento térmico, control de presión y nivel de agua, termostato de seguridad y grifos de llenado y vaciado.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 16 kW
  • Alimentación: 400 V
  • Cuba: Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg
Sartén Basculante a Gas HR Fainca SBG80L900E | 22 kW
  • Nuevo
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Fainca

Sartén Basculante a Gas HR Fainca SBG80L900E Serie 900

9.782,85 €

Sartén basculante a gas HR Fainca SBG80L900E Serie 900, diseñada para cocción profesional intensiva. Incorpora cuba de acero inoxidable con fondo tratado para maximizar el rendimiento, tapa equilibrada, elevación manual, grifo de llenado y quemadores tubulares AISI 304 de alta eficiencia.

  • Potencia: 22 kW
  • Temperatura: 100-300 °C
  • Cuba: 700 x 570 x 228 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 143 kg
  • Acero inoxidable AISI 304
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