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Freidora Eléctrica Doble Trifásica 20L 18 kW HR Fainca FD10L10LTRIF9600 - Serie 100

2.432,10 €

La Freidora Eléctrica Doble Trifásica HR Fainca FD10L10LTRIF9600 Serie 100 incorpora dos cubas independientes de 10 litros, ofreciendo una capacidad total de 20 litros y una potencia de 18 kW (9 + 9 kW) para un uso profesional intensivo. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, dispone de grifos de vaciado, amplias zonas frías y control independiente en cada cuba para cocinar distintos alimentos simultáneamente.

Características principales

  • Dos cubas independientes de 10 litros.
  • Capacidad total: 20 litros.
  • Potencia total: 18 kW (9 + 9 kW).
  • Alimentación trifásica 380 V.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Dos grifos de vaciado.
  • Dos termostatos regulables de 50 °C a 195 °C.
  • Indicadores de nivel de aceite.
  • Cabezales desmontables.
  • Dimensiones: 600 × 570 × 350 mm.
  • Peso: 25 kg.

Barbacoa a gas de sobremesa HR Fainca B7506S Serie 750

2.450,25 €

Barbacoa a gas profesional de sobremesa con dos zonas de cocción, diseñada para asar carnes, pescados, verduras y otros alimentos de forma rápida y uniforme. Incorpora una parrilla con perfiles en V regulable en altura, quemadores de acero inoxidable y briquetas para distribuir homogéneamente el calor.

  • Potencia de 16,6 kW con gas natural G20.
  • Potencia de 16,4 kW con gas G30/G31.
  • Dos zonas de cocción regulables.
  • Parrilla extraíble y ajustable en altura.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Briquetas incluidas.
  • Dimensiones: 600 × 750 × 400 mm.

Barbacoa a Gas Profesional Piedra Volcánica Sobremesa HR Fainca B6008S - Serie 600

2.516,80 €

La Barbacoa a Gas Profesional Piedra Volcánica Sobremesa HR Fainca B6008S Serie 600 está diseñada para un uso intensivo en cocinas profesionales. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora parrilla en V regulable y extraíble, bandeja recogegrasas frontal, termopar de seguridad y quemadores de alta resistencia para garantizar una cocción uniforme y una limpieza sencilla.

Características principales

  • Potencia: 16,6 kW.
  • Gas G20 / G30-G31.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Parrilla en V regulable y extraíble.
  • Quemadores de acero inoxidable de alta resistencia.
  • Bandeja recogegrasas frontal extraíble.
  • Termopar de seguridad.
  • Patas regulables en altura.
  • Briquetas incluidas.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 400 mm.
  • Peso: 54 kg.

Fry Top a Gas HR Fainca FT7506SCR de Cromo Duro Serie 750

2.722,50 €

El Fry Top a Gas HR Fainca FT7506SCR de Cromo Duro Serie 750 incorpora una amplia placa lisa de cromo duro de 15 mm que garantiza una excelente distribución del calor, menor adherencia de los alimentos y una limpieza más sencilla. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, dispone de cajón recogegrasas frontal extraíble, válvula termostática, quemador piloto, termopar de seguridad y patas regulables. 

Características principales

  • Potencia de 10 kW (G20).
  • Potencia de 7,4 kW (G30/G31).
  • Placa lisa de cromo duro de 15 mm.
  • Válvula termostática.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Acero inoxidable AISI 304.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Patas regulables en altura.
  • Dimensiones: 600 × 750 × 400 mm.
  • Peso: 67 kg.

Fry top eléctrico de cromo HR Fainca FTE7506SCR Serie 750

2.734,60 €

Fry top eléctrico profesional de sobremesa con placa lisa de cromo de 15 mm, diseñado para cocinar carnes, pescados, verduras y otros alimentos de forma rápida y uniforme. Cuenta con una potencia total de 6,6 kW, temperatura regulable entre 100 y 300 °C y cajón recogegrasas frontal extraíble.

  • Placa lisa de cromo de 15 mm de espesor.
  • Tres resistencias de 2,2 kW.
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Termostato de regulación y termostato de seguridad.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Dimensiones: 600 × 750 × 400 mm.

Fry Top a Gas Profesional Placa Cromada Lisa HR Fainca FT6008SCR - Serie 600

3.194,40 €

El Fry Top a Gas Profesional Placa Cromada Lisa HR Fainca FT6008SCR Serie 600 está diseñado para una cocción rápida y uniforme en cocinas profesionales. Equipado con una placa lisa de acero cromado de 15 mm y construcción en acero inoxidable AISI 304, es una solución robusta y eficiente para restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería.

Características principales

  • Placa lisa de acero cromado de 15 mm.
  • Potencia: 12,5 kW (G20).
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble.
  • Quemador piloto y termopar de seguridad.
  • Válvula termostática (modelos cromados).
  • Patas regulables.
  • Encimera de acero inoxidable de 1,5 mm.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 400 mm.
  • Peso: 68 kg.