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Baño María a Gas HR Fainca BMG9008E - GastroMáquinas
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Baño María a Gas con Mueble HR Fainca - BMG9008E (Serie 900)

3.388,00 € -10% Off 3.049,20 €

Baño María a gas con mueble HR Fainca BMG9008E diseñado para mantener los alimentos a la temperatura de servicio de forma uniforme, segura y eficiente en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Válvula de llenado y válvula de vaciado incluidas
  • Descarga conectable al desagüe general con rebosadero
  • Filtros en cada desagüe para un mejor mantenimiento
  • Indicador de nivel de agua MAX-MIN
  • Encendido automático con llama piloto
  • Quemador de alto rendimiento con control de potencia
  • Termostato de seguridad
  • Puertas de serie y patas de acero inoxidable regulables en altura
  • Cubetas no incluidas
Fry Top Gas HR Fainca FT7508SCR Cromo Duro Serie 750
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Fry Top a Gas HR Fainca FT7508SCR de Cromo Duro Serie 750

3.472,70 € -10% Off 3.125,43 €

El Fry Top a Gas HR Fainca FT7508SCR de Cromo Duro Serie 750 ofrece una amplia superficie de cocción con placa lisa de cromo duro de 15 mm, diseñada para proporcionar una distribución uniforme del calor, minimizar la adherencia de los alimentos y facilitar la limpieza. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, incorpora cajón recogegrasas frontal extraíble, válvula termostática, quemador piloto, termopar de seguridad y patas regulables.

Características principales

  • Potencia de 15,5 kW (G20).
  • Potencia de 11,3 kW (G30/G31).
  • Placa lisa de cromo duro de 15 mm.
  • Válvula termostática.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Patas regulables en altura.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 400 mm.
  • Peso: 86 kg.
Fry top de cromo FTE7508SCR HR Fainca | Serie 750
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00 HRS
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Fry top eléctrico de cromo HR Fainca FTE7508SCR Serie 750

3.539,25 € -10% Off 3.185,33 €

Fry top eléctrico profesional de sobremesa con placa lisa de cromo de 15 mm, diseñado para cocinar carnes, pescados, verduras y otros alimentos de manera rápida y uniforme. Dispone de 9 kW de potencia, dos zonas de cocción regulables y temperatura ajustable entre 100 y 300 °C.

  • Placa lisa de cromo de 15 mm.
  • Dos zonas de cocción independientes.
  • Dos grupos de tres resistencias de 1,5 kW.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Dimensiones: 800 × 750 × 400 mm.
Cuecepastas a Gas 40 L HR Fainca CPG40L900E | 13 kW
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Cuecepastas a Gas 40 Litros HR Fainca CPG40L900E Serie 900

4.132,15 € -10% Off 3.718,94 €

Cuecepastas a gas HR Fainca CPG40L900E Serie 900 de 40 litros, diseñado para la cocción rápida de pasta y otros alimentos en cocinas profesionales. Incorpora cuba AISI 316, llenado y vaciado de agua y cestas incluidas.

  • Capacidad: 40 L
  • Potencia: 13 kW
  • Temperatura: 0–99 °C
  • Cuba AISI 316
  • Cestas incluidas
  • Llenado y vaciado de agua
  • Dimensiones: 400 x 930 x 880 mm
  • Peso: 72 kg
Cuecepastas Eléctrico HR Fainca CPE40L900E | 13 kW
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Cuecepastas Eléctrico 40 Litros HR Fainca CPE40L900E Serie 900

4.156,35 € -10% Off 3.740,72 €

Cuecepastas eléctrico HR Fainca CPE40L900E Serie 900 para cocinas profesionales, con cuba de 40 litros en acero inoxidable AISI 316 y potencia de 13 kW. Incorpora llenado y vaciado de agua, cestas, indicador de nivel MAX-MIN y mueble con puerta.

  • Capacidad: 40 L
  • Potencia: 13 kW
  • Alimentación: 380 V / 50-60 Hz
  • Temperatura: 0–99 °C
  • Cuba AISI 316
  • Cestas incluidas
  • Dimensiones: 400 x 930 x 880 mm
  • Peso: 56 kg
Cocina Eléctrica 4 Placas HR Fainca CE4P900E Serie 900
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Cocina Eléctrica 4 Placas HR Fainca CE4P900E Serie 900

5.336,10 € -10% Off 4.802,49 €

Cocina eléctrica 4 placas HR Fainca CE4P900E diseñada para ofrecer una elevada potencia y una cocción uniforme en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • 4 placas eléctricas de 4 kW
  • Potencia total de 16 kW
  • Regulación de 50 a 300 °C
  • Alimentación 380 V
  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304
  • Encimera AISI 304 de 2 mm
  • Distribución uniforme del calor
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 800 × 930 × 880 mm
  • Peso: 68 kg
Cocina Eléctrica 4 Placas con Horno HR Fainca CE4P900H Serie 900
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Cocina Eléctrica 4 Placas con Horno HR Fainca CE4P900H Serie 900

6.806,25 € -10% Off 6.125,63 €

Cocina eléctrica 4 placas con horno HR Fainca CE4P900H diseñada para cocinar y hornear con alto rendimiento en cocinas profesionales. Principales características técnicas y constructivas:

  • 4 placas eléctricas de 4 kW
  • Horno eléctrico de 5 kW
  • Potencia total de 21 kW
  • Regulación de 50 a 300 °C
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Encimera de 2 mm de espesor
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Horno para GN 2/1
  • Dimensiones: 800 × 930 × 880 mm
  • Peso: 92 kg
Cuecepastas Doble a Gas HR Fainca CPG40L40L900E | 26 kW
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Cuecepastas a Gas Doble 80 Litros HR Fainca CPG40L40L900E Serie 900

7.381,00 € -10% Off 6.642,90 €

Cuecepastas doble a gas HR Fainca CPG40L40L900E Serie 900, diseñado para cocinas profesionales de alta producción. Incorpora dos cubas de 40 litros en acero inoxidable AISI 316, funcionamiento independiente, llenado y vaciado de agua y cestas incluidas.

  • Capacidad: 2 x 40 L
  • Potencia total: 26 kW (13 + 13 kW)
  • Temperatura: 0–99 °C
  • Cubas AISI 316
  • Cestas incluidas
  • Dimensiones: 800 x 930 x 880 mm
  • Peso: 130 kg