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Cocina a Gas Profesional 2 Fuegos HR Fainca C2F600S - Serie 600

1.782,33 €

La Cocina a Gas Profesional HR Fainca C2F600S Serie 600 incorpora dos quemadores de alto rendimiento con una potencia total de hasta 15,3 kW, ofreciendo una cocción potente y uniforme para cocinas profesionales. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, dispone de parrillas superiores de fundición, piloto permanente, termopar de seguridad y sistema de elevación de la encimera para facilitar las tareas de mantenimiento.

Características principales

  • 2 quemadores de alto rendimiento.
  • Potencia: hasta 15,3 kW.
  • Alimentación a gas G20 / G30-G31.
  • Parrillas superiores de fundición.
  • Piloto permanente.
  • Termopar de seguridad.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 334 mm.
  • Peso: 35 kg.

Freidora Eléctrica 10L HR Fainca FD10LS - Serie 100

523,93 €

Freidora eléctrica 10L HR Fainca FD10LS diseñada para ofrecer una fritura rápida, uniforme y eficiente en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuba embutida de 10 litros en acero inoxidable AISI 304
  • Amplia zona fría para una mejor conservación del aceite
  • Resistencia eléctrica en acero inoxidable pulido
  • Termostato de seguridad rearmable a 230 ºC
  • Indicador MAX-MIN del nivel de aceite
  • Piloto LED metálico indicador de funcionamiento
  • Contactor eléctrico de 20 A
  • Cesta de máxima calidad
  • Diseño compacto y resistente para uso profesiona

Freidora Eléctrica Alto Rendimiento 10L HR Fainca FD10LARS - Serie 100

704,22 €

Freidora eléctrica de alto rendimiento 10L HR Fainca FD10LARS, diseñada para cocinas profesionales que requieren una rápida recuperación de temperatura y un elevado volumen de producción. Su mayor potencia garantiza frituras más rápidas y homogéneas.

  • Cuba de 10 litros en acero inoxidable AISI 304
  • Potencia de 5,5 kW para un calentamiento más rápido
  • Amplia zona fría que prolonga la vida útil del aceite
  • Resistencia eléctrica de alto rendimiento
  • Termostato de seguridad rearmable a 230 ºC
  • Indicador MAX-MIN del nivel de aceite
  • Piloto LED metálico de funcionamiento
  • Contactor eléctrico de 20 A
  • Cesta profesional de alta calidad

Freidora Eléctrica Trifásica 10L HR Fainca FD10LTRIFS - Serie 100

742,94 €

La Freidora Eléctrica Trifásica 10L HR Fainca FD10LTRIFS está diseñada para cocinas profesionales que requieren una gran rapidez de calentamiento y un rendimiento constante. Su alimentación trifásica de 380 V y su potencia de 6 kW garantizan una excelente recuperación de temperatura incluso durante un uso intensivo.

  • Cuba de 10 litros de capacidad
  • Alimentación trifásica 380 V
  • Potencia de 6 kW
  • Amplia zona fría para prolongar la vida del aceite
  • Fabricación en acero inoxidable AISI 304
  • Termostato regulable de 50 a 195 °C
  • Termostato de seguridad rearmable a 230 °C
  • Indicador MAX-MIN del nivel de aceite
  • Piloto LED metálico de funcionamiento
  • Cesta profesional de alta resistencia

Freidora Eléctrica Trifásica 10L 9 kW HR Fainca FD10LTRIF9S - Serie 100

859,10 €

La Freidora Eléctrica Trifásica 10L 9 kW HR Fainca FD10LTRIF9S está diseñada para cocinas profesionales que necesitan un calentamiento ultrarrápido y un rendimiento continuo. Gracias a su alimentación trifásica y sus 9 kW de potencia, ofrece una recuperación de temperatura excepcional incluso durante los servicios más exigentes.

  • Cuba de 10 litros de capacidad
  • Alimentación trifásica 380 V
  • Potencia de 9 kW
  • Amplia zona fría para prolongar la vida útil del aceite
  • Fabricación en acero inoxidable AISI 304
  • Termostato regulable de 50 a 195 °C
  • Termostato de seguridad rearmable a 230 °C
  • Indicador MAX-MIN del nivel de aceite
  • Piloto LED metálico de funcionamiento
  • Cesta profesional de alta resistencia

Cocina a Gas Profesional 4 Fuegos HR Fainca CB4F600S - Serie 600

1.591,15 €

La Cocina a Gas Profesional HR Fainca CB4F600S Serie 600 está diseñada para ofrecer una elevada capacidad de cocción en restaurantes, hoteles y cocinas de hostelería. Equipada con cuatro quemadores de alto rendimiento de 5,5 kW, construcción en acero inoxidable AISI 304 y parrillas superiores cromadas, proporciona potencia, resistencia y estabilidad para un uso profesional intensivo.

Características principales

  • 4 quemadores de 5,5 kW.
  • Potencia total: 24 kW.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Parrillas superiores cromadas.
  • Termopar de seguridad.
  • Patas regulables.
  • Encimera de 1,5 mm.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 335 mm.
  • Peso: 28 kg.

Mantenedor de fritos sobremesa 400 HR Fainca MF7504S SERIES 750

1.385,45 €

Mantenedor de fritos sobremesa 400 HR Fainca MF7504S Serie 750 diseñado para mantener los alimentos en condiciones óptimas durante el servicio en cocinas profesionales. Principales características técnicas y constructivas:

  • Termostato de seguridad rearmable para mayor protección
  • Grifo de vaciado para facilitar la limpieza
  • Fabricado en acero inoxidable AISI 304
  • Indicador MIN-MAX de nivel de aceite
  • Resistencia abatible AISI 304 para limpiar la cuba
  • Pilotos metálicos LED indicadores
  • Tubo de vaciado desmontable en modelos sobremesa
  • Doble contactor de 40A
  • Cestas de máxima calidad
  • Patas regulables en altura

Freidora a Gas Doble 2x20 Litros HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900

6.394,85 €

Freidora a gas doble HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900, equipada con 2 cubas independientes de 20 litros y diseñada para cocinas profesionales de alta producción. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora zona fría, calentamiento mediante tubos transmisores, encendido eléctrico, llama piloto protegida y termostato de seguridad.

  • Capacidad: 2 x 20 L
  • Potencia: 28 kW
  • Temperatura: 110–190 °C
  • Encendido eléctrico
  • Zona fría
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 114 kg

Freidora Eléctrica 22 Litros HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900

3.442,45 €

Freidora eléctrica HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900 de 22 litros, diseñada para cocinas profesionales. Equipada con cuba AISI 304, resistencia abatible y sistema de seguridad para facilitar un uso intensivo y la limpieza.

  • Capacidad: 22 L
  • Potencia: 18 kW
  • Tensión: 380/400 V
  • Temperatura: 50–195 °C
  • 2 medias cestas
  • Resistencia abatible
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 400 x 930 x 870 mm
  • Peso: 53 kg

Marmita a Gas Profesional HR Fainca MG150L900E Serie 900

10.968,65 €

Marmita a gas HR Fainca MG150L900E Serie 900 para cocción profesional de grandes cantidades. Equipada con cuba de 150 litros, calentamiento indirecto mediante cámara de agua y quemadores tubulares AISI 304. Incorpora control de presión, termostato de seguridad, grifo de vaciado y llenado de agua.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 24 kW
  • Cuba Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg
  • Acero inoxidable AISI 304

Marmita Eléctrica Profesional HR Fainca ME150L900E Serie 900

10.545,15 €

Marmita eléctrica HR Fainca ME150L900E Serie 900 de 150 litros, diseñada para cocción profesional de grandes volúmenes. Incorpora calentamiento indirecto mediante cámara de agua, cuba con fondo AISI 316, aislamiento térmico, control de presión y nivel de agua, termostato de seguridad y grifos de llenado y vaciado.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 16 kW
  • Alimentación: 400 V
  • Cuba: Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg

Sartén Basculante a Gas HR Fainca SBG80L900E Serie 900

9.782,85 €

Sartén basculante a gas HR Fainca SBG80L900E Serie 900, diseñada para cocción profesional intensiva. Incorpora cuba de acero inoxidable con fondo tratado para maximizar el rendimiento, tapa equilibrada, elevación manual, grifo de llenado y quemadores tubulares AISI 304 de alta eficiencia.

  • Potencia: 22 kW
  • Temperatura: 100-300 °C
  • Cuba: 700 x 570 x 228 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 143 kg
  • Acero inoxidable AISI 304