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  • Medidas A/P/H: 270x470x325 mm
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Freidora Eléctrica Trifásica 10L 9 kW HR Fainca FD10LTRIF9S - Serie 100

859,10 €

La Freidora Eléctrica Trifásica 10L 9 kW HR Fainca FD10LTRIF9S está diseñada para cocinas profesionales que necesitan un calentamiento ultrarrápido y un rendimiento continuo. Gracias a su alimentación trifásica y sus 9 kW de potencia, ofrece una recuperación de temperatura excepcional incluso durante los servicios más exigentes.

  • Cuba de 10 litros de capacidad
  • Alimentación trifásica 380 V
  • Potencia de 9 kW
  • Amplia zona fría para prolongar la vida útil del aceite
  • Fabricación en acero inoxidable AISI 304
  • Termostato regulable de 50 a 195 °C
  • Termostato de seguridad rearmable a 230 °C
  • Indicador MAX-MIN del nivel de aceite
  • Piloto LED metálico de funcionamiento
  • Cesta profesional de alta resistencia

Mantenedor de fritos estante 400 HR Fainca MF7504E SERIES 750

1.742,40 €

Mantenedor de fritos estante 400 HR Fainca MF7504E Serie 750 diseñado para conservar y mantener alimentos ya cocinados listos para servir. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable AISI 304 resistente e higiénico
  • Encimera AISI 304 de 1,5 mm robusta y fácil de limpiar
  • Resistencia de cerámica con parábola reflectante
  • Cuba GN con filtro extraíble para escurrir aceite y grasa
  • Encimera con rebosadero para proteger el interior del equipo
  • Control de temperatura mediante regulador de energía
  • Pilotos metálicos LED indicadores de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Puertas opcionales en modelos con estante