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Barbacoa a Gas HR Fainca B900 Serie 500 - GastroMáquinas
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Fainca

Barbacoa a Gas de Sobremesa HR Fainca - B900 (Serie 500)

1.495,56 €

Barbacoa a gas HR Fainca B900 diseñada para ofrecer una cocción potente, uniforme y eficiente de carnes, pescados y verduras en cocinas profesionales de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
  • Parrilla con perfiles en V de serie
  • Cajones recogegrasas extraíbles en la parte frontal
  • Líneas curvas interiores para facilitar la limpieza
  • Termopar de seguridad
  • Toma de gas trasera para una instalación práctica
  • Patas regulables en altura
  • Diseñada para funcionar sin piedra volcánica
Tostador doble blindado HR Fainca T06SINB - Gastromáquinas
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Fainca

Tostador doble blindado HR Fainca T06SINB

393,25 €

Tostador doble blindado T06SINB diseñado para ofrecer un calentamiento rápido, uniforme y resistente en cocinas de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Bandeja de migas extraíble para facilitar la limpieza del equipo
  • Cuerpo en acero inoxidable resistente, higiénico y duradero
  • Resistencia blindada para un calentamiento eficaz y constante
  • Parrilla extraíble para un uso más cómodo y una limpieza sencilla
  • Resistencia protegida por parrilla para mayor seguridad durante el funcionamiento
  • Los modelos con temporizador incluyen posición fija para un control más práctico del trabajo
  • Interruptor por cada planta de resistencias para regular cada nivel de calor de forma independiente 
Tostador simple cuarzo HR Fainca T06SIN - Gastromáquinas
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Fainca

Tostador doble cuarzo HR Fainca T06SIN

318,23 €

Tostador doble de cuarzo T06SIN diseñado para ofrecer un calentamiento rápido, uniforme y eficiente en cocinas de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Bandeja de migas extraíble para facilitar la limpieza del equipo
  • Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
  • Resistencia de cuarzo para un calentamiento rápido y eficaz
  • Parrilla extraíble para un uso más cómodo
  • Resistencia protegida por parrilla para mayor seguridad durante el trabajo
  • Los modelos con temporizador incluyen posición fija para un control más práctico
  • Interruptor por cada planta de resistencias para regular el funcionamiento de forma independiente 
Tostador doble blindado HR Fainca T06CONB - Gastromáquinas
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Fainca

Tostador doble blindado HR Fainca T06CONB

411,40 €

Tostador doble blindado HR Fainca T06CONB diseñado para ofrecer un calentamiento rápido, uniforme y resistente en cocinas de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Bandeja de migas extraíble para facilitar la limpieza del equipo
  • Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
  • Resistencia blindada para una mayor durabilidad y rendimiento
  • Parrilla extraíble para un uso más cómodo
  • Resistencia protegida por parrilla para mayor seguridad durante el trabajo
  • Temporizador con posición fija para un control más práctico
  • Interruptor por cada planta de resistencias para regular el funcionamiento de forma independiente 
Tostador doble cuarzo HR Fainca T06CON - Gastromáquinas
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Fainca

Tostador doble cuarzo HR Fainca T06CON

336,38 €

Tostador doble de cuarzo HR Fainca T06CON diseñado para ofrecer un calentamiento rápido, uniforme y eficiente en cocinas de hostelería. Principales características técnicas y constructivas:

  • Bandeja de migas extraíble para facilitar la limpieza del equipo
  • Cuerpo en acero inoxidable resistente e higiénico
  • Resistencia de cuarzo para un calentamiento rápido y eficaz
  • Parrilla extraíble para un uso más cómodo
  • Resistencia protegida por parrilla para mayor seguridad durante el trabajo
  • Temporizador con posición fija para un control más práctico
  • Interruptor por cada planta de resistencias para regular el funcionamiento de forma independiente
Freidora a Gas Profesional Doble 2x8 Litros con Mueble HR Fainca FDG8L8L600E Serie 600
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Fainca

Freidora a Gas Profesional Doble 2x8 Litros con Mueble HR Fainca FDG8L8L600E - Serie 600

4.585,90 €

La Freidora a Gas Profesional Doble 2x8 Litros con Mueble HR Fainca FDG8L8L600E Serie 600 está diseñada para ofrecer una fritura rápida y uniforme en cocinas profesionales. Equipada con dos cubas independientes de 8 litros, mueble inferior con puertas, construcción en acero inoxidable AISI 304 y encendido eléctrico con llama piloto protegida, es una solución robusta y eficiente para restaurantes, hoteles y establecimientos de hostelería.

Características principales

  • 2 cubas independientes de 8 litros.
  • Potencia: 15,4 kW (G20).
  • Construcción en acero inoxidable AISI 304.
  • Encendido eléctrico con llama piloto protegida.
  • 2 cestas de acero niquelado.
  • Termostato de seguridad a 230 °C.
  • Grifos de descarga de aceite.
  • Mueble inferior con puertas.
  • Dimensiones: 800 × 600 × 1025 mm.
  • Peso: 90 kg.
Fry Top a Gas Cromado HR Fainca FT9008ECR | 18,2 kW
  • Nuevo
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Fainca

Fry Top a Gas Cromado HR Fainca FT9008ECR Serie 900

4.924,70 €

Fry Top a gas cromado HR Fainca FT9008ECR diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa cromada de 20 mm y sus dos zonas de cocción permiten trabajar con gran rendimiento y control. Principales características:

  • Potencia total de 18,2 kW
  • Dos zonas de cocción de 12 y 6,2 kW
  • Placa cromada de 20 mm de espesor
  • Válvulas termostáticas para control de temperatura
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Quemadores piloto y termopares de seguridad
  • Patas regulables en altura
  • Dimensiones: 800 × 930 × 945 mm
  • Peso: 160 kg
Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE9008E | 15 kW
  • Nuevo
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Fainca

Fry Top Eléctrico HR Fainca FTE9008E Serie 900

4.362,05 €

Fry Top eléctrico HR Fainca FTE9008E diseñado para la preparación rápida y uniforme de alimentos en cocinas profesionales. Su amplia placa de 20 mm y sus dos zonas de regulación ofrecen gran capacidad y control durante el servicio. Principales características:

  • Potencia total de 15 kW
  • 6 resistencias de 2,5 kW
  • Placa de cocción de 20 mm
  • Regulación de 100 a 300 °C
  • Termostato de seguridad
  • Cajón recogegrasas frontal extraíble
  • Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304
  • Pilotos LED de funcionamiento
  • Patas regulables en altura
  • Alimentación: 380 V
  • Dimensiones: 800 × 930 × 945 mm
  • Peso: 168 kg
Freidora a Gas 2x20 L HR Fainca FDG20L20L900E | 28 kW
  • Nuevo
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Freidora a Gas Doble 2x20 Litros HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900

6.394,85 €

Freidora a gas doble HR Fainca FDG20L20L900E Serie 900, equipada con 2 cubas independientes de 20 litros y diseñada para cocinas profesionales de alta producción. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, incorpora zona fría, calentamiento mediante tubos transmisores, encendido eléctrico, llama piloto protegida y termostato de seguridad.

  • Capacidad: 2 x 20 L
  • Potencia: 28 kW
  • Temperatura: 110–190 °C
  • Encendido eléctrico
  • Zona fría
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 114 kg
Freidora Eléctrica 22 L HR Fainca FD22LTRIF900E | 18 kW
  • Nuevo
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Fainca

Freidora Eléctrica 22 Litros HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900

3.442,45 €

Freidora eléctrica HR Fainca FD22LTRIF900E Serie 900 de 22 litros, diseñada para cocinas profesionales. Equipada con cuba AISI 304, resistencia abatible y sistema de seguridad para facilitar un uso intensivo y la limpieza.

  • Capacidad: 22 L
  • Potencia: 18 kW
  • Tensión: 380/400 V
  • Temperatura: 50–195 °C
  • 2 medias cestas
  • Resistencia abatible
  • Grifo de vaciado
  • Dimensiones: 400 x 930 x 870 mm
  • Peso: 53 kg
Marmita a Gas HR Fainca MG150L900E 150 L | 24 kW
  • Nuevo
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Marmita a Gas Profesional HR Fainca MG150L900E Serie 900

10.968,65 €

Marmita a gas HR Fainca MG150L900E Serie 900 para cocción profesional de grandes cantidades. Equipada con cuba de 150 litros, calentamiento indirecto mediante cámara de agua y quemadores tubulares AISI 304. Incorpora control de presión, termostato de seguridad, grifo de vaciado y llenado de agua.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 24 kW
  • Cuba Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg
  • Acero inoxidable AISI 304
Marmita Eléctrica HR Fainca ME150L900E 150 L | 16 kW
  • Nuevo
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Fainca

Marmita Eléctrica Profesional HR Fainca ME150L900E Serie 900

10.545,15 €

Marmita eléctrica HR Fainca ME150L900E Serie 900 de 150 litros, diseñada para cocción profesional de grandes volúmenes. Incorpora calentamiento indirecto mediante cámara de agua, cuba con fondo AISI 316, aislamiento térmico, control de presión y nivel de agua, termostato de seguridad y grifos de llenado y vaciado.

  • Capacidad: 150 L
  • Potencia: 16 kW
  • Alimentación: 400 V
  • Cuba: Ø600 x 500 mm
  • Dimensiones: 800 x 930 x 1025 mm
  • Peso: 155 kg
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