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Fry Top a Gas HR Fainca FT7504SCR de Cromo Duro - Serie 750

2.335,30 €

El Fry Top a Gas HR Fainca FT7504SCR de Cromo Duro Serie 750 incorpora una placa lisa de cromo duro de 15 mm que ofrece una excelente transmisión del calor, menor adherencia de los alimentos y una limpieza más sencilla. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, dispone de cajón recogegrasas frontal extraíble, válvula termostática, quemador piloto, termopar de seguridad y patas regulables. 

Características principales

  • Potencia de 5,5 kW (G20).
  • Potencia de 3,9 kW (G30/G31).
  • Placa lisa de cromo duro de 15 mm.
  • Válvula termostática.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Patas regulables en altura.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 400 mm.
  • Peso: 45 kg.

Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE7504E Acero Serie 750

2.498,65 €

El Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE7504S Acero Serie 750 es una plancha profesional compacta con placa lisa de acero rectificado de 15 mm, diseñada para ofrecer un calentamiento uniforme y un control preciso de la temperatura. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, incorpora resistencias blindadas, termostato regulable, termostato de seguridad, indicadores LED de funcionamiento.

  • Potencia eléctrica de 4,5 kW.
  • Alimentación 380/400 V.
  • Frecuencia 50/60 Hz.
  • Placa lisa de acero rectificado de 15 mm de espesor.
  • Resistencias blindadas de acero inoxidable.
  • Termostato regulable de 100 a 300 °C.
  • Termostato de seguridad.
  • Indicadores LED metálicos de funcionamiento.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Fabricación en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 400 × 750 × 400 mm.
  • Peso: 47 kg.

Cocedor de Pasta a Gas HR Fainca CPG25L600E - Serie 600

3.146,00 €

El Cocedor de Pasta a Gas HR Fainca CPG25L600E Serie 600 está diseñado para la preparación rápida y eficiente de pasta en cocinas profesionales. Dispone de una cuba de 25 litros fabricada en acero inoxidable AISI 316, armario inferior con puerta, encendido automático con llama piloto y sistema de llenado y vaciado para facilitar el trabajo diario.

Características principales

  • Cuba de 25 litros en acero inoxidable AISI 316.
  • Encendido automático con llama piloto.
  • Válvula de llenado incluida.
  • Válvula de vaciado para facilitar la limpieza
  • Filtros en cada desagüe.
  • Incluye 1 cesta GN 1/3 (290 × 140 × 200 mm).
  • Incluye 2 cestas GN 1/6 (140 × 140 × 200 mm).
  • Encimera de acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm.
  • Potencia: 9,6 kW.
  • Temperatura de trabajo: 0 a 99 °C.
  • Dimensiones: 400 × 600 × 880 mm.
  • Peso: 55 kg.